Ja esat kafijas un šokolādes cienītājs, tad sviesta un šokolādes kafija noteikti ir jūsu izvēle! Sagatavojiet šo dzērienu ar vislabāko aromātu un garšu un palutiniet sevi ar rītu pēc pamošanās. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Sajaucot kafiju ar sviestu un šokolādi, var pagatavot interesantus dzērienus, kurus var nobaudīt gan karstu, gan aukstu. Šāda tandēma ietekme noteikti patiks visiem gardēžiem, īpaši šokolādes un kafijas cienītājiem. Kombinācijā produkti piešķir dzērienam kakao garšu un aromātu, kā arī krēmīgumu, pateicoties sviestam. Šim dzērienam ir antidepresants, jo tas uzmundrina labi. Tas arī tonizē un uzlādē ar pozitīvu. Turklāt šokolāde satur magniju, kas labvēlīgi ietekmē sirdi. Bet tikai tad, ja šokolāde satur dabīgas kakao pupiņas.
Tajā pašā laikā paturiet prātā, ka jūs nevarat dzert lielu daudzumu kafijas, jo kofeīna pārpalikums izraisa bezmiegu, tahikardiju, trauksmi, galvassāpes utt. Šokolādes pārpalikums, kas satur dabisko kakao, arī negatīvi ietekmēs ķermeņa darbību: parādīsies neliela narkotiska intoksikācija un alerģiska reakcija. Liels eļļas daudzums izraisa svara pieaugumu. Tāpēc, dzerot kafiju ar sviestu un šokolādi, jums vajadzētu atcerēties par pasākumu. Atļaujot 2-3 tases dienā, pārsniedzot normu, palielinās risks veselībai.
Skatiet arī to, kā pagatavot kafijas un piena suflē.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 95 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Grauzdētas kafijas pupiņas - 1 tējk
- Cukurs - pēc izvēles un pēc garšas
- Sviests - 15 g
- Dzeramais ūdens - 75-100 ml
- Tumšā šokolāde - 20 g
Soli pa solim kafijas pagatavošana ar sviestu un šokolādi, recepte ar fotoattēlu:
1. Kafijas pupiņas samaļ līdz smalkai malšanai, izmantojot kafijas dzirnaviņas vai elektrisko kafijas dzirnaviņas.
2. Turkā ielejiet maltu kafiju.
3. Ielejiet kafiju ar dzeramo ūdeni un nosūtiet to uz plīts. Uzvāra dzērienu uz lēnas uguns. Tiklīdz uz virsmas parādās putas, kas ātri pacelsies, nekavējoties noņemiet turku no plīts. Atstājiet kafiju uz plīts 1 minūti un atkārtojiet vārīšanas procesu, uzvārot dzērienu.
4. Glāzē, kurā pasniegsiet kafiju, ielieciet gabaliņos salauztu šokolādi vai sarīvējiet to.
5. Ielejiet pagatavoto karsto kafiju virs šokolādes. Pārliecinieties, ka glāzē neietilpst kafijas pupiņu daļiņas.
6. Sakuļ kafiju ar šokolādi, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi.
7. Ievietojiet sviestu karstajā šokolādes un kafijas dzērienā.
8. Vēlreiz samaisiet dzērienu ar slotiņu, līdz eļļa ir pilnībā izšķīdusi.
9. Ielejiet sviesta un šokolādes kafiju pasniegšanas glāzē un sāciet degustēt.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot sviesta kafiju.