Pēdējās ēdienreizes nozīme pirms gulētiešanas. Pamatnoteikumi par vakariņām, atļautajiem un aizliegtajiem ēdieniem. Novājēšanu vakariņu iespējas, diētas receptes. Svara zaudēšanas rezultāti un atsauksmes.
Tievēšanas vakariņas ir pēdējā maltīte pirms gulētiešanas, sātīga un ar zemu kaloriju daudzumu. Pārēšanās naktī draud ar lieku kaloriju uzkrāšanos organismā taukaudu veidā. Pareizi pagatavotas vakariņas nodrošina ātru un veselīgu svara zudumu.
Kāpēc vakariņas ir svarīgas svara zaudēšanai?
Mūsdienu cilvēki vada aktīvu dzīvesveidu. Strādājot vēlu, viņiem ne vienmēr ir iespēja paēst pilnas pusdienas dienas laikā. Bieži vien ēdiens aprobežojas ar vieglu uzkodu, pēc kura vakarā pārvar spēcīgs izsalkums. Atnākot mājās, cilvēks cenšas kompensēt nepietiekamu uzturu un uzmācas pārtikai. Rezultāts ir strauji augošs liekais svars, nepievilcīga figūra un psiholoģiski kompleksi.
Vakariņas ar augstu kaloriju daudzumu ir tiešs ceļš uz aptaukošanos. Naktīs vielmaiņa palēninās, ķermenis pāriet enerģijas rezerves režīmā un nespēj sagremot smago ēdienu. Barības vielu pārpalikums no pārtikas tiek nogulsnēts taukaudos.
Lai tas nenotiktu, dienas pēdējai maltītei izvēlieties sātīgus un vieglus ēdienus. Uztura speciālisti iesaka pievērst uzmanību olbaltumvielām un kompleksiem ogļhidrātiem, kas tiek sagremoti lēni.
Vakara ēdienkartē noteikti iekļaujiet dārzeņus. Tajos esošās šķiedras palēnina tauku nogulsnēšanos, attīra zarnas, izvada no organisma toksīnus. Šāda pārtika būs noderīga svara zaudēšanai un atjaunošanai.
Pauzes diētā lasiet par daļējas uztura principiem
Pamatnoteikumi vēlajām vakariņām
Ēdieni vakariņās, zaudējot svaru, jāveido saskaņā ar noteikumiem. Mēģiniet pabeigt vakariņu līdz pulksten 17:00. Ja jums nav laika, vakariņojiet ne vēlāk kā 21.00. Viss, kas tiek apēsts pēc noteiktā laika, noteikti tiks nogulsnēts uz jostasvietas un gurniem.
Lai pagatavotu veselīgas vakariņas svara zaudēšanai, ievērojiet šādus ieteikumus:
- Nevelciet maltīti ilgāk par 20 minūtēm.
- Sagatavojiet porciju un nepievienojiet piedevas.
- Vakariņojiet bez televizora, grāmatas vai viedtālruņa, pretējā gadījumā ir viegli apēst vairāk nekā vajadzētu.
- Neiet gulēt izsalcis. Pēc vieglām svara zaudēšanas vakariņām jūtaties pilnīgi.
- Lai izvairītos no liekā svara, ēdiet pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām.
- Atlieciet augļus līdz brokastīm: tie izraisa jūsu apetīti.
- Pilnībā izvairieties no miltiem, saldiem, ceptiem un taukainiem ēdieniem.
- Kopējais ēdiena svars vakariņās nepārsniedz 250 g, un kaloriju saturs ir 300 kcal.
- Pareizās svara zaudēšanas vakariņas ietver 1 ēdienu.
- Ja pāris stundas pirms gulētiešanas jūtaties izsalcis, izdzeriet glāzi kefīra.
- Tvaicējiet maltītes vakariņās. Cepiet zivis folijā cepeškrāsnī savā sulā.
Ja ievērojat šos noteikumus, diētiskās vakariņas svara zaudēšanai būs izdevīgas. Jūs nejutīsities izsalcis, un papildu mārciņas sāks "kust".
