Brūkleņu auga apraksts, lauksaimniecības tehnoloģija audzēšanai un stādīšanai personīgā zemes gabalā, kā vairoties, kā tikt galā ar slimībām un kaitēkļiem, ziņkārīgas piezīmes un pielietojums, šķirnes.
Brūklenes (Vaccinium) var atrast arī ar nosaukumu vitis-idaea. Augs pieder pie ģints Vaccinium, kas ir daļa no Ericaceae ģimenes, vai kā to sauc arī par Ericaceae. Šis floras pārstāvis ir sastopams visās mežu un tundras zonās, dodot priekšroku sausiem un mitriem skujkoku, jauktu un lapu koku mežiem. Arī šādi augi var augt krūmu biezokņos, bieži kūdras purvos, brūkleņu krūmi nav nekas neparasts uz pludmalēm un Alpu pļavām, kalnu un līdzenumu apgabalos.
| Uzvārds | Virši |
| Augšanas periods | Daudzgadīgs |
| Veģetācijas forma | Krūms |
| Šķirnes | Sēklas, spraudeņi vai krūma sadalīšana |
| Atvērtās zemes transplantācijas laiki | Pavasarī vai rudenī |
| Nosēšanās noteikumi | Starp augiem atstājiet apmēram 25-30 cm, un atstarpe starp rindām tiek turēta 30-40 cm |
| Gruntēšana | Viegls, vaļīgs, nabadzīgs |
| Augsnes skābuma vērtības, pH | 3, 5-5, 5 (skāba augsne) |
| Apgaismojuma līmenis | Labi apgaismota vieta |
| Mitruma līmenis | Vēlams pilēt |
| Īpaši aprūpes noteikumi | Nepludiniet augsni |
| Augstuma iespējas | 15-20 cm |
| Ziedēšanas periods | No pavasara beigām vai vasaras sākuma |
| Ziedkopu vai ziedu veids | Rasēmozes ziedkopas |
| Ziedu krāsa | Balta vai gaiši rozā |
| Augļu veids | Daudzsēklu oga |
| Augļu nogatavošanās laiks | No vasaras vidus |
| Dekoratīvais periods | Visu gadu |
| Pielietojums ainavu dizainā | Grupu stādīšana puķu dobēs un puķu dobēs, apmales veidošanās, kalnu slaidi un rockeries |
| USDA zona | 3–4 |
Brūklenes savu nosaukumu ieguva, pateicoties vairākām versijām. Tātad, pa vienam, tas tiek apzīmēts ar latīņu terminu "bacca", kas nozīmē "oga", bet laika gaitā tas tika pārveidots par "Vaccinium". Pirmie auga pieminējumi ir atrodami senās romiešu dzejnieka Vergilija (43–37 pirms mūsu ēras) - Bukolic - darbos. Konkrētajam nosaukumam "vitis" nav vienota viedokļa par izcelsmi. Tātad, pēc dažu zinātnieku domām, šis termins cēlies no vārda "vinciris", kas nozīmē "sasiet" vai "adīt", norādot uz brūklenes rāpojošo sakneņu, kas sasaista lielu skaitu gaisa dzinumu vienā krūmā.
Saskaņā ar citiem, nosaukums tika lietots vārds "vis", kas nozīmē "spēks", norādot uz auga spēju ātri iesakņoties. Krievu valodā nosaukums cēlies no vārda "jēra gaļa", kas tulkots kā "sarkans", kas norāda uz ogu krāsu. Dažreiz šo augu sauc par brūklenēm.
Nu, vispār, frāzei "vitis-idaea" ir burtisks tulkojums kā "vīnogulājs no Ida kalna", jo, pēc grieķu domām, auglības dieviete Kībele dzīvoja šajā augstākajā Krētas kalnā, kura galva bija dekorēta ar ogu augu zaru vainagu. Tieši šajā vainagā galvenā loma tika piešķirta brūkleņu zariem.
Auga saknes, tāpat kā daudzi viršu dzimtas pārstāvji, ir blīvi pītas ar sēnīšu micēliju. Šie sēņu pavedieni absorbē minerālu šķīdumus no augsnes un novirza tos uz brūkleņu sakņu sistēmu. Augs pēc formas ir ļoti līdzīgs lācenei (Arctostaphylos), kas arī ietilpst šajā ģimenē. Sakneņi izplatās horizontālā plaknē, radot augšupejošus, ļoti sazarotus dzinumus. To augstums ir robežās no 15 līdz 20 cm, stublāju krāsa ir zaļgana, ar sarkanu nokrāsu piejaukumu; kad lignified, dzinumi kļūst gaiši brūni.
