Jūs varat iepriecināt vēderu pat ievērojot Dukan diētu. Es piedāvāju soli pa solim recepti ar omletes fotoattēlu ar cukini saskaņā ar Ducan. Šis ir sirsnīgs, garšīgs un barojošs ēdiens, kas tiek pagatavots ātri. Video recepte.
Olas ir universāls produkts Ducan diētā. Tie ir diētiski, it īpaši, ja aprobežojaties tikai ar dzeltenumiem un tos ir vieglāk sagremot nekā gaļu vai mājputnus. Un to galvenā priekšrocība ir tā, ka viņi gatavojas ātri un viegli. Ducana ēdienkartē olas vienmēr nāk palīgā, kad runa ir par ātru olbaltumvielu brokastu pagatavošanu. Cieti vārītas, mīksti vārītas, ceptas olas-ir daudz iespēju. Tomēr visgaršīgākā ir omlete. Jūs varat to pagatavot pats vai izdomāt jebkādus pildījumus: dārzeņus, gaļu, sieru. Tāpēc šāds ēdiens ir piemērots ikvienam ģimenes loceklim.
Dukāna diētā omlete ar cukini ir ļoti populāra. Cukini uz Ducan diētas ir optimālākā izvēle. Papildus pārsteidzošajam vitamīnu un minerālvielu sastāvam augļi ir iekļauti daudzu diētisko ēdienu receptē. Cukini - viegli sagremojama un nav alerģiska. Tāpēc tas ir piemērots ne tikai pieaugušo, bet arī bērnu barošanai. Tā kā piedāvātajā ēdienā nav ogļhidrātu un ir maz kaloriju, tas būs īpaši interesanti diētiskās diētas piekritējiem, kā arī cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Turklāt ēdiens ir veselīgs, jo cukini omlete joprojām ir sātīga un garšīga. Tas jūs lieliski piepildīs no rīta un dos jums dzīvīgumu. Turklāt, pateicoties cukini un olu lietderīgajām īpašībām un zemu kaloriju saturam, ēdienu var pasniegt pusdienās un vakariņās, nebaidoties no liekajiem kilogramiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 75 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Cukini - 0, 5 gab. (atkarībā no izmēra)
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
- Dzeramais ūdens - 2 ēdamkarotes
- Olīveļļa - cepšanai
- Zaļie (dilles, pētersīļi, baziliks) - daži zari
- Olas - 2 gab.
Pakāpeniska omlete ar cukini sagatavošana saskaņā ar Dukanu, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet skvošu un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet galus un sagrieziet šķēlēs. Griešanas metode var būt jebkura, kas jums vislabāk patīk: salmiņi, gredzeni, pusgredzeni, kubi …
2. Dziļā bļodā izlejiet olu saturu, ielejiet pāris ēdamkarotes dzeramā ūdens un pievienojiet sāls čukstus.
3. Olu maisījumu sakuļ viendabīgā masā. Jums nav nepieciešams sakult olas ar mikseri, jums vienkārši jāsamaisa līdz viendabīgai masai.
4. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet, smalki sagrieziet un pievienojiet olu maisījumam.
5. Maisiet olas, lai garšaugi vienmērīgi sadalītos pa visu maisījumu.
6. Pannā uzkarsē olīveļļu un pievieno cukini. Vāriet tos nedaudz uz vidējas uguns, līdz tie iegūst gaiši zeltainu nokrāsu un kļūst mīksti.
7. Pārlejiet olu maisījumu virs olām.
8. Aizveriet pannu ar vāku, samaziniet temperatūru līdz zemākajam līmenim un pagatavojiet omleti apmēram 5 minūtes, līdz olas sarec. Pasniedziet Ducan skvoša omleti tūlīt pēc vārīšanas. Nav pieņemts to gatavot nākotnei.
Receptes noslēpumi
- Ņem jaunus cukīnus, nedaudz zaļganus, jo tie gatavo ātrāk, tiem ir maiga garša, plāna miziņa un mazas sēkliņas.
- Pievienojiet vairāk zaļumu kā cukini nav īpaša aromāta.
- Saskaņā ar recepti dārzeņi tiek sautēti pirms omlete vārīšanas, tad labāk tos sasmalcināt rupji. Jūs varat arī uzreiz sajaukt cukīni ar olu maisījumu un ielej pannā. šajā gadījumā sarīvējiet tos.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot pūkainu omleti saskaņā ar Ducan diētu.