Lasiet vairāk par funkcionālo uzturu
Atļauts ēst vēlu vakariņas
Tas, ko jūs varat ēst vakariņās, zaudējot svaru, ir atkarīgs no ēdiena kaloriju satura un svara zaudēšanas vēlmēm. Pārtikas produktu saraksts mazkaloriju maltītei ir diezgan plašs, tāpēc jūs nepaliksit izsalcis. Katrs no tiem ir labs ķermenim, tāpēc regulāri paplašiniet un dažādojiet ēdienkarti.
Atļautie ēdieni ar zemu kaloriju svara zaudēšanas vakariņām:
- Dārzeņi, garšaugi … Tas ir ēdiens ar minimālu kaloriju daudzumu. Tie satur vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami ķermeņa normālai darbībai. Uztura speciālisti iesaka uzturā iekļaut kāpostus, lai uzlabotu gremošanu. Tas satur tartronskābi, kas palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos zarnās.
- Garšvielas … Tie paātrina vielmaiņu, taču tos vajadzētu lietot mērenībā. Karstās garšvielas palielina apetīti un nav piemērotas vakariņām.
- Kefīrs … Tas spēj apmierināt badu un normalizēt gremošanu. To lieto kā uzkodu, ja pēkšņi vēlaties ēst pirms gulētiešanas.
- Graudaugi … Graudu produkti, kas satur sarežģītus ogļhidrātus, ir ideāli piemēroti vakariņām. Ķermenis tērē daudz enerģijas, lai tos sagremotu. Atšķirībā no ātrajiem ogļhidrātiem, kas atrodami saldumos, kompleksie ogļhidrāti netiek uzglabāti kā tauki. No graudaugiem uztura speciālisti vakariņās iesaka griķus, rīsus vai auzu pārslas.
- Zupas ar dārzeņu vai zema tauku satura gaļas buljonu … Šie ēdieni labi remdē badu, normalizē gremošanu un ir maz kaloriju.
- Vārīta zivs vai gaļa … Olbaltumvielu vakariņas svara zaudēšanai tiek uzskatītas par labākajām. Izvēlieties pārtikas produktus ar zemu tauku saturu, lai palīdzētu jums zaudēt svaru.
- Vārītas olas … Lielisks variants olbaltumvielu vakariņām. Produkts satur aminoskābes, kas ir nepieciešamas ķermenim. Vāra mīksti vārītas olas: labāk, ja tās tiek pagatavotas dubultā katlā. Cieti vārītu produktu ir grūti sagremot. Jūs varat atļauties tvaicētu omleti vai ceptas olas.
- Biezpiens vakariņām svara zaudēšanai … Produkts satur daudzas labvēlīgas vielas un ir ideāls vakariņu variants. Lai nepieņemtos svarā, izvēlieties biezpienu ar zemu tauku saturu. Apvienojiet to ar dārzeņiem (tomātiem, gurķiem, selerijām).
- Piena produkti … Tie uzlabo gremošanu un atbrīvojas no liekajiem kilogramiem. Lai nepieņemtos liekais svars, izvēlieties jogurtu, rūgušpienu ar tauku saturu līdz 5%. Izvairieties no pārtikas produktiem ar krāsvielām un rūpnieciskiem aromātiem.
- Siers … Nav labākā izvēle vakariņām. Ir atļauts ēst 50 g produkta, jo tas ir daudz kaloriju un grūti sagremojams. No siera šķirnēm dodiet priekšroku jaunajiem, piemēram, Adyghe siers.
- Smoothie svara zaudēšanas vakariņām … Piemērots, ja neesat pārāk izsalcis un nepieciešama viegla uzkoda. Pagatavojiet dārzeņu vai mazkaloriju augļu dzērienu.
- Tauki … Sviests un dzīvnieku tauki ir aizliegti. Bet zivju eļļa, augu eļļas ir apsveicamas. Ķirbju vai sezama eļļa, avokado, sēklas optimizē tauku vielmaiņu un netiek nogulsnētas jostasvietā. Augu eļļas un zivju eļļa ir lipotropiski produkti, kas novērš aptaukošanos.
No dzērieniem dodiet priekšroku zaļajai tējai, dažreiz sausam sarkanvīnam, lai aktivizētu asinsriti. Dzeriet daudz negāzēta ūdens. Tas ir nepieciešams, lai veidotos pārtikas gabaliņš un izkārnījumi.
