Fortunella atšķirīgo iezīmju apraksts, aprūpe iekštelpās, padomi kumkvatu audzēšanā, eksotisko audzēšanas problēmas un to risinājums, veidi. Fortunella ir Rutaceae dzimtas pārstāvis un ir iekļauts citrusu ģintī visplašākajā nozīmē, bet dažkārt tā tiek atdalīta atsevišķā Fortunella ģintī. Viņas patiesā dzimtene ir Ķīnas dienvidu vai dienvidaustrumu reģioni (Guangzhou). Bet pats interesantākais ir tas, ka šo augu vairs nevar atrast savvaļā, to audzē tikai kā kultūru. Dabā ir vairāki šī koka veidi ar brīnišķīgiem augļiem, kas atšķiras pēc formas. Bet ne tikai ķīniešu lauksaimnieki nodarbojas ar tās audzēšanu, tās audzēšana uzplaukst Dienvidaustrumāzijā, Japānas zemēs, Tuvajos Austrumos. Šī okupācija neizturēja Dienvideiropas teritoriju, joprojām var redzēt fortunellu augšanu Floridā (ASV). Augam ir vairāki citi nosaukumi, piemēram, kumkvats - tas ir ķīniešu vārds, kas nozīmē "zelta ābols" vai kinkāns - šo nosaukumu viņam devuši Japānas salu iedzīvotāji un tas nozīmē "zelta apelsīns".
Tikai 19. gadsimtā kumkvats sāka savu ceļojumu pa Eiropas un Amerikas valstīm. Augļošanas procesā koks sāk klāties ar maziem augļiem, kas krāsoti zeltaini dzeltenā, spilgti oranžā vai dzintara nokrāsā (acīmredzot šai iezīmei augam ir tādi poētiski nosaukumi). Fortunella augļu forma ir iegarena -ovāla vai noapaļota - tie ir vismazākie starp visiem citrusu ģints pārstāvjiem. Pēc izmēra augļi sasniedz 3-4 cm garumu ar 2-3 cm diametru, nedaudz atgādina vidēju vīnogu vai lielu olīvu.
Jau ir izaudzēts liels skaits hibrīdu, kurus vai nu radījusi Māte Daba, vai cilvēks. Šajos hibrīdos kinkāns vienmēr ir viens no jauna parauga priekštečiem, bet otrais ir citrusaugļu koks, piemēram:
- apvienojot mandarīnu un kumkvatu, mēs ieguvām kalamondīnu;
- šķērsojot kumkvatu un kaļķi, iznāca kaļķkvats;
- oranzhekvat iznāca arī no mandarīnu un kumkvatu šķērsošanas;
- citrusaugļu tripolianta un japāņu kumkvata hibrīdu sauc par citrumquat;
- ja jūs šķērsojat citrusaugļu tripoliantu, apelsīnu un kumkvatu, jūs iegūstat citranjquat;
- bet citranžīnu sauc par augu, kas iegūts, kombinējot kumkvatas un mandarīna hibrīdu ar trifolianta un apelsīna hibrīdu.
Un tas nav pilnīgs saraksts ar dažādiem augiem, kas audzēti, pamatojoties uz "zelta ābolu".
Eiropā kumkvats tika aprakstīts tikai 17. gadsimta vidū (1646. gadā), un augu dziedinošo īpašību pieminēšana un tā dzintara augļu saldskāba garša tika atrasta slavenās grāmatas "Hesperides" Ferrari, bet diemžēl pat mūsu laikā kinkāns joprojām nav plaši izplatīts Eiropas valstīs. Bet seno ķīniešu autori vienmēr savos traktātos minēja "zelta apelsīna" garšu un īpašības.