Brūkleņu zaļumi uz zariem aug regulārā kārtībā un diezgan bieži. Lapu virsma ir āda un spīdīga. Lapas ir piestiprinātas pie dzinumiem, izmantojot īsus kātiņus. Lapu plākšņu forma ir ovāla vai elipses formā. Lapu mala ir cieta un izliekta. Lapu garums sasniedz 0,5–3 cm, platums ir aptuveni 1,5 cm. Lapu masas krāsa ir tumši zaļa uz augšu, otrā puse ir gaiši zaļgana, matēta, bet otrā pusē ir mazu punktētu depresiju. kontūras. Tieši šādās bedrēs ir nūjas formas veidojums. Šī veidojuma šūnu sienās ir gļotādas konsistences viela, kurai raksturīga spēja absorbēt mitrumu. Ja lapas augšējā puse ir samitrināta, tad ūdens, kas plūst uz aizmuguri, piesātina bedrītes un to absorbē augs. Brūkleņu lapotne ziemo.
Bieži gadās, ka brūkleņu krūmiem ir iespēja augt caur sapuvušiem celmiem, izplatoties starp mizu un koku. Tad dzinumu garums šajā gadījumā sasniedz metru atzīmi, neskatoties uz to, ka tuvumā uz zemes augošie augi nepārsniedz 8-15 cm stublāju augstumu.
Brūkleņu ziedēšana notiek maija beigās vai sākas jūnija sākumā un stiepjas pusmēnesi. Ziedi ir biseksuāli. Tie ir piestiprināti pie saīsinātiem kātiņiem, pulcējoties racemozās nokarenās ziedkopās. Pumpuru skaits ziedkopā sasniedz 10–20 gabalus. Uz dzinumu galotnēm ir novietotas otas. Vainaga garums ir 4–6,5 mm. Tās krāsa ir balta vai gaiši rozā, ziedlapiņas aug pielodētas. Apmales forma ir zvana formā; tajā ir divi asmeņu pāri ar nelielu novirzi. Brūklenes zieda kausiņš ir sadalīts četrās daļās, kuru daivas aizņem trīsstūra kontūras, krāsotas sarkanīgā tonī. Ziedā ir četri putekšņu pāri ar pagarinātiem pavedieniem matiņu veidā. Pistils ir vienīgais, tā kolonna ir nedaudz augstāka nekā vainags. Olnīca atrodas apakšā.
Ievērojams
Lai aizsargātu ziedputekšņus mitrā laikā, brūkleņu zieda vainags nokrīt ziedēšanas periodā.
Putekšņus putekšņos attēlo blīva masa, kas pakāpeniski izzūd un sāk daļēji izplūst caur caurumiem, kas atrodas putekšņu galos. Ziedēšanas laikā bites lido uz brūkleņu ziediem, savācot nektāru un daļēji ziedputekšņus. Ziedēšanas laikā dzirdams patīkams, smalks aromāts.
Kad ziedi ir apputeksnēti, ir pienācis laiks augļiem nogatavoties, kas kļūst par krūma rotājumu. Tas ir tāpēc, ka ogu krāsa ir sarkana, kas tās krasi atšķir uz tumši zaļās lapu masas fona. Tā kā ziedi tiek savākti racemozes ziedkopās, no ogām veidojas ķekari, kas atgādina vīnogas. Dabā putni un dzīvnieki barojas ar brūkleņu augļiem. Un tā kā sēklas kuņģī netiek sagremotas, tas veicina izplatīšanos diezgan ievērojamā attālumā no mātes krūmiem.
Augļi ir daudzspermas ogas ar spīdīgu virsmu, kuru diametrs sasniedz 8 mm. Kaltēta zieda kausiņa paliek uz ogām. Brūkleņu augļu garša ir saldskāba. Sēklu forma iekšpusē ir nedaudz pusmēness. Viņu krāsa ir sarkanbrūna. Nogatavošanās sākas vasaras beigās vai septembrī. Tomēr pēc pirmajām salnām to pārvietojamība samazinās, jo brūkleņu ogas iegūst ūdeņainību un maigumu. Šādi augļi var palikt uz dzinumiem visu ziemu līdz pašām pavasara dienām, tad tie nokrīt no jebkura vienmērīga viegla pieskāriena. Brūklenēs augļi sākas no trīs gadu vecuma.
Interesanti, ka, ja jūs augu audzējat dārzā, tad tā kalpošanas laiks var būt trīs gadsimti. Tajā pašā laikā vecie krūmi ļoti drīz mirs.
Lauksaimniecības tehnoloģija brūkleņu audzēšanai atklātā laukā, stādīšanai un kopšanai
- Nosēšanās vieta ogu krūmam jābūt labi apgaismotam saules gaismā un sausam. Tāpēc nav nepieciešams novietot augu zemienēs vai gruntsūdeņu tuvumā. Viņi cenšas izvēlēties virsmu, kur krūmi tiek stādīti vienādi. Stādot daļēji ēnā, lai gan augs nemirs, augļu nebūs.
- Augsne brūklenēm jums vajadzētu uzņemt vaļēju un ar ļoti skābu reakciju. Kā rāda eksperimenti audzēšanā, labāk, ja skābuma rādītāji ir PH 3, 5-5, 5. Galvenais ir tas, ka augsne nav smaga un mitra, jo, ja saknes kļūst mitras vai tām trūkst skābekļa sakņu sistēma pakāpeniski izzudīs. Ja augsne uz vietas ir smilšaina, tie ir vislabākie apstākļi brūkleņu audzēšanai. Pretējā gadījumā izraktajai augsnei ieteicams pievienot kūdras skaidas, zāģu skaidas, adatas un upes rupjās smiltis. Sagatavotā gulta jāpiepilda ar paskābinātu ūdeni. Lai to izdarītu, 200 gramus ābolu sidra etiķa izšķīdina 10 litros ūdens, ko pārlej ar 1 m2, vai 3 litri ūdens ar 100 gramiem tajā izšķīdinātas citronskābes nonāk tajā pašā vietā.
- Brūkleņu stādīšana var rīkot pavasarī vai rudenī. Stādīšanai tiek izmantoti 2-3 gadus veci stādi. Šajā gadījumā starp augiem jāatstāj apmēram 25-30 cm, un atstarpe starp rindām jāsaglabā 30-40 cm. Pēc stādīšanas ir nepieciešams laistīt un mulčēt augsni ar ne pārāk biezu zāģu skaidu vai adatu slāni, jūs varat ņemt smiltis vai koku mizu.
- Laistīšana audzējot brūklenes, tās divas reizes nedēļā jāpilina vai jāapūdeņo. Ir svarīgi atcerēties, ka augs nepanes mitru augsni, bet arī žāvēšana ir nepieņemama, it īpaši, kad ogas nogatavojas. Laika gaitā skābe no augsnes ūdens ietekmē sāk izskaloties, un tāpēc to ieteicams paskābināt ik pēc 20 dienām.
- Atzarošana rūpējoties par brūklenēm, to veic pretnovecošanās nolūkos, parasti 7 gadu krūmu augšanai. Lai to izdarītu, atstājiet tikai 4 cm dzinumu no kaņepju virsmas. Pēc gada uz tā sāks parādīties augļi. Ir svarīgi veikt atzarošanu pirms sulas plūsmas sākuma, proti, pavasara pirmajās dienās vai jau vēlā rudenī, kad raža tiek novākta.
- Ziemošana rūpējoties par brūklenēm, tas dārzniekam neradīs grūtības, jo augs nāk no ziemeļu reģioniem. Tāpēc tiek atzīmēta tā izturība pret salu, un pat bez sniega ziemas nebūs briesmīgas. Atgriešanās pavasara salnas, kas var rasties ziedēšanas periodā, kļūst tikai par problēmu. Lai spēlētu to droši, šādās dienās naktī ieteicams pārklāt brūkleņu krūmus ar neaustu materiālu, piemēram, spunbondu.
- Mēslošanas līdzekļi brūkleņu audzēšanas laikā praktiski neizmanto, jo pati daba par to parūpējās. Tas ir tāpēc, ka auga saknes ir pītas ar sēnīšu micēliju, kura pavedieni no augsnes izvelk ar minerāliem piepildītus augsnes šķīdumus un novirza tos uz saknēm. Ja mākslīgi izmanto mēslojumu, tas var pat kaitēt ogu krūmiem. Tāpēc, ja tiek lietotas šādas zāles, tad tās tiek lietotas savlaicīgi un ar lielu rūpību. Rūpējoties par brūklenēm, nekādā gadījumā netiek izmantoti hlora mēslošanas līdzekļi, jo tas novedīs pie neizbēgamas nāves. Šis laiks ir brūkleņu un tās dzinumu lapu masas pieaugums pirmajos pāris dzīves gados. Tad jums vajadzētu izmantot slāpekļa līdzekļus (piemēram, nitroammofosk) ļoti zemā koncentrācijā. Vai arī, kad brūkleņu krūmu vecums sasniedz piecus gadus, mēslojiet augsni ar sarežģītiem pārsējiem (piemēram, Kemira), lai bagātinātu augsni.
- Brūkleņu vākšana. Tā kā augs pats par sevi satur lielu daudzumu barības vielu, jūs varat savākt ne tikai ogas, bet arī zaļumus. Lapotnes novākšanai ir piemērots tikai agrs pavasaris, kad pirms pumpuru parādīšanās sniega sega vēl nav izkususi. Bet arī lapas var novākt rudens vidū. Ja jūs pārkāpjat šo noteikumu un savācat lapu koku masu vasarā, tad žāvēšanas laikā tas kļūs melns un to nevarēs izmantot medicīniskiem nolūkiem. Lapas jāizrauj no dzinumiem, tās nesalaužot, lai nesavainotu augu. Brūkleņu lapu sekundāro savākšanu var veikt tikai pēc 5-10 gadiem, kad krūms ir pilnībā atjaunots. Pirms zaļumu žāvēšanas noņemiet salauztas vai melnas plāksnes. Žāvēšana tiek veikta uz tīras drānas tumšā un siltā telpā ar labu ventilāciju. Slānim, ar kuru klāj lapas, nevajadzētu būt biezam, pretējā gadījumā tās izžūs. Brūkleņu ogas tiek novāktas no jūlija pēdējās nedēļas pirms sala sākuma, taču šis laiks ir tieši atkarīgs no augu veida, kas tiek audzēts vietā, un klimatiskajiem apstākļiem. Novākto ražu var vai nu žāvēt, vai sasaldēt, vai izmantot ievārījuma vai augļu dzērienu pagatavošanai, bieži augļi ir slapji.
- Brūkleņu izmantošana ainavu dizainā. Ja augsne uz vietas ir smilšaina, tad šie krūmi jutīsies lieliski un arī kalpos kā dārza apdare visu gadu. Šādi krūmi lieliski izskatīsies kā zemes segums rockeries un kalnu slaidos. Tā kā šī ogu auga lapotne paliek mūžzaļa, ar to ir iespējams sakārtot celiņus vai iestādīt netālu no ieejas telpās, īpaši augstām šķirnēm. Ja vēlaties dārzā izveidot stūri, kas dekorēts dabiskā stilā, tad labākie kaimiņi šādiem krūmiem ir mellenes vai punduru skujkoki.
Skatiet arī padomus par miesnieka audzēšanu un mājas aprūpi.
Brūkleņu audzēšanas metodes
Lai audzētu šī ogu auga jaunus krūmus, ieteicams izmantot sēklu vai veģetatīvo metodi (spraudeņi, sakņu spraudeņi vai krūma sadalīšana).
Brūkleņu pavairošana, izmantojot sēklas
Parasti, ja augs aug dabiskos apstākļos, tad dzinumus var redzēt blakus mātes paraugam jūnija pēdējā nedēļā vai jūlija sākumā. Pirms sēšanas ieteicams sēklas stratificēt, tāpēc sēklas jānovieto ledusskapja apakšējā plauktā, kur siltums ir 0–5 grādi. Šādas stratifikācijas ilgums būs 4 mēneši.
Sējai stādu kastē ielej augsni ar ļoti augstu skābumu (pH 3, 5–4, 5). Ideāls augsnes maisījums brūkleņu sēklu dīgšanai būs smalki sagriezta sfagnuma sūna vai pakaišu kūdra. Optimālai dīgtspējas temperatūrai jābūt starp 15-20 grādiem pēc Celsija. Pēc pāris nedēļu izbraukšanas varēs redzēt pirmos brūkleņu asnus.
Lai stimulētu dīgtspēju, skāba vide bieži tiek radīta mākslīgi, piemēram, apūdeņojot augsni ar paskābinātu ūdeni. Ja substrāta skābums ir pH = 4, 5, tad tas būs paaugstinātas dīgtspējas garantija.
Pēc brūkleņu stādu izaugšanas un nostiprināšanās tos pārstāda skolā (dārza gultā), kur tos pieskata trīs gadus. Tikai pēc šī perioda ir iespējams pārstādīt uz pastāvīgu vietu dārzā.
Tomēr šādi ieteikumi ir piemēroti savvaļas "radinieka" stādīšanai, kultivētos augus var pavairot, izmantojot tālāk aprakstītās veģetatīvās metodes.
Brūkleņu pavairošana, dalot krūmu
Šī metode ļauj iegūt augļus jau divus gadus pēc stādīšanas. Tātad daļa dzinumu ir atdalīta no mātes krūma, uztverot nelielu sakņu sistēmu. Visas sadaļas ieteicams apkaisīt ar kokogļu pulveri, ja tāda nav, varat izmantot aktivēto aptiekas kokogli. Jums ir jāstāda delenki turpat uz sagatavotas vietas dārzā, un, kā parasti, šādi krūmi nākamajā gadā sāks nest augļus.
Brūkleņu pavairošana ar spraudeņiem
Šim nolūkam sagataves tiek sagrieztas gan no zaļajiem, gan no lignified dzinumiem. No maija pirmās puses, līdz dzinumu veģetatīvā aktivitāte sākas, spraudeņi tiek sagriezti no ikgadējiem zariem. Šādu sagatavju garumam jābūt 6-7 cm Stādīšanu veic uz gultas zem plēves vai siltumnīcā, vēlams augsni apaugļot. Piemēram, kūdras šķembu un upes smilšu maisījums 3: 1 proporcijā. Stādīšanas dziļums nedrīkst pārsniegt 4–5 cm, bet virs pamatnes virsmas jāatstāj tikai līdz 2–3 cm gari gali.
Lai labāk iesakņotos, brūkleņu spraudeņu izcirtņi pirms stādīšanas jāapstrādā ar jebkuru sakņu veidošanās stimulatoru, lai tie ātrāk atbrīvotu saknes. Pēc stādīšanas spraudeņi jāapsmidzina ar siltu ūdeni 3-4 reizes dienā, lai tie attīstītos augsta mitruma apstākļos. Ja jūs ievērojat šādus nosacījumus, tad, kā rāda prakse, līdz 80% iestādīto spraudeņu sakņojas.
Tikai tad, kad brūkleņu saknes spraudeņi ir pietiekami labi, tie tiek pārstādīti uz skolu audzēšanai, vai arī tie netiek aiztikti no vietas līdz nākamajam pavasarim.
Brūkleņu pavairošana ar sakņu spraudeņiem
Jūs varat arī pavairot šo ogu krūmu, stādot sakneņu gabalus, uz kuriem jau ir pumpuri vai dzinumu dzinumi. Labākais laiks būs aprīļa pēdējā nedēļa vai maija sākums. Stādīšanu veic atklātā zemē vai izmanto kūdras-smilšu maisījumu. Šādiem stādiem ieteicams regulāri laistīt. Būs nepieciešama arī ravēšana un augsnes atslābināšana. Parasti, ja netiek pārkāptas aprūpes prasības, tad iesakņojas aptuveni 60% apstādīto sekciju. Pēc sakņu pabeigšanas stādiem jādod divi gadi augšanai un tikai pēc tam tie tiek pārstādīti uz pastāvīgu augšanas vietu.
Slimību un kaitēkļu apkarošana, audzējot brūklenes dārzā
Šis krūms ar neticami veselīgām ogām var ciest no šādām slimībām, ko izraisa augsts augsnes mitrums un kurām ir sēnīšu izcelsme:
- Sklerotīnija, kurā notiek brūkleņu augļu saraušanās un mumifikācija. Šādā gadījumā ieteicams trīs reizes (ar nedēļas pārtraukumu) apstrādāt ar fungicīdiem (Bordo šķidrumu vai Topsin) pēc visas neskartās ražas novākšanas. Profilaktiskos nolūkos marta sākumā (pirms pumpuru uzpūšanās) krūmi ar augšanas traucējumiem ir jāizrok un jāsadedzina, pēc tam augsni zem veseliem augiem nepieciešams mulčēt ar 1,5 cm slāni ar upes smiltīm, kūdru un zāģu skaidas.
- Mikosferioze, izpaužas kā plankumu veidošanās uz netīri sarkanas krāsas lapām, kamēr lapotne ir deformēta un tās izmērs aug. Ieteicams veikt ārstēšanu ar Fundazol vai Topsin. Tie paši līdzekļi būs nepieciešami slimības gadījumā. monilioze.
- Eksobasidioze ko izsaka fakts, ka brūkleņu zaļumi kļūst balti vai sārti. Šeit ir nepieciešama izsmidzināšana ar Bordo šķidrumu, kas tiek izmantots arī tad, kad tas parādās rūsa (simptomi ir nedaudz līdzīgi).
- Melampsors, slimība, kurā lapu plāksnes ir tik samazinātas, ka tās veido zvīņas, un dzinumi ir ievērojami pagarināti. Ārstēšana tiek veikta 2-3 reizes ar fungicīdiem. Pirms pumpuru veidošanās to var veikt kā profilaksi smidzināšanai ar vitriolu.
Parasti, pirms pumpuri uzbriest uz brūkleņu krūmiem, jāveic ārstēšana ar Azophos, kas novērš sēnīšu slimības, nevis jāgaida, kad tās izpaužas. Pirmo izsmidzināšanu veic pirms ziedēšanas, otro-kad pumpuru veidošanās process beidzas, un pēc 7–14 dienām veic trešo izsmidzināšanu, lai pilnībā garantētu ar sēnīšu infekcijām saistīto problēmu novēršanu pēc 1-2 nedēļas veic pēdējo 4. izsmidzināšanu.
Arī brūkleņu stādījumi var ciest no šādiem dārza kaitēkļiem:
- Dzeltenbrūns tauriņš, kuru spārnu platums sasniedz 18–22 cm. Tieši tas rada kāpurus-lapu rullīšus pelēkzaļā vai dzeltenzaļā krāsā, radot bojājumus ne tikai brūkleņu krūmiem, bet arī citiem dārza augiem, bojājot pumpurus. Lai cīnītos, jums jāizmanto insekticīdi (piemēram, Decis, Karate un tamlīdzīgi), tos izsmidzinot maija sākumā. Tajā pašā laikā stādījumus apsmidzina ar Medex (atšķaidot 100 gramus produkta 10 litru spainī ar nehlorētu ūdeni), Bordo šķidrumu un Horus (no kuriem 4 gramus izmanto tādā pašā ūdens tilpumā). kā arī Skor (koncentrācija ir tāda pati). Smidzināšana ar šādiem preparātiem pasargās brūklenes no pelēkā pelējuma.
- Laputis, spārnotais vai bez spārniem izpaužas, izsūcot no auga barības vielu sulas, un var būt vīrusu slimību nesējs, pret kuru nav zāles. Kaitēkļa parādīšanās pazīme ir savītas lapas, spilventiņa veidošanās (lipīga plāksne) un dzinumu augšanas pārtraukšana. Lai iznīcinātu laputis, izsmidzināšana jāveic agrā pavasarī ar Rogor un Aktellik. Blakus ogu krūmiem var iestādīt arī dobes, dilles, ķiplokus, burkānus un koriandru, šo augu aromāts atbaidīs šo kaitēkli.
- Vairogs, barojas arī ar brūkleņu šūnu sulu. Tās parādīšanās pazīme ir tumša plankuma veidošanās uz augu lapotnes. Ārstēšanai tiek izmantotas tādas zāles kā Aktara, Mospilan, Karbofos un Tanrek.
- Citi kukaiņi, piemēram, piesūcekņi, lapu vaboles, kas cīnās ar iepriekšminētajām ķimikālijām vai uzlējumiem, kuru pamatā ir sīpolu mizas, tabaka, ķiploku putraimi un citi smaržīgi augi.
- Vole peles, sakņu sistēmas graušana, uzliekot ejas, kā arī pamatīgi kaitē kamenēm (zemes bitēm), kas lido, lai apputeksnētu krūmus. Šeit palīdzēs parastā peles inde un kvalitatīva augsnes aršana ap brūkleņu stādījumiem.
Skatiet arī kaitēkļu un slimību kontroles metodes pernettia audzēšanai.
Ziņkārīgas piezīmes par brūklenēm
Pirmo reizi 1745. gadā pēc ķeizarienes Elizabetes Petrovnas (1709.-1762.) Pavēles tika mēģināts audzēt šī ogu auga krūmus. Bija nepieciešams atrast metodes brūkleņu audzēšanas uzsākšanai netālu no Sanktpēterburgas. Bet tikai pagājušā gadsimta otrajā pusē, palielinoties mehanizācijas līmenim, kļuva iespējams stādīt masveida stādījumus no brūkleņu plantācijām Krievijā un Vācijā, Somijā, Zviedrijā un Holandē, Baltkrievijā un Polijā un pat Amerikas Savienotās Valstis. Ražas novākšana šādās plantācijās, izmantojot mehanizāciju, palielinās par 20–30 reizēm, salīdzinot ar dabīgajiem ogu krūmu stādījumiem.
Krievu literatūrā pirmie brūkleņu pieminējumi ir datēti ar 16. gadsimtu, proti, Jurija Svētīgā rakstos ir informācija, ka augs nodara neatgriezenisku kaitējumu jauna vīrieša ķermenim. Līdz 20. gadsimta sākumam Krievijas teritorijā šo brūkleņu augli sauca par "Molodor Yagoda".
Plāns un rāpojošs brūkleņu auga sakneņš zem augsnes virsmas stiepjas vairākus metrus un tikai tad šķiet, ka tas "iznirst" no augsnes, kļūstot par jaunu dzinumu veidošanās avotu, kas veido krūmu.
Brūkleņu aplikācija
Visvērtīgākais šim augam, protams, ir ogas. Zinātnieki tajos ir atraduši ne tikai A, C un E vitamīnus, bet arī organiskās skābes, miecvielas, pektīnu un karotīnu. Tā kā ogas satur līdz 15% cukura, tas padara brūklenes pat saldākas par dzērvenēm. Turklāt benzoskābes klātbūtne ļauj konservēt ogas pat bez īpašas apstrādes.
Ilgu laiku cilvēki ir pamanījuši brūkleņu ogu ārstnieciskās īpašības, kas ir ne tikai garšīgas, bet arī veicina imūnsistēmas stiprināšanu, jo ir bagātinātas ar vitamīniem un mikroelementiem. Tajā pašā laikā cukurs brūkleņu augļos satur līdz 10%, organiskās skābes līdz 2%, kas ietver arī ābolskābi un citronskābi, skābeņskābi un etiķskābi, kā arī glikoksil-, piruvskābes un hidroksipiruvskābes, β-ketoglutārskābi.
Bet brūkleņu lapotni raksturo arī noderīgas īpašības, uz tās pamata tiek gatavoti novārījumi, kas palīdz artrīta gadījumā vai urolitiāzes ārstēšanā, bieži šīs zāles lieto savelkošās, diurētiskās un dezinficējošās iedarbības dēļ. Tas ir tāpēc, ka lapās ir tādas skābes kā gallija un ellagija, kā arī cinchona, vīnskābe un ursolskābe.
Tajā pašā laikā cietkoksnes masa ir piepildīta ar arbutīnu 9% koncentrācijā, kas ir urīnceļu antiseptisks līdzeklis. Parasti urīnceļu sistēmas traucējumu gadījumā ir ierasts izmantot ekstraktu no žāvētām lapām. Tomēr šīs vielas devas pārsniegšana var izraisīt saindēšanos. Brūklenes augļos esošās sēklas ir piesātinātas ar līdz pat 30% taukskābju eļļām, kas sastāv no glicerīdiem un skābēm (linolskābes un linolēnskābes).
Brūklenes augļi izmantoti arī ēdiena gatavošanā, uz to pamata tiek gatavoti gardi ievārījumi, konservi un augļu dzērieni, kā arī mērces gaļas ēdieniem. Saldētas ogas labi darbojas kā pildījums cepšanai.
Brūkleņu dzinumu novākšanas laiks ir pavasaris, pirms ziedēšanas laiks un pumpuri vēl ir zaļi, piemērots ir arī rudens periods, kad ogas ir pilnībā nogatavojušās.
Turklāt ir pamanīts, ka brūkleņu krūma daļas var palīdzēt ar šādām slimībām:
- Ja jūs lietojat svaigus augļus, tad tie var darboties kā caureju veicinošs vai baktericīds līdzeklis, ko lieto kā antiseptisku un diurētisku līdzekli, kā arī tiem ir izteikta anthelmintiska un choleretic iedarbība, palīdz ar vitamīnu trūkumu.
- Reimatismu un podagru ir ierasts ārstēt ar brūkleņu zaļumu novārījumu (tam ir tendence izvadīt no organisma sāļus un akmeņus), diabētu un nieru slimībām.
- Brūkleņu ogas palīdz ar kuņģa katariem ar nepietiekamu skābumu, ārstē plaušu tuberkulozi, nierakmeņus un var darboties kā prethelmintu zāles.
- Drudža gadījumā pacientam tika dota ogu novārījums, lai remdētu slāpes.
- Ar sulu vai augļu dzērienu, kura pamatā ir brūkleņu ogas, tie mazināja augstu asinsspiedienu, palīdzēja šādiem dzērieniem ar paģiru sindromu un atviegloja neirozes, kā arī ieteicams anēmijas likvidēšanai grūtniecēm.
Tomēr brūklenēm ir arī kaitīgas īpašības, jo tās ir dabisks radioaktīvo vielu akumulators. Tāpēc nevajadzētu ēst ogas no augiem, kas aug netālu no automaģistrālēm vai dzelzceļiem, kapsētām vai rūpnīcu (rūpniecības) kompleksiem. Jums pat nevajadzētu izmantot brūkleņu ogas, kas savāktas ekoloģiski tīros reģionos cilvēkiem, kuri cieš no:
- palielināta kuņģa sekrēcijas funkcija (čūlas);
- hipotensīvs (tiem, kuriem ir pārāk zems asinsspiediens), jo auglim ir spiedienu pazeminoša iedarbība.
Brūkleņu šķirnes
Parasti kultivētus šķirņu brūkleņu krūmu hibrīdus izmanto audzēšanai personīgajos parauglaukumos. Tas ir tāpēc, ka, pateicoties selekcionāru darbam, šādi augi augļu lieluma, garšas un ražas ziņā ir par kārtu pārāki par savvaļas stādījumiem. Tiek atzītas labākās un populārākās šķirnes:
- Runo Bielawskie. Šķirne parādījās, pateicoties selekcionāriem no Polijas. To raksturo lielais ogu izmērs, kuru svars sasniedz 0,35 gramus. Krūmam ir kompakta kontūra, vainags ir sfērisks, apmēram 20 cm diametrā. Augļi ir agri, parasti vasaras pēdējās nedēļās. Uzskata par auglīgu.
- Koraļļi (Koralle) ir ne tikai auglīga, bet arī dekoratīva šķirne. Šīs brūkleņu šķirnes augļu lielums ir vidējs, raža, audzējot mūsu platuma grādos, notiek divas reizes sezonā. 1. raža - jūlija beigās vai līdz augusta vidum, 2. - septembra beigās, ko raksturo lielāka pārpilnība. Krūma vainags ir sfērisks, bet kompakts, sasniedzot 30 cm diametru.
- Ernlesegen audzē selekcionāri no Vācijas. Krūms sasniedz 40 cm augstumu, kas ir tā atšķirīgā iezīme. Nogatavojušos augļu diametru mēra 1, 4 cm. Šo šķirni visbiežāk izmanto ainavu dārzos nekā kultūraugu audzēšanai.
- Erntekrone - arī vācu izcelsmes šķirne. Krūmiem raksturīga zema augšana, to augstums nepārsniedz 20 cm. Raža tiek iegūta divas reizes sezonā. Augļi ar ļoti augstu garšu, bet ir neliels rūgtums.
- Sarkanā pērle audzēja selekcionāri no Holandes. Šai brūkleņu šķirnei raksturīga divkārša raža sezonā, savukārt augs ir diezgan dekoratīvs. Nogatavojušos augļu diametrs sasniedz 1,2 cm, kāti sasniedz 30 cm augstumu.
Rūpnieciskām vajadzībām jāizmanto šādas krievu šķirnes:
- Kostromička - brūkleņu krūmi ir diezgan zemi, nepārsniedzot 15 cm augstumu. Augļi ir vidēji. Augļi pilnībā nogatavojas augustā. Šķirne ir pašauglīga un diezgan auglīga.
- Rubīns atzīta par vēlu nogatavojušos brūkleņu šķirni, dodot ražu vasaras beigās. Apputeksnēšanai tuvumā ieteicams iestādīt vairākus krūmus. Krūmu stublāji ir izstiepti 20 cm augstumā. Parasti ainavu dizainā to izmanto kā zemes segumu.
Saistīts raksts: Lācenes stādīšana un kopšana atklātā laukā.
Video par brūkleņu audzēšanu atklātā zemē un tās pielietojumu:
