Ārkārtīgi viegli pagatavojamas, pieejamas un budžeta sastāvdaļas, garšīgi, viegli, barojoši un garšīgi - salāti ar kukurūzu, bumbieriem un tomātiem. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Parasti salāti ir ēdiens, kas izgatavots no pārtikas maisījuma. Tie ir sāļi, saldi, deserti. Gandrīz visi no tiem ir piepildīti ar mērcēm, kas parasti ir majonēze vai augu eļļa. Lielākā daļa cilvēku visu sauc par salātiem, kas ir smalki sasmalcināti un ar mērci pagatavoti. Turklāt reti ēd salātus atsevišķi no pamatēdiena. Šodien mēs sagatavosim gardus salātus ar kukurūzu, bumbieriem un tomātiem. To nevar attiecināt uz kādu konkrētu salātu kategoriju, jo ir atšķirīgs produktu sastāvs, kas daudziem var šķist nesaderīgs. Tomēr tie ir lieliski apvienoti viens ar otru, papildina viens otru un vienā ēdienā rada vienotu garšu.
Piedāvātā ēdiena pagatavošana ir ļoti vienkārša. To var pievienot jebkuram gaļas, mājputnu, zivju, sēņu vai sānu ēdienu ēdienam. Jūs varat pielāgot produktu attiecību atkarībā no jūsu gaumes vēlmēm. Ja vēlaties, salātus varat papildināt ar jebkādiem zaļumiem: salātiem, baziliku, koriandru, piparmētru … Jebkurā gadījumā salāti izrādīsies viegli, garšīgi un satur daudz vitamīnu. Viņš ir bez liekiem un neparastām eksotiskām kombinācijām. Tomēr to var saukt par noteikuma izņēmumu. Šos salātus varat izmantot brokastīs, pirms pusdienām vai vēlām vakariņām. Es ceru, ka jūs joprojām riskējat un gatavojat salātus ar kukurūzu, bumbieriem un tomātiem pēc šīs receptes.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 65 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes (ja kukurūza iepriekš vārīta)
Sastāvdaļas:
- Vārīta kukurūza - 1 auss
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Bumbieri - 2 gab. (vidēja izmēra)
- Sāls - šķipsniņš
- Tomāti - 1 gab.
Soli pa solim gatavo salātus ar kukurūzu, bumbieriem un tomātiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Tomātiem ieteicams ņemt rozā vai dzeltenas šķirnes. Tie ir gaļīgāki, sulīgāki un garšīgāki. Nomazgājiet atlasītos augļus, nosusiniet un sagrieziet šķēlēs vai kubiņos.
2. Nomazgājiet bumbierus, nosusiniet, noņemiet asti ar sēklu kasti un sagrieziet gabaliņos. Ja vēlaties, varat tos mizot. Bet paturiet prātā, ka tajā ir visvairāk priekšrocību. Ņem bumbierus ar blīvu mīkstumu, bet nogatavojušos.
3. Kukurūzu iepriekš uzvāra un atdzesē. Pēc tam ar asu nazi nogrieziet graudus no kāpostu galvas. Ja vēlaties, kāpostu galvu var cept cepeškrāsnī. Kā vārīt vai cept augļus, vietnes lapās atradīsit soli pa solim receptes ar fotogrāfijām.
4. Apvienojiet visus gatavos ēdienus šķīvī, pievienojiet sāli un olīveļļu.
5. Salātus iemaisa ar kukurūzu, bumbieriem un tomātiem. Pasniedz tūlīt pēc vārīšanas. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas varat to nedaudz atdzesēt ledusskapī 15 minūtes.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot tomātu un kukurūzas salātus.