Tikai 1912. gadā kinkanu aprakstīja no botānikas zinātnes viedokļa, un to deva franču zinātnieks no Alžīrijas - Luiss Čārlzs Trabu. Saskaņā ar viņa ierakstiem fortunella ir mazs zarots koks, kas nekad nemaina zaļumu krāsu. Kumkvatas dzinumi ir saplacināti no trim pusēm, tos var pārklāt ar ērkšķiem, bet dažreiz zari ir gludi. Tās lapu plāksnes ir mazas, apmēram 3–6 cm garas un 2–2,5 cm platas, un lūmenā ir labi redzama vēna uz virsmas. Kinkan zied ar baltiem ziediem, kas atrodas padusēs un aug vai nu atsevišķi, vai trīs.
Vissvarīgākais par augu ir tā unikālie augļi. To forma ir olām līdzīga vai iegarena elipsveida, tie ir nokrāsoti zeltaini dzeltenā, oranžā vai ugunīgi oranžā krāsu shēmā. Augļu miza ir spīdīga, smaržīga un saldi pikanta. Mīkstums ir sulīgs un ar skābu vai skābu saldu garšu. Augļos parasti ir 4-7 lobules un 2 līdz 5 sēklas. Nogatavošanās ilgst no februāra līdz martam.
Dažas augu sugas labi panes ziemošanu mūsu skarbajos apstākļos, piemēram, Krimā vai Sočos. Augs ir garenas aknas, un, ja jūs ievērojat aprūpes noteikumus, tas var priecēt ar saviem augļiem duci vai vairāk gadus.
Ieteikumi fortunella audzēšanai
- Apgaismojums un vietas izvēle. Kumkvatam ir piemērots jebkura virziena logs, izņemot ziemeļus. Augs mīl saules gaismu, bet bez dedzinošiem stariem. Ziemas laiku kinkanam labāk pavadīt uz dienvidu vietas loga bez ēnojuma, bet joprojām ir nepieciešams papildu apgaismojums ar fitolampām, jo dienasgaismas laiks ir jāpalielina. Līdz ar vasaras iestāšanos koku var iznest svaigā gaisā, bet pusdienlaikā izvēlieties vietu bez spilgtas ultravioletās plūsmas.
- Satura temperatūra. Augs baidās no pēkšņām siltuma izmaiņām, un ir jānodrošina, lai, audzējot mājās, temperatūras indikatori neatšķirtos telpā un uz palodzes. Vasarā ir nepieciešami 25–30 grādi, bet ziemā un pumpurēšanas laikā - vismaz 15–18 grādi.
- Mitrums kumkvatam būtu jāpalielina, jo īpaši ziemas periodā, kad darbojas sildītāji un centrālās apkures baterijas. Šeit vainaga izsmidzināšanai tiek izmantoti mehāniski mitrinātāji.
- Fortunella laistīšana jābūt mērenai, jāizvairās gan no zemes komas pāržūšanas, gan no pārmērīga mitruma. Ja pods nav liels, tad laistīšanas signāls ir augsnes virskārtas žāvēšana. Ja paraugs ir liels, tad laistīšana tiek veikta, ja apmēram 5 cm augsne ir izžuvusi dziļi vannā. Ūdens apūdeņošanai tiek ņemts vienmērīgi mīksts un uzsildīts līdz 20–24 grādiem pēc Celsija. Ja ūdens ir ciets, tad, lai to mīkstinātu, pievienojiet skābeņskābi ar ātrumu 1/4 tējkarotes uz 8 litriem ūdens. Šo zāļu ietekmē kalcija un magnija sāļi, ja daudz no tiem nogulsnējas apakšā. Un tikai pēc dienas augsne tiek samitrināta ar šādu ūdeni.
- Mēslošanas līdzekļi. Jo mazāks ir konteiners, kurā stāda kinkanu, jo biežāk tas prasa papildu barošanu. No vēnas sākuma līdz septembrim divas vai trīs reizes mēnesī Fortunella jāapaugļo ar sarežģītiem minerālu maisījumiem, bet tikai tajos nedrīkst būt hlora. Citos periodos pietiek ar vienreizēju barošanu mēnesī. Ir labi pievienot organisko mēslojumu, piemēram, 1:10 deviņvīru spēka šķīdumu vai koksnes pelnus. Tie ir jāmaina ar minerālvielām.
