Mango sulas kaloriju saturs un sastāvs. Noderīgas īpašības, kontrindikācijas lietošanai un iespējamais kaitējums. Kā pagatavot svaigi spiestu mango sulu? Populāras receptes.
Mango sula ir veselīgs augļu dzēriens, kas gatavots no eksotiskā mango koka augļiem. Tam ir plaša labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni, jo sastāvs ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem. Produktam dabiskā svaigā stāvoklī ir ļoti spilgta un bagāta, bet tajā pašā laikā nedaudz neskaidra garša. Tajā ir persiku, meloņu, aprikožu, ananāsu un pat zemeņu notis. Protams, tas var būt atkarīgs no augu šķirnes un augšanas apstākļiem. Bet kopumā mango sula ir gaidīts viesis uz jebkura galda. To ļoti bieži izmanto dažādu valstu ēdienu gatavošanā, ievērojami uzlabojot dažādu ēdienu garšas īpašības. Šajā publikācijā lasiet par sulas sastāvu, tās derīgajām īpašībām un izmantošanu ēdiena gatavošanā.
Mango sulas sastāvs un kaloriju saturs
Fotoattēlā mango sula
Dabīgā mango sula, tāpat kā jebkurš cits bezgaršīgs augļu dzēriens, nav augstas kaloritātes ēdiens, tomēr tiek uzskatīta par barojošu. satur pietiekamu daudzumu barības vielu.
Kaloriju saturs mango sulā uz 100 g produkta ir 54 kcal, ieskaitot:
- Olbaltumvielas - 0 g;
- Tauki - 0 g;
- Ogļhidrāti - 13,5 g;
- Diētiskās šķiedras - 1,8 g;
- Ūdens - 89, 71 g;
- Pelni - 0,5 g;
- Mono- un disaharīdi - 14, 8 g.
Šī dzēriena sastāvā nav olbaltumvielu, tauku. Un starp cukuriem ir ksiloze, maltoze, glikoze, fruktoze un daži citi.
Vitamīni uz 100 g:
- Beta -karotīns - 0,445 mg;
- A vitamīns - 38 mcg;
- B1 vitamīns - 0,058 mg;
- B2 vitamīns - 0,057 mg;
- B5 vitamīns - 0,16 mg;
- B6 vitamīns - 0,14 mg;
- B9 vitamīns - 14 mcg;
- C vitamīns - 27,7 mg;
- E vitamīns - 1, 12 mg;
- K vitamīns - 4,2 mcg;
- PP vitamīns - 0,584 mg;
- Holīns - 7,6 mg.
Mikroelementi uz 100 g:
- Kalcijs - 10 mg;
- Magnijs - 9 mg;
- Nātrijs - 2 mg;
- Kālijs - 156 mg;
- Fosfors - 11 mg
Mikroelementi uz 100 g:
- Dzelzs - 0,13 mg;
- Cinks - 0,04 mg;
- Varš - 110 mg;
- Mangāns - 0,027 mg;
- Selēns - 0,6 mcg
Mango sulas sastāvā tika konstatēts neliels daudzums piesātināto taukskābju - 100 g produkta ir tikai 0,066 g.
