Vai nav laika pannā apcept cukīni? Pagatavojiet tos mikroviļņu krāsnī! Cukini izrādās mīksti un maigi, bet bez vieglas gurkstēšanas, piemēram, cepot. Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju, kā pagatavot cukīni mikroviļņu krāsnī. Video recepte.
Mūsdienu virtuves iekārtas ļauj padarīt gatavošanas procesu pēc iespējas ērtāku. Tātad, izmantojot mikroviļņu krāsni, jūs varat ātri un ērti pagatavot gardas un diētiskas cukini. Cukini mikroviļņu krāsnī ir ļoti ātra, garšīga un aromātiska uzkoda. Trauks izrādās ļoti mīksts un maigs. Bet tā galvenā priekšrocība ir tā, ka maltīte tiek pagatavota, neizmantojot eļļu, kas padara dārzeņu par augstu kaloriju daudzumu un paaugstina holesterīna līmeni asinīs. Patiešām, cepot pannā, augļu mīkstumā tiek absorbēts daudz tauku, no kura produkta kaloriju skaits palielinās 10 reizes. Un mikroviļņu krāsnī dārzeņi paliek diētiski un ar zemu kaloriju daudzumu.
Tāpēc šādas ceptas cukini mikroviļņu krāsnī būs īpaši noderīgas tiem, kas vēlas zaