Piparmētru raksturojums, padomi stādīšanai un personīgā zemes gabala kopšanai, ieteikumi reprodukcijai, kaitēkļu un slimību kontrolei, interesantas piezīmes, veidi.
Piparmētra (Menta) pieder pie Lamiactae dzimtas vai, kā to mēdz dēvēt, arī labiatae. Visām ģints šķirnēm raksturīgs diezgan spēcīgs aromāts, jo tām ir augsts mentola saturs. Ģints ietver aptuveni 42 sugas un hibrīdu variācijas, saskaņā ar The Plant List datubāzes sniegto informāciju. Tiek uzskatīts, ka vietējais biotops ir Vidusjūras zemēs. Dabā augus var atrast purvainos apgabalos, blakus lielām un mazām upju artērijām, gar gravām. Izplatīšanas teritorijas aptver gandrīz visu Krievijas Eiropas daļu, un piparmētru šķirnes aug arī Tālajos Austrumos, Āzijā un Āfrikas reģionos.
| Uzvārds | Lamiaceae (Lamiactae) vai lipocīti |
| Izaugsmes ilgums | Daudzgadīgs |
| Veģetācijas forma | Zālaugu |
| Audzēšanas metode | Sēklas (arī audzē stādus) un veģetatīvi |
| Izkāpšanas datumi atklātā zemē | Maija vidū vai beigās vai vasaras sākumā |
| Stādīšanas ieteikumi | Starp stādiem atstāj apmēram 30 cm |
| Gruntēšana | Vaļīgs, barojošs, mitrs, smilšmāls vai smilšmāls |
| Augsnes skābuma indekss, pH | 6-7 (neitrāls vai nedaudz skābs) |
| Apgaismojuma līmenis | Atrašanās vieta ir atvērta un saulaina vai ar nelielu ēnojumu un izkliedētu gaismu |
| Mitrums | Mērens un regulārs, stādiem bieži vakara stundās |
| Īpašas aprūpes prasības | Necieš stāvošu ūdeni zemē |
| Augstuma vērtības | 0,15-1 m |
| Ziedkopas vai ziedu veids | Spike ziedkopas no viltus virpulīšiem |
| Ziedu krāsa | Dažādi purpursarkani toņi, ceriņi-rozā, bālgani ar purpursarkanām šļakatām, ceriņi vai sarkani, zili un sniegbalti |
| Ziedēšanas periods | Nokrīt no jūnija līdz oktobrim, atkarībā no sugas |
| Dekoratīvais periods | Pavasaris-rudens |
| Pielietojums ainavu dizainā | Dārza celiņu dekorēšana, blakus ūdenstilpēm, kā ārstniecības augs |
| USDA zona | 3–8 |
Ģints nosaukums sakņojas Minfes (vai kā to mēdz dēvēt arī Mintu) vārdā, Mentes kalna dievietei, kas atrodas Elisā, kura, pēc leģendas, bija grieķu dieva Hadesa (jeb Hadesas) mīļotā.. Dusmīgā Aidas sieva Persefone nimfu pārvērta par augu, kuram bija smaržīgas lapas. Starp cilvēkiem ir sastopami šādi sinonīmi, piemēram, perekop, bezhava vai dragolyub.
Visus piparmētru veidus raksturo daudzu gadu dzīves cikls. Stublāji var augt taisni vai plakani pret augsnes virsmu. Auga augstums svārstās no 15 līdz 100 cm. Ir šķirnes, kurās sakņu sistēma aug diezgan spēcīgi, jo tai ir ložņu sakņu procesi. Stublāju virsma var atšķirties zaļā krāsā; nav sugu, kurām ir sarkanīga un brūna nokrāsa, bālgans, it kā pubertāts.
Lapu plāksnes ir izvietotas pretī un pāros uz kātiem. Lapas forma ir tieši atkarīga arī no sugas, tās var iegūt iegarenu, ovālu vai olveida formu, dažām ir smails gals. Krāsa ir arī diezgan daudzveidīga: zaļa vai gaiši zaļa, ar dzeltenu apmali malā, sarkana vai violeta. Loksnes plāksnes mala var būt cieta vai zobaina, cirsta. Tieši zaļumi ir piparmētru visvērtīgākā daļa. Lapu garums ir 3–8 cm, platums - aptuveni 1,5–3 cm. Lapu plāksnes abas puses pārklāj dziedzeri, kas ražo eļļu (ēterisko eļļu). Lapas pie kātiem piestiprina ar kātiņiem, kuru garums ir 6-8 cm.
Ziedēšana parasti sākas jūnija vidū un ilgst līdz oktobrim, taču laiks katrai sugai ir arī atšķirīgs. Vidēji šī procesa ilgums tiek pagarināts no mēneša līdz trim. Ziedi ir ļoti mazi, no tiem tiek savākti viltus virpuli, veidojot tapas formas ziedkopas, kronējot kātu galotnes. Ziedus var krāsot dažādos purpursarkanos, ceriņrozā, bālganos ar purpursarkaniem galiem, ceriņkrāsas vai sarkanā, zilā un sniegbaltā krāsā. Ziedā var redzēt divus pārus violetas krāsas putekšņlapu, kuru garums ir īsāks par vainagu.
Pēc ziedkopu apputeksnēšanas dažreiz nogatavojas augļi, kas sastāv no četriem riekstiem. Augļos ir kausiņš, kas paliek pāri ziedēšanai. Riekstu garums sasniedz 0,75 mm, to krāsa ir tumši brūna. Riekstu forma ir noapaļota, ar dzeltenumu augšpusē.
Augs nav īpaši kaprīzs, un, netērējot daudz pūļu, savā vietnē varat audzēt izcilu aromātisku un veselīgu garšaugu. Lai to izdarītu, jums jāievēro šādi ieteikumi.
Padomi piparmētru stādīšanai un kopšanai ārā
- Nosēšanās vieta Perekop augiem vajadzētu būt augstam apgaismojuma līmenim, bet tas ir labāk ar ēnojumu no tiešiem saules stariem, ir piemērota vieta ar izkliedētu apgaismojumu, vieglu ēnojumu vai ēnā (bet ne ar mitru augsni). Piemērota būs dārza gulta, kurā iepriekš tika audzēti pākšaugu dzimtas pārstāvji vai sakņaugi. Bet arī iepriekšējā piparmētru, meloņu vai griķu stādīšana ir piemērota, jo tiem ir tendence piesātināt substrātu ar kalciju, kas ir tik nepieciešama piparmētru krūmiem. Ar pietiekamu apgaismojuma līmeni ūdenstilpju tuvums vai gruntsūdeņu rašanās ir apsveicami.
- Piparmētru augsne savāc vaļēju un barojošu, bagātinātu ar kūtsmēsliem no iepriekšējās ražas. Pamatnei jābūt mitrai, ar skābuma indeksu pH 6-7 (neitrāls vai nedaudz skābs). Var būt piemērota smilšmāla augsne vai smilšmāls. Ja zeme vietnē ir purvaina, tad rakšana uz tām neiesakņojas. Lai novērstu augsnes ātru izžūšanu, ieteicams to mulčēt.
- Piparmētru stādīšana. Šo darbību var veikt pavasara-rudens periodā. Stādot pavasarī, stādus ievieto sagatavotajās bedrītēs ne agrāk kā maija beigās vai jūnija sākumā, kad atgriešanās sals neiznīcinās delikātus augus. Cauruma izmērs ir izgatavots tā, lai rakšanas stādu zemes gabaliņš varētu viegli tur iekļūt, to neiznīcinot, lai nesavainotu sakņu sistēmu. Attālums starp krūmiem ir aptuveni 30 cm. Stādi tiek ievietoti bedrē un pārkaisa ar substrātu, ko nedaudz saspiež un laista. Ja piparmētru stādus uz dārza gultas novietos rudenī (ziemeļu reģionos ne vēlāk kā augusta beigās), tad ir svarīgi nodrošināt tiem aizsardzību pret sasalšanu aukstajā sezonā. Kad augs tiek stādīts pavasarī, dragolubai izdodas pamatīgi iesakņoties. Ziemošanai jaunos piparmētru krūmus mulčē ar kūdras vai zāģu skaidas slāni, bet tā biezumam jābūt vismaz 20 cm. Stādot, stādu augstums nedrīkst pārsniegt 6-8 cm, pretējā gadījumā tie ilgi iesakņosies laiks.
- Laistīšana. Bagātīgs augsnes mitrums ir nepieciešams tikai stādiem, līdz tie ir rūpīgi pielāgoti. Labākais laiks ir vakara stundas. Pieaugot, laistīšana tiek veikta regulāri ar mēru.
- Mēslošanas līdzekļi piparmētrām veic 1-2 reizes mēnesī. Ir nepieciešams izmantot preparātus, kuros ir fosfors un slāpeklis. Var noderēt arī bioloģiskā pārtika.
- Vispārīgi padomi par aprūpi. Ja piparmētru audzē ziemeļu reģionos, tad ziemai jums ir nepieciešama pajumte ar egļu zariem vai nokritušu sausu lapu slāni. Daži dārznieki vienkārši pārklāj sagrieztos krūmus ar augsni. Vislabāk nav paļauties uz rakšanas pretestību un nodrošināt viņam noteikto aizsardzību ziemai. Vienā vietā piparmētru krūmi labi attīstās 3-4 gadus, bet tad tie sāk augt, un tiem nepieciešama atjaunošana. Tas ir tāpēc, ka sakņu sistēma nezāļu ietekmē sāk sabrukt un augs vājina. Labākai aprūpei periodiski jāzāļo no nezālēm, lai nodrošinātu rūpīgu laistīšanu un turpmāku augsnes atslābināšanu. Tā kā tiek pamanīts, ka pavasara augšanas sākumā piparmētra tiek aktivizēta strauji, ieteicams veikt atzarošanu, lai veicinātu kuplumu. Vietās, kur aug dragolubs, ieteicams divas reizes gadā izrakt augsni, vienlaikus noņemot nezāles, kas var izraisīt auga sakņu sistēmas bojājumus.
- Piparmētru vākšana veic tūlīt pēc 14–20 dienām no pirmo dzinumu veidošanās brīža. Šajā periodā dzinumu augstums sasniedz 20-30 cm. Jūs varat vai nu noplūkt lapotni vai stublājus. Atzarošana stimulēs turpmāko tās dzinumu rakšanas un sazarošanās augšanu. Labākais piparmētru novākšanas veids ir to žāvēšana. Pēc savākšanas materiāls tiek uzklāts uz tīras drānas vienā kārtā un jāgaida, līdz tas pilnībā izžūst. Tad lapotni atdala no dzinumiem. To atstāj neskartu vai sasmalcina pulvera stāvoklī. Kaltētu piparmētru uzglabājiet slēgtā traukā tumšā, sausā un vēsā vietā.
- Piparmētru izmantošana ainavu dizainā. Tā kā rakšanas krūmi ir sulīgi, lielās grupās tie izskatās iespaidīgi, tie rotā dārza celiņus un piekrastes zonas. Jūs varat veidot garšvielu gultu vai izrotāt zemniecisku dārzu. Tuvumā labi izskatās baziliks un kliņģerītes, smalks floksis, monarda un isops.
Ieteikumi piparmētru audzēšanai
Lai iegūtu jaunus dragolyub krūmus, varat izmantot sēklu metodi vai veģetatīvo metodi, kas ietver spraudeņu sakņošanu vai liela krūma sadalīšanu.
Piparmētru pavairošana, audzējot stādus
Šeit jums nekavējoties jāizsaka brīdinājums, piparmētru sēklu sēšana nav viegls uzdevums, un tās dīgst diezgan slikti. Tāpēc eksperti iesaka uzkrāt dažus sēklu maisiņus. Parasti jums vajadzētu nodarboties ar stādu audzēšanu.
Svarīgs
Piparmētru hibrīdu sugas nevar vairoties ar sēklām.
Piparmētru sēklu sēšanai jāizvēlas laiks līdz pavasara atnākšanai. Tad augsnē, kas ielieta stādu kastē, izveidojiet rievu, kuras dziļums nepārsniedz 0,5 cm. Tā kā rakšanas sēkla ir diezgan sekla, to sadalīšana būs nedaudz sarežģīta, tāpēc izmantojiet ūdenī samitrinātu kociņu vai īpaša stādīšanas "šļirce". Sēklas iespiež augsnē un virsū pārkaisa ar barojošu augsnes maisījumu no dārza augsnes, komposta vai humusa. Pēc tam kultūraugi tiek pārklāti ar caurspīdīgu plastmasas apvalku vai stikla gabals ir novietots uz trauka. Dīgšanai istabas temperatūra tiek uzturēta 20-25 grādu robežās. Ar pienācīgu aprūpi, kas sastāv no regulāras augsnes izsmidzināšanas un vēdināšanas no kondensāta, asni parādīsies pēc 14–20 dienām.
Tikai tad, kad uz dragolyub stādiem atveras īstu lapu plākšņu pāris, būs iespējams savākt atsevišķus podus vai traukus.
Interesanti
Neskatoties uz to, ka piparmētra, kas audzēta ar stādu metodi, attīstās daudz lēnāk nekā augi, kas iegūti ar veģetatīvo metodi, tā spēs saglabāt savu smalko struktūru ilgu laiku.
Stādus var pārstādīt atklātā zemē, kad ir pagājuši salnu draudi, jo jaunie augi nevarēs izdzīvot, ja termometra stabiņš nokrītas zem +8. Parasti šis laiks var pienākt maija beigās vai jūnija sākumā.
Piparmētru pavairošana ar sēklām
Jūs varat nekavējoties sēt sēklas atklātā zemē, tad darbības laiks būs tieši atkarīgs no audzējamās šķirnes un reģiona. Ja suga ir aukstumizturīga, tad kultūraugi tiek sēti līdz aprīlim. Bet parasti sēklu dīgtspēja notiek vidēji 20 grādu siltumā.
Ieteicams iepriekš sagatavot vietu dārzā, tas ir, ir garlaicīgi izrakt un atslābt augsni. Nezāles un drenāža. Ja substrātu sagatavo rudenī, tad tas tiek apaugļots, tāpēc uz 1 m2 jābūt līdz 3-4 kg kūtsmēslu. Pēc tam sēklas tiek sadalītas samitrinātās rievās saskaņā ar iepriekš minētajiem noteikumiem. Kad stādi izaug, ieteicams tos atšķaidīt, atstājot starp tiem vismaz 30 cm.
Piparmētru pavairošana ar spraudeņiem
Šim nolūkam varat izmantot gan stublāju, gan sakņu sagataves. Nogriežot kātu no kāta, augšējā daļa tiek nogriezta no pieauguša parauga dzinuma tā, lai tā garums nebūtu mazāks par 7–10 cm. Pēc tam sagataves ievieto ūdenī un ievieto siltā un labi apgaismotā vietā. vieta. Pēc sakņu veidošanās uz griešanas tas tiek pārstādīts uz sagatavotu vietu puķu dobē. Spraudeņi, daži dārznieki neievieto ūdenī, bet nekavējoties stāda traukos, kas piepildīti ar mitru smilšu. Pēc sakņošanās šādi stādi tiek arī rūpīgi pārstādīti dārzā.
Svarīgs
Piparmētru pavairojot ar spraudeņiem, 100% nodrošinās visu mātes auga īpašību saglabāšanu.
Piparmētru pavairošana, sadalot krūmu
Lai to izdarītu, jums vajadzētu izvēlēties pieaugušu krūmu pavasarī vai vasarā, izrakt to no zemes. Tad sakņu sistēma tiek attīrīta no augsnes atliekām un tiek sadalīta vairākās vienādās daļās. Ir nepieciešams, lai katram dragolyub segmentam būtu gan atjaunošanās pumpuri, gan stublāji ar saknēm. Pēc sadalīšanas ir nekavējoties jāstāda piparmētru daļas, bet pirms tam visa gaisa daļa tiek nogriezta tā, ka virs augsnes virsmas izvirzās tikai pāris centimetri. Pēc pāris nedēļām delenka iesakņosies.
Svarīgs
Lai atjaunotu krūmus, ieteicams šo procedūru atkārtot vismaz reizi piecos gados.
- Piparmētru blusa, kas nodarbojas ar lapotnes un sakņu sistēmas bojājumiem, tiek noņemta, izsmidzinot rudenī, pēc dobu lapotnes savākšanas ar Karbaphos.
- Laputis un ērces piesūcot no lapām barojošas sulas, ieteicams to notīrīt, apsmidzinot ar insekticīdiem - Aktara vai Aktellik.
- Piparmētru lapu vabole, kas iznāk no mitra reljefa. Tā kā šo kaitēkli nav viegli noņemt, ir jāsamazina laistīšana un jāpalielina ventilācija (ir iespējams noņemt dažus krūmus, lai tie neaugtu pārāk blīvi).
- Miltrasa, izpaužas kā zirnekļveidīgs bālgans ziedējums uz lapotnes. Slimību var izraisīt blīva krūmu stādīšana un nezāļu klātbūtne. Ja tomēr parādās slimības pazīmes, tad izsmidzinot ar Fundazol, tiek veikts koloidālais sērs (šādā 1,5% šķīdumā ieteicams sajaukt zaļās vai kālija ziepes).
- Rūsa - slimība rodas no sakņu sistēmas, un līdz ar to lapu aizmugurē veidojas apaļas brūnas krāsas zīmes. Izsmidzināšana ar Bordo šķidrumu vai Fitosporin-M palīdzēs.
- Antracnoze, balts plankums (septoria) vai vertikālā vīšana ir vīrusu slimības, kuras nevar izārstēt, tādēļ ieteicams izrakt skartos krūmus un pēc tam tos sadedzināt, lai infekcija neizplatītos uz citiem augiem.
- individuāla neiecietība pret narkotikām, pamatojoties uz to;
- paaugstināta jutība pret mentolu;
- zems asinsspiediens (arteriāla hipotensija);
- vēnu trauku tonusa samazināšanās dēļ to nevar izmantot varikozām vēnām;
- cilvēki, kas cieš no grēmas;
- bērnu vecums līdz trim gadiem;
- libido samazināšanās dēļ vīriešiem nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot piparmētru;
- ar miegainību;
- neauglība.
- Citrons (var.citrata), ko nevajadzētu jaukt ar citronu balzamu, ko bieži dēvē par "citronu piparmētru". Ir arī formas, kas smaržo pēc bergamotes, apelsīna vai citiem citrusu dzimtas pārstāvjiem.
- Tīringenes (var.multimentha) ko raksturo diezgan spēcīgs mentola aromāts.
- Raiba (Variegata) lapotnes krāsā var būt gan zaļa, gan dzeltena un bālgana nokrāsa.
- Ananāss skaists augs ar lapu asmeņiem ar baltu malu.
Slimības, kas rodas, audzējot piparmētru, ir šādas:
Lasiet vairāk par lavandas aizsardzību pret kaitēkļiem un slimībām.
Interesantas piezīmes par piparmētru augu
Pirmo reizi šis augs ir pieminēts Mateja evaņģēlijā, kas datēts ar 1119. Ja runājam par krievu zemēm, tad jau sen pastāv uzskats, ka nojumēs un mājās atstātie piparmētru ķekari var kalpot kā aizsardzība pret ļaunajiem gariem, ļaunajiem gariem. Tika uzskatīts, ka, ja pāris strīdējās, bet, kad viņi patērēja piparmētru, starp viņiem tika atjaunots miers. Tas viss ir saistīts ar faktu, ka dragolubs simbolizē mīlestību, mieru un harmoniju starp cilvēkiem un mājā.
Senajā Grieķijā un Romā arī piparmētru augi tika augstu vērtēti, jo lapu smarža palīdzēja uzmundrināt un atdzīvināt sarunas svētku laikā. Bija ierasts banketu zāles apsmidzināt ar ūdeni, kas iepildīts ar piparmētru, un arī galdu virsmas tika noberztas ar lapām, un visu viesu galvās tika uzlikti piparmētru vainagi. Tika uzskatīts, ka piparmētru smarža palīdzēja domāšanas procesiem. Klīst baumas, ka tieši tāpēc senās Romas erudīts rakstnieks Plīnijs Vecākais (no 22. līdz 24. gadam līdz 79. gadam pēc mūsu ēras) nešķīrās no svaigu stublāju vainaga ar piparmētru lapām un pat ieteica to darīt saviem skolēniem.
Daudzas no piparmētru ģints sugām tiek izmantotas ēdiena gatavošanā, un japāņu piparmētru un piparmētru sugas tiek izmantotas kosmētikas rūpniecībā. Ja mēs runājam par farmakoloģiju, aromātu un fitoterapiju, tad ūdens piparmētru, piparmētru un purva veidi šeit ir neaizstājami.
Tā kā dragolubas lapas satur lielu daudzumu mentola, tās var kalpot kā viegla vietēja anestēzija, palīdzēt mazināt spazmas un tām piemīt antiseptiska iedarbība. Tāpat, izmantojot piparmētru, rodas koronāro asinsvadu paplašināšanās. Jūs varat lietot zāles, kuru pamatā ir perekopa, lai mazinātu stenokardijas uzbrukumus un sāpes vēderā un zarnās. Turklāt šādi līdzekļi var mazināt neiralģiju un zobu sāpes. Tie palīdz ar bronhītu un citām elpošanas problēmām. Augs ir neaizstājams galvassāpēm, migrēnai, iesnām, caurejai un nelabumam.
Tomēr visai piparmētru lietderībai ir vairākas kontrindikācijas, proti:
Skatiet arī interesantas piezīmes dārzniekiem par stachis.
Piparmētru veidi un šķirnes
Piparmētra (Mentha piperita)
nav dabisks floras pārstāvis, jo tā tika audzēta Anglijā 16. gadsimtā. Šis augs izrādījās tādu sugu kā ūdens piparmētra (Mentha aquatica) un spicate (Mentha spicata) krustošanās dēļ. Rhizome atrodas horizontālā plaknē apmēram 15 cm dziļumā, un to raksturo zarošanās, saknes tajā ir plānas un šķiedrainas. Stumbra augstums var mainīties 0,3–1 m diapazonā. Dzinums aug taisni, iekšpusē ir dobs, un ārējā daļa ir tetraedriska, tās virsma ir pārklāta ar īsiem matiņiem.
Lapojums, kas izvēršas uz kātiem, ir piestiprināts pie tiem ar īsām kātiņām. Lapu plākšņu kontūras ir iegarenas vai olveida, ar asumu līdz virsotnei, un pamatne ir sirds formas. Viņu izkārtojums ir krusts, pretējs. Mala ir zobaina. Lapas augšējā puse ir tumši zaļa, aizmugure gaišāka. Lapu garums ir 3–5 cm, platums 1, 5–2 cm.
Ziedēšanas laikā nelieli ceriņu, gaiši violetas, ceriņu vai gaiši rozā nokrāsas ziedi tiek savākti smaiļveida ziedkopās. Process sākas no jūnija pēdējās nedēļas līdz septembrim. Tad augļi nogatavojas, sastāv no diviem pāriem riekstu, kas veidojas no augšējās olnīcas (zinobija).
Interesanti
Piparmētru augļi parādās diezgan reti.
Iegūstot piparmētru medu, tika pamanīts, ka produktam ir bagātīga dzintara nokrāsa ar labi dzirdamu piparmētru aromātu.
Dārzos bieži audzē šādas šķirņu formas:
Lauka piparmētra (Mentha arvensis)
atrodams arī zem nosaukuma Pļavas piparmētra … Dod priekšroku mežiem Krievijā un Eiropā, bieži pārstāv Āzijas rietumu un centrālo reģionu floru, aug Kaukāzā, Indijā un Nepālā. Tā dod priekšroku augšanai uz augsnes, kuras mitrumu nodrošina upju, strautu vai ezeru tuvums, bet ir sastopama pļavu un lauku telpās. Šī daudzgadīgā auga stublāju augstums var sasniegt 15–100 cm, stublāji aug bieži atvērti, reizēm stāvus, ar zariem. Gadās, ka krāsa ir ne tikai zaļa, bet ar sarkanīgu nokrāsu, pubescenci uz virsmas veido pūkaini matiņi, kas vērsti uz leju.
Lapotne uz dzinumiem ir noapaļota, iegarena, elipsveida vai olveida ar cirsts virsmu. Augšdaļa ir smaila, un mala ir zobaina. Ziedot, kas stiepjas no jūnija līdz oktobrim, atveras ceriņi vai ceriņi rozā ziedi. To izmērs ir mazs. No liela skaita pumpuru tiek savāktas sfēriskas ziedkopas, kuras attēlo viltus virpulis. Pedikeliem reti ir tukša virsma, bet visbiežāk tie ir pārklāti ar matiņiem. Ziedu vainags ir platas caurules formā.
Augļi sāk nogatavoties no augusta līdz oktobrim, kamēr tie veidojas uz stublāju galotnēm (coenobia), ko attēlo rieksti, kuriem ir noapaļota forma ar neasu galotni.
Saldā piparmētra (Mentha suaveolens)
sinonīms Apaļlapu piparmētra … Daudzgadīgs augs, kas izplatīts Vidusjūrā, Eiropas zemēs un Mazāzijā. Dod priekšroku labi apgaismotām vietām ar vidēji mitru augsni. Sugas stublāji var izaugt līdz metru augstumā, bet visbiežāk ar dzinumu palīdzību tiek izveidots krūms, kura augstums ir 30–40 cm. Sakneņi neiedziļinās zemē, atrodoties horizontāli. tajā. Lapotne ir maza izmēra, to raksturo olveida kontūras. Viņas bagātīgās zaļās krāsu shēmas krāsa. Lapu plāksnes virsma ir saburzīta, malā ir gaiša apmale. Ir arī mīkstu matiņu pubertāte.
Ziedēšanas laikā racemozes ziedkopas sastāv no maziem bālganiem ziediem, kas tuvumā izplata patīkamu aromātu. Sugas tiek izmantotas ne tikai medicīniskiem nolūkiem, bet arī ēdiena gatavošanai.
Ābolu piparmētra (Mentha rotundifolia)
var atrast arī zem termina Apaļlapu piparmētra … Tā ir hibrīda forma, ko iegūst, šķērsojot sugas, garlapu piparmētru (Mentha longifolia) un smaržīgo (Mentha suaveolens). Visbiežāk to izmanto kulinārijas ēdienos tā neparastā aromāta un garšas dēļ. Pēdējo raksturo, lai gan ar piparmētru nokrāsām, bet ar ābolu vai jāņogu lapām. Daudzgadīgs krūms var sasniegt aptuveni 55-60 cm dzinumu augstumu. Lapas, kas blīvi pārklāj stublājus, ir noapaļotas, ar saburzītu malu. Lapām nav kātiņu. Parasti sinusa satur vienu lielu lapu asmeni (20-30 cm garu) un divas miniatūras (3-8 cm garas).
No maziem ziediem dzinumu galotnēs veidojas smaiļu ziedkopas. Ziedēšanas process ilgst no jūlija vidus līdz vasaras beigām. Šajā gadījumā pumpuri neatveras vienlaicīgi. Izcelsmes teritorija ietilpst Ēģiptes un Mazāzijas zemēs. Šķirne ir plaši izplatīta Eiropas dienvidu un centrālajos reģionos, un to var atrast Aizkaukāzā.
Visveiksmīgākās šķirnes ir:
Japāņu piparmētra (Mentha japonica)
notiek zem nosaukuma Āzijas piparmētra. Diezgan reta suga pat tās dabiskajās izplatības zonās, tostarp Japānā un Ķīnā. To raksturo šauru lanceolātu lapu plāksnes, kuru garums nepārsniedz 2 cm. Ziedēšanas laikā neliels skaits pumpuru tiek apvienoti virpuļziedos. Vēlams audzēšanai izvēlēties ēnainu vietu un nodrošināt laistīšanu.
Garlapu piparmētra (Mentha longifolia)
Šīs daudzgadīgo augu daļas raksturo mīksta pubertāte. Stublāji atšķiras ar augstumu 30–75 cm diapazonā. Lapu plāksnēm nav kātiņu (sēžamvietas), tām ir pelēcīga nokrāsa tomentozes pubertātes dēļ. Ziedēšanas laikā veidojas cilindrisku kontūru tapas formas ziedkopas. Ziedēšana notiek jūlijā-augustā.
Dārza piparmētra (Mentha spicata)
vai kā to arī sauc Mētras … Tas var būt metru augstumā. Stublājus raksturo izteiktas malas, tāpēc šķirni var saukt Saburzīta rievota … Lapu plākšņu virsma ir saburzīta, forma ir olveida-iegarena, malā ir zobs. Arī lapotne ir nelielas pubertātes īpašniece. No ziediem veidojas satriecošas ziedkopas, kas uz ziedoša stumbra ir izvietotas pa līmeņiem, tādējādi veidojot vārpiņu.
Ūdens piparmētra (Mentha aquatica)
Šī šķirne neatšķiras pēc tās dekoratīvā izskata, auga stublāji ar četrām sejām, lapotne ir olveida. Sakņu zonā lapu plātne sasniedz 6 cm garumu un 4 cm platumu. Pakāpeniski samazinās lapu izmērs stumbra augšdaļas virzienā. Ziedēšanu raksturo virpuļu veidošanās no pumpuriem, kas neveido vārpu.
Šo augu vajadzētu audzēt uz vietas, ja tuvumā atrodas dabisks vai mākslīgs rezervuārs un augsne ir diezgan mitra. Var būt arī gruntsūdeņu tuvums.
Saistīts raksts: Noteikumi citronu balzama vai bišu piparmētru audzēšanai dārzā
Video par piparmētru audzēšanu dārzā:
