Mitrs un mīksts iekšpusē, kraukšķīga un maiga garoza virsū, lieliska garša un pārsteidzošs aromāts - ābolu miltu drupatas pīrāgs. Lūk, kā tiek gatavoti pašmāju drupināti cepumi.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Lielapjoma kūka ir neparasta, garšīga un vienkārša maizīte. Ja vēlaties palutināt savu ģimeni ar gardu un īpašu produktu, ņemiet vērā šo recepti. No daudzajām sausa pīrāga iespējām visgaršīgākais ir ar āboliem. Šie augļi ir deserta izcēlums un pievieno gardu garšu. Tāpat īpašu garduma šarmu nodrošina miltu drupatas, kas sulīgajam pildījumam veido ēstgribu kraukšķīgu garoziņu.
Turklāt nevar nepieminēt vienkāršāko gatavošanas tehnoloģiju, kas iepriecinās jebkuru mājsaimnieci, it īpaši ļoti aizņemtu. Viss process prasīs ne vairāk kā stundu: no ābolu sagatavošanas līdz gatavās delikateses pasniegšanai uz galda. Ābolu pīrāga pamatrecepte ir neticami vienkārša: sarīvētus ābolus pārklāj ar miltu skaidiņām un cep. Pateicoties tik vienkāršai tehnoloģijai, tiek iegūta gatava kūka ar plānām kārtām un smalkāko ābolu kārtu. Ja jums ir pārsteidzošas un gardas ābolu pīrāgu receptes, tās vienkārši izzudīs otrajā plānā. Šīs ļoti neparastās maizes izstrādājumi ieņems pirmo vietu jūsu pavārgrāmatā.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 287 kcal.
- Porcijas konteinerā - 1 pīrāgs
- Gatavošanas laiks - 1 stunda
Sastāvdaļas:
- Manna - 100 g
- Sviests - 150 g
- Citronskābe - 1 tējk bez augšas
- Malts kanēlis - 1 tējk
- Soda - 1 tējk bez augšas
- Milti - 100 g
- Āboli - 3-4 gab.
- Cukurs - 100 g
Soli pa solim ābolu pīrāga pagatavošana no miltu drupatas, recepte ar fotoattēlu:
1. Bļodā samaisiet un samaisiet miltus, mannu, citronskābi un soda.
2. Cepšanas traukā ielieciet pusi porcijas kubiņos sagriezta vai sarīvēta sviesta.
3. Ielejiet veidnē pusi brīvi plūstošā maisījuma.
4. No āboliem izņem serdi, sarīvē un liek veidnē virs miltu skaidiņām. Nespiediet tos uz leju.
5. Apkaisiet ābolus ar cukuru un kanēļa pulveri. Cukura vietā varat izmantot ābolu vai citu ievārījumu.
6. Pārējo vienmērīgo masu vienmērīgi pārlej virsū un pievieno sviesta gabaliņus.
7. Nosūtiet kūku uz uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem 40 minūtes. Gatavo produktu atdzesē veidnē, tad izņem, sagriež gabaliņos un pasniedz. Lai gan to var lietot siltu, kūka sabruks un salūzīs. Šajā gadījumā ir ērtāk to ēst ar karoti.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ābolu pīrāgu.