- Pārstādīšana un augsnes izvēle. Kad augs vēl ir ļoti jauns, transplantācija būs nepieciešama, kad pods kokam kļūst mazs, ietilpībai jāatbilst vainaga lielumam. Pieaugušam kumkvatam, kas nes augļus, pods un augsne tiek mainīti ik pēc 2-3 gadiem. Šī darbība tiek veikta februārī-martā un tikai ar pārkraušanas metodi, lai nesavainotu sakņu sistēmu. Ir jāmaina augsnes augšējais slānis. Tvertnes apakšā ir jāielej augstas kvalitātes drenāža (keramzīts, oļi, skaidiņas vai šķelti ķieģeļi). Pēc tam līdz 4 cm tiek uzklāta rupja smilts kārta un tikai pēc tam pamatne. Pēc pārstādīšanas mājās augs jānovieto siltā vietā, un vainagu periodiski jāapsmidzina ar ūdeni.
Lai mainītu augsni, tiek izvēlēti augsnes maisījumi ar labu gaisa un ūdens caurlaidību un bagāti ar barības vielām. Jūs varat iegādāties gatavu augsni citrusaugļiem vai arī pats izveidot substrātu, pamatojoties uz šādiem komponentiem:
- auglīga siltumnīcas augsne, velēna, sapuvuši kūtsmēsli vai humuss no lapām, upes smiltis vai vermikulīts (proporcijās 1: 2: 1: 1);
- kūdras augsne, rupja smilts vai perlīts, kūdras augsne vai lapu humuss, sasmalcinātas ogles (visas daļas ir vienādas, tikai ogles ir tikai 1/4 daļa).
Pašizaugošs eksotisks kinkāns
Jūs varat iegūt jaunu augu ar dzintara augļiem mājās, izmantojot spraudeņus, potējot, kārtojot vai stādot sēklas.
Spraudeņus var griezt jebkurā gada laikā, taču ir atzīmēts, ka aprīlis ir vispiemērotākais. Griezuma griezums nedrīkst būt mazāks par 8 cm, tā griezums tiek apstrādāts ar augšanas stimulatoru. Stādīšanai paredzētos zarus ņem daļēji lignified, kuriem ir vismaz 3 pumpuri. Griezuma apakšējā daļa ir pulverizēta ar sasmalcinātu kokogli vai aktivētu kokogli, un lapu augšējā daļa tiek nogriezta par vienu trešdaļu. Pēc stādīšanas no smilšainas augsnes substrāta zari tiek pārklāti ar stikla burku vai grieztu plastmasas pudeli-tas saglabās augstu mitruma un siltuma līmeni (mini siltumnīca). Katlā jāielej drenāžas materiāla slānis, pēc tam sasmalcinātu sfagnu sūnu slānis, un virsū jāuzklāj tikai augsne. Pamatnes augšpusē ieteicams ielej 3 centimetru smilšu slāni.
Spraudeņu stādīšanai mājās jābūt ne vairāk kā 2 cm dziļumam. Stādus novieto siltā vietā ar labu apgaismojumu, tikai bez tiešām saules plūsmām pusdienlaikā. Ir nepieciešams regulāri noņemt trauku un ventilēt spraudeņus un samitrināt augsni. Šim nolūkam tiek ņemts tikai silts un nosēdināts ūdens. Ja aprūpes nosacījumi ir izpildīti, spraudeņi iesakņojas apmēram divas nedēļas. Pēc tam ir nepieciešams pārstādīt ar pārnešanas metodi (neiznīcinot zemes komu) podos ar lielu diametru un substrātu, kas piemērots turpmākai augšanai.
