Diētas ar zemu ogļhidrātu daudzumu pēdējā laikā ir kļuvušas diezgan populāras. Uzziniet, vai jūs varat veidot muskuļus, ievērojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Ikviens zina, ka olbaltumvielas ir būtiskas muskuļu augšanai. Tomēr ogļhidrāti ir nepieciešami šim procesam. Šis raksts atbildēs uz jautājumu - vai jūs varat veidot muskuļus, ievērojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu?
Diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu un insulīns
Ogļhidrātu anaboliskās īpašības ir tieši saistītas ar noteiktu hormonu sintēzes aktivizēšanu. Insulīnam šajā procesā ir vissvarīgākā loma. Ir vērts atzīmēt, ka olbaltumvielas arī izraisa ķermeņa insulīna reakciju. Tomēr jums vajadzētu atgriezties pie insulīna. Lielākā daļa cilvēku zina, ka šis hormons regulē cukura līmeni asinīs, un diabēts var sākt attīstīties zemā līmenī. Bet šī nav vienīgā hormona funkcija.
Ir vērts atzīt, ka insulīns ir daudzuzdevumu veicinoša viela un viena no šīm funkcijām ir dalība muskuļu audu veidošanas procesā. Piemēram, viens no insulīna uzdevumiem ir paātrināt aminoskābju savienojumu uzsūkšanos. Vienkārši sakot, ar tās palīdzību aminoskābes no asinīm iekļūst muskuļu audos. Tas dod tiesības apgalvot, ka ogļhidrāti kopā ar turpmāko ķermeņa insulīna reakciju veicina muskuļu audu masas pieaugumu.
Ogļhidrāti un olbaltumvielas
Uzreiz jāatzīmē, ka ogļhidrāti tieši nepiedalās olbaltumvielu molekulu veidošanā. Muskuļu proteīnu sintēzes galvenā sastāvdaļa ir aminoskābju savienojums, ko sauc par leicīnu. Šī viela ir atrodama diezgan lielos daudzumos, teiksim, olas dzeltenumā.
No tā mēs varam secināt, ka olbaltumvielu sintēze notiek bez ogļhidrātu aktīvas līdzdalības. Tāpēc uz jautājumu - vai ir iespējams veidot muskuļus, ievērojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, atbilde ir jā? Nesteigsimies ar secinājumiem un turpināsim risināt šo tēmu. Varbūt jāsāk ar terminoloģiju.
Ļoti bieži anabolisms ir saistīts ar olbaltumvielu ražošanu muskuļu audos, kas nav pareizi. Anabolisms ir vispārējs nosaukums visiem procesiem, kas nepieciešami muskuļu masas augšanai. Un šī iemesla dēļ insulīns noteikti ir anabolisks hormons.
Ogļhidrātu loma ķermeņa atjaunošanā
Diemžēl sportisti ļoti bieži nenovērtē muskuļu audu atjaunošanas procesa nozīmi no treniņa laikā saņemtajiem mikrodamācijas bojājumiem. Bet jo ātrāk muskuļi atjaunojas, jo biežāk jūs varat trenēties, jo tieši treniņu iedarbības uz muskuļiem biežums izšķiroši ietekmē hipertrofiju.
Kā minēts iepriekš, ogļhidrāti veicina insulīna ražošanas sākšanos, kas tomēr neizraisa olbaltumvielu ražošanas palielināšanos muskuļu audos, bet novērš to sadalīšanos. Tādējādi, pateicoties ogļhidrātu antikataboliskajām īpašībām, tie kļūst anaboliski. Mēs jau esam atzīmējuši, ka anabolisms ir procesu kopums, kas veicina muskuļu audu augšanu. Šī iemesla dēļ ogļhidrātus var droši klasificēt kā anaboliskos steroīdus. Ogļhidrātiem ir nozīme muskuļu audu veidošanā, un insulīns novērš olbaltumvielu savienojumu sadalīšanos un saglabā slāpekļa līdzsvaru vajadzīgajā līmenī. Ir arī svarīgi atcerēties, ka ogļhidrāti palīdz muskuļu audiem ātrāk atjaunoties pēc treniņa.
Pēc intensīva treniņa imūnsistēma ir novājināta, un ogļhidrāti atbalsta tās darbību, kā arī veicina glikogēna krājumu papildināšanu. Ņemot vērā iepriekš minēto, daudziem sportistiem var rasties taisnīgs jautājums: vai ir nepieciešams patērēt ogļhidrātus tūlīt pēc treniņa pabeigšanas? Tas viss ir atkarīgs no treniņu procesa, treniņu biežuma sporta zālē un sportistam uzdotajiem uzdevumiem.
Ja apmeklējat sporta zāli trīs reizes nedēļā, tad nav jēgas lietot ogļhidrātus uzreiz pēc nodarbības beigām. Ar tiem pilnīgi pietiks ar tiem ogļhidrātiem, kas iekļūst ķermenī kopā ar pārtiku, un tiem tiek garantēta glikogēna rezervju atjaunošana. Ja jūs nopietni strādājat sporta zālē, tad pēc nodarbībām ir jāēd pāris banāni, un nav nozīmes tam, vai lietojat citus makroelementus.
Kreatīna transportēšanas sistēma un ogļhidrātu uzņemšana
Var droši teikt, ka kreatīns jālieto visiem sportistiem. Turklāt tas jādara katru dienu, jo kreatīns veicina spēka rādītāju pieaugumu un palielina ķermeņa jutību pret insulīnu. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka kombinēta kreatīna un ogļhidrātu lietošana palielina makroelementu saturu muskuļu audos.
Šis fakts ir viegli izskaidrojams ar insulīna spēju ātri piegādāt kreatīnu muskuļu audos un palielināt to spēju to uzglabāt. Ir arī svarīgi atcerēties, ka insulīns muskuļu šūnās veido elektrolītus, kas kopā ar kreatīna līmeņa paaugstināšanos veicina muskuļu apjoma palielināšanos. Tāpat, palielinoties šūnu hidratācijai un to tilpumam, anaboliskie procesi tiek aktivizēti daudz ātrāk.
Ogļhidrātu loma anabolismā
No visa iepriekš minētā mēs varam droši secināt, ka ogļhidrāti ir anaboliski. Tātad, galvenais jautājums šajā rakstā - vai ir iespējams veidot muskuļus, ievērojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu - atbilde ir jā. Pat ja nav liela ogļhidrātu daudzuma, kas raksturīgs ketogēnai diētai, ķermeņa anaboliskā reakcija ir diezgan augsta. Cilvēka ķermenis ir ļoti sarežģīts pašregulējošs mehānisms, kas vajadzības gadījumā veic izmaiņas visos procesos un pielāgojas situācijai.
Kad organisms nesaņem pietiekami daudz ogļhidrātu, tas maina bioķīmiskos noteikumus. Sākas aktīva glikogēna izmantošana, tiek paātrināta hormonu sintēze, kas var palielināt efektivitāti. Visu šo darbību rezultātā viņš pielāgojas hroniskam ogļhidrātu trūkumam un zemam insulīna līmenim.
Bet tas nenozīmē, ka katram sportistam vajadzētu lietot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, un to noteikti nevajadzētu lietot visu laiku.
Uzziniet par uztura un zemas ogļhidrātu diētas priekšrocībām šajā videoklipā:
