Vienkāršs un garšīgs salātu ēdiens ar garnelēm un tomātiem. Soli pa solim recepte ar gardēžu, veselīgu un mazkaloriju uzkodu fotoattēlu. Video recepte.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim tomātu un garneļu salātu pagatavošana
- Video recepte
Garneļu salāti ir garšīgi un veselīgi ēdieni. Garneles satur lielu vitamīnu un minerālvielu kompleksu. Tie veicina ķermeņa šūnu augšanu un orgānu un sistēmu harmonisku darbu, labvēlīgi ietekmē ādas, nagu un matu labo stāvokli. Garneles satur arī vielu - astaksantīnu, kas palīdz stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu, novērš sirdslēkmes un insultu veidošanos. Un to zemā kaloriju satura dēļ tos var izmantot uztura uzturā. Īsāk sakot, garneles ir ļoti veselīgas jūras veltes.
Garneles labi sader ar dārzeņiem. Tie labi sader ar tomātiem, kas ir arī veselīgi. Tomāti ir antibakteriāli, samazina apetīti un tiem ir minimāls kaloriju daudzums, padarot tos par labu svara zaudēšanas līdzekli. Turklāt tomāti ietekmē aktivitāti un uzlabo garastāvokli. Apvienojot šos 2 veselīgos produktus, jūs iegūstat super veselīgus un gardus salātus ar garnelēm un tomātiem, kurus var lietot neierobežotā daudzumā, nekaitējot jūsu figūrai.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 82 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes pārtikas sagriešanai, plus laiks olu vārīšanai un garneļu atkausēšanai
Sastāvdaļas:
- Vārītas -saldētas garneles - 200 g
- Ķiršu tomāti - 3 gab. vai krējums 1 gab.
- Paipalu olas - 4-5 gab. vai vistas olas - 1 gab.
- Sojas mērce - 1 ēdamkarote degvielas uzpildīšanai
- Olīveļļa - 1 ēdamkarote degvielas uzpildīšanai
- Sāls - šķipsniņš
Soli pa solim gatavo salātus ar tomātiem un garnelēm, recepte ar fotoattēlu:
1. Garneles ievieto dziļā bļodā un pārklāj ar verdošu ūdeni. Atstājiet tos izkausēt 10 minūtes.
2. Pa šo laiku uzvāra cieti vārītas olas, tās atdzesē, nomizo un sagriež: paipalas - uz pusēm, bet vistu - šķēlītēs. Paipalu olas vāra līdz stāvai konsistencei 4-5 minūtes, vistas olas-8-10 minūtes. Pirms vārīšanas piepildiet tos ar aukstu ūdeni. Ja tos ieliek verdošā ūdenī, tie saplaisās. Nomazgājiet tomātus, nosusiniet ar papīra dvieli un sagrieziet: ķiršu - uz pusēm, krējumu - šķēlītēs.
3. Nomizojiet atkausētās garneles un nogrieziet galvu.
4. Ievietojiet tomātus, garneles un olas jebkurā secībā uz pasniegšanas šķīvja. Samaisiet sojas mērci ar olīveļļu un pārlejiet virs ēdiena. Garšojiet trauku ar sāli pēc garšas. Pasniedziet sagatavotos salātus ar tomātiem un garnelēm galdā uzreiz pēc vārīšanas, jo Nav pieņemts to gatavot nākotnei.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus ar garnelēm, tomātiem un sieru.