Lai veiktu reprodukciju ar slāņiem, jums jāuzņem zars, kura vecums ir aptuveni vienāds ar gadu. Dzinuma garums jāmēra 19–20 cm. Vietā, kas atrodas 9–10 cm virs pamatnes, ir jāizdara pāris griezumi, kas atrodas centimetru attālumā. Gredzens no mizas, kas izveidojies, tiek noņemts, un lapu plāksnes, kas atrodas nedaudz augstāk vai zemāk, ir jānoņem. Ieteicams ņemt plastmasas caurspīdīgu podu vai puslitru glāzi ar diametru 8 cm. To sagriež gareniski un uz katras dibena daļas izgriež pusloku, kas būs vienāds ar zaru biezumu. Puse no konteinera ir piestiprināta pie dzinuma tā, lai griezums būtu iekšpusē tās centrālajā daļā. Tad abas puses jāpiestiprina (ar stiepli vai lenti) un jāaizpilda ar substrātu no smilšu un kūdras maisījuma. Šīs konstrukcijas augsnei būs nepieciešams regulārs mitrums. Parasti pēc mēneša sakņu procesi parādīsies nedaudz virs griezuma. Pēc vēl dažiem mēnešiem ir nepieciešams nogriezt dzinumu nedaudz zem trauka dibena vietas. Jauns kumkvats ar augsni, kurā tas deva saknes, ir jāpārstāda lielākā katlā un augsnē turpmākai augšanai. Augsnei jābūt pastāvīgi samitrinātai, un vieta, kurā tiek ievietota mazā fortunella, pirmajās 14 dienās nedrīkst būt stipri apgaismota.
Kad augu potē, šo procedūru veic tajos mēnešos, kad koka zari intensīvi aug. Šajā gadījumā krājums ir greipfrūtu, citronu vai kumkvatu stāds, kura biezums ir 0,8 cm, pumpurēšana tiek veikta ar “aci” (pumpuru) aiz auga mizas. Inokulācija tiek veikta savlaicīgi, lai augtu dzinumi un sulas varētu pārvietoties uz potcelmiem un dzinumiem. Pēc tam, kad "acis" labi iesakņojas, daļas, kas atrodas virs zemes, pirms potēšanas pie kinkāna ieteicams to nogriezt, koka vainags jau veidosies no augošā zara. Potēts kumkvats kļūst izturīgāks nekā augs, kas iegūts ar spraudeņiem vai spraudeņiem.
Stādot sēklas, šķirnes iezīmes parasti tiek zaudētas, un vēlāk pieaudzis augs nesīs augļus tikai 8-10 dzīves gadus. Sēklu materiāls jāsēj smilšu un dārza augsnes substrātā. Pēc vairāk nekā 40 dienām jūs varat gaidīt stādus. Tikai tad, kad uz stādiem parādās pirmās 4-5 īstās lapas, stādus var nirt (stādīt atsevišķos traukos). Bet 10 dienas pirms šī brīža ieteicams sējeņa galveno sakni nogriezt tieši zemē ar griezējiem, tas būs atslēga uz turpmāku koka sakņu sistēmas sazarošanos.
Problēmas ar kumkvatu audzēšanu
Augu, ja tiek pārkāpti augšanas apstākļi, var ietekmēt sarkanā zirnekļa ērce, mēroga kukainis, laputis, miltraibis un baltais. Kaitēkļu apkarošanai tiek izmantota lapu un dzinumu noslaukšana ar ziepēm, eļļu vai spirta šķīdumu. Smagu bojājumu gadījumā profilaksei ieteicams izsmidzināt ar insekticīdiem, pēc 2-3 nedēļām atkārtoti apstrādājot. No līdzekļiem var izmantot "Fitover", "Aktara", "Aktellik" vai "Korbofos".
Starp grūtībām ir šādas:
- dzelzs vai magnija trūkums noved pie lapotnes dzeltenuma;
- ja lapotne ir ieguvusi gaiši zaļu nokrāsu, tas nozīmē nepietiekamu apgaismojumu vai barības vielu trūkumu;
- Ja lapas un pumpuri sāka masveidā krist, tad vai nu māla gabaliņš ir pārāk izžuvis, vai arī augsne ir applūdusi;
- ja trūkst gaismas vai mēslojuma, tad jauni jaunie dzinumi kļūst plāni;
- lapu plākšņu gali sāka brūnēt, ja augsne bija nepietiekami mitra vai gaisa mitrums bija zems.
Interesanti fakti par fortunellu
Sakarā ar to, ka kinkāna augļu garša ir ļoti patīkama un tā ir ne tikai mīkstumā, bet arī miza ir ēdama (augļus parasti ēd kopā ar mizu), no tiem ir ierasts gatavot sukādes, žāvēt un žāvē. Tos izmanto ēdiena gatavošanā, lai pagatavotu mērces gaļai. Ievārījumi, ievārījumi, sukādes tiek ražoti rūpnieciskos apjomos.
Senie ķīnieši zināja arī par kumkvatu augļu ārstnieciskajām īpašībām - tie stimulē ķermeņa dzīvībai svarīgos procesus, piemīt dezodorējošas īpašības, kā arī pretiekaisuma darbības. Fortunella augļi satur daudz barības vielu un mikroelementu, piemēram, C, B1-3, B5-6, B9-12 vitamīnus, kā arī K, E, A.
Kumquat sugas
Pašlaik ir seši augu veidi:
- Ovāls kumkvāts vai Fortunella margarita. Jūs varat atrast šo augu ar nosaukumu Nagami kumquat. Atšķiras ar elipsveida iegarenas formas augļiem, kuros ir maz sēklu. Reti pārsniedz metru augstumu. Skrējieni ir gludi, bez ērkšķiem. Lapu garums ir līdz 4 cm.
- Apaļais kumkvats jeb japāņu Fortunella (Fortunella japonica). Neliels koks apmēram pusotru metru augsts, dzinumi ir pārklāti ar ērkšķiem, lapu garums sasniedz 5 cm, augļi 2, 5-3 cm diametrā, krāsoti spilgti oranžā vai dzintara krāsā. Tās mīkstums ir skābs, bet miza ir salda un ēdama. Augļiem ir 4 līdz 7 lobules. Diezgan izturīga suga. Šī šķirne ir ļoti produktīva. To dažreiz sauc par Marumi kumquat, un to reti audzē telpās.
- Honkongas kumkvats vai Zelta Bobs kumkvāts (Fortunella hindsii). Šim augam ir ļoti lēns augšanas ātrums. Pat pieaugušā vecumā tas reti sasniedz skaitītāja atzīmi. Tā mini izmērs ir piemērots pundurkociņa audzēšanai.
- Fukushi kumquat (Fortunella obovata). Šo augu audzē kā podiņu Ķīnā un Japānā. Augs labi aug mākslīgā apgaismojumā. Atšķiras ar ovālu augļu un skābu garšu. Tam ir sulīgs vainags, un lapu plāksnes ir lielākās no visiem veidiem - līdz 6 cm garas.
- Malajiešu kumkvats (Fortunella japonica). Šo fortunella šķirni izmanto dekoratīviem nolūkiem. To var audzēt kā poda kultūru un izaug līdz metru rādītājiem. Dabā koks var sasniegt 5 metru augstumu.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). Šis augs atšķiras ar lielākiem augļiem nekā citas šķirnes, kurām ir ovāla forma. Šīs šķirnes augļu mīkstums ir saldākais un tiek audzēts kā augļu koks. Šī šķirne tiek audzēta dabiskā hibridizācijas procesa rezultātā Japānā.
Uzziniet vairāk par kumquat šajā video:
