Uzziniet, kādus ēdienus un receptes dod priekšroka profesionāliem sportistiem zemādas tauku dedzināšanas fāzē ar maksimālu liesās muskuļu masas saglabāšanas pakāpi. Gandrīz visas meitenes vēlas saglabāt savu figūru un, ja nepieciešams, to uzlabot. Tas liek viņiem ievērot noteiktas uztura programmas un apmeklēt fitnesa centrus. Tagad sistēma, ko sauc par ķermeņa žāvēšanu, ir kļuvusi ļoti populāra. Šī ir diezgan efektīva uztura programma, kas ļauj pēc iespējas ātrāk atbrīvoties no ķermeņa taukiem.
Lai zaudētu svaru, jums būs nepieciešams apmēram mēnesis, izmantojot šo uztura programmu, un, ļoti svarīgi, jūs zaudēsiet tikai tauku masu, vienlaikus saglabājot muskuļu masu. Šo sistēmu aktīvi izmanto profesionāli kultūristi, un tā kļūst arvien populārāka vienkāršo cilvēku vidū, kuri vēlas vienmēr būt lieliskā fiziskā formā. Šodien mēs runāsim par uztura programmas sastādīšanas principiem un sniegsim dažus žāvēšanas recepšu piemērus.
Ķermeņa žāvēšanas principi
Par žāvēšanas receptēm mēs runāsim nedaudz zemāk, bet tagad jums vajadzētu saprast šīs uztura programmas pamatprincipus, lai jūs varētu to izmantot pēc iespējas efektīvāk. Pirmkārt un galvenokārt, jums vajadzētu sagatavot savu ķermeni ogļhidrātu deficīta un zemas enerģijas uztura programmai. Tāpat ir svarīgi aizmirst par saldumiem, lai organisms varētu izmantot tauku rezerves kā enerģijas avotu.
Visiem ēdieniem jābūt bez taukiem, ieskaitot gaļu. Brokastīs mēģiniet ēst dažādus graudaugus un tvaicēt, vēlams, lai saglabātu maksimālo uzturvielu daudzumu. Tie, kam patīk saldas brokastis, var droši izmantot augļus. Brokastīs varat ēst arī olas ar zaļumiem. Tā var būt, piemēram, tvaicēta omlete ar dārzeņiem.
Zupas jāvāra buljonā ar zemu tauku saturu, un ēdieniem pievienoto gaļu nedrīkst apcept. Padariet savas vakariņas pēc iespējas vieglākas, piemēram, dārzeņu salātus ar gaļu. Jums jāatceras, ka ķermenim būs vajadzīgs laiks, lai pielāgotos jaunai diētai. Visbiežāk tas aizņem apmēram 14 dienas.
Tajā pašā laikā pārtikas programmu žāvēšanai nevajadzētu izmantot ilgāk par vienu mēnesi. Ja jums nav lielu problēmu ar lieko svaru, tad ar divām nedēļām jums var pietikt. Tas ir saistīts ar faktu, ka stingrs ogļhidrātu uzņemšanas ierobežojums ir spēcīgākais ķermeņa stress, un, ja jūs ilgstoši izmantojat šādu uztura programmu, ir iespējami traucējumi visu sistēmu darbā.
Zupas žāvēšanai
Apskatīsim dažas ēdienu žāvēšanas receptes un sāksim ar zupām. Šos ēdienus var ēst ne tikai pusdienās, bet arī vakariņās. Kā buljonu varat izmantot gaļu, zivis vai dārzeņus. Ņemiet vērā, ka, izvēloties pārtikas produktus, ko izmantot jebkurā žāvēšanas receptē, priekšroka jādod tiem, kas satur minimālu ogļhidrātu daudzumu.
Zivju zupas jāgatavo no heka, mencas vai pollaka, savukārt gaļas zupām vislabāk piemērota vistas un truša gaļa. Dažreiz jūs varat pievienot zupai un graudaugiem (veseliem graudiem) un dažādiem dārzeņiem. Pirms zupas gatavošanas no zivīm vai gaļas, šos produktus nepieciešams vārīt pusstundu, un pirms tam labi izskalot. Gatavu gaļu jāizņem no pannas un sagriež mazos gabaliņos. Tad pievienojiet to zupai kopā ar dārzeņiem. Tāpat jāatceras, ka ēdienu nedrīkst cept.
Žāvēšanas receptes
Apskatīsim vairāku ēdienu piemērus, kurus žāvēšanas laikā varat ēst vakariņās vai brokastīs:
- Marinēta vistas gaļa kefīrā. Ņem apmēram 150 gramus krūtiņas un berzē to ar garšvielām, pēc tam pārkaisa ar zaļumiem. Kefīrs jāatšķaida ar ūdeni un jāpārlej ar krūti. Vistu vajadzētu marinēt nakti, pēc tam grilēt pannā, nepievienojot eļļu.
- Olbaltumvielu salāti. Tas ir lielisks vakariņu ēdiens, kas neaizņem daudz gatavošanas laika. Vārīta vista, olas un kalmāri ir jāpārvieto. Šie ir lieliski salāti, kas satur daudz olbaltumvielu savienojumu.
- Vistas gaļa biezpiena mērcē. Pagatavojiet mērci ar biezpienu, zaļumiem, ķiplokiem, ūdeni un garšvielām. Pēc tam viņiem jāielej vārīta vistas gaļa.
- Vistas žuljēns ar sēnēm. Vārītu vistas gaļu sasmalciniet un viegli apcepiet kopā ar sēnēm. Šīs sastāvdaļas pārlej ar jogurtu un vāra līdz zeltaini brūnai.
- Olbaltumvielu omlete. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sakuliet tos ar biezpienu. Pēc tam trauku cep cepeškrāsnī, līdz tas kļūst mīksts.
- Omlete ūdens vannā. Tā kā žāvēšanas laikā jums jāēd ēdieni ar zemu tauku saturu, klasiskā omlete jāaizstāj ar vārītu. Lai to izdarītu, jums ir jāapvieno divas olas, pievienojot tām pienu ar zemu tauku saturu, garšaugus un garšvielas. Maisījums jāielej glāzē un jācep katliņā ar verdošu ūdeni.
Uzziniet vairāk par pārtikas žāvēšanu, kā arī iepazīstieties ar karaliskā ēdiena recepti sportistiem šajā video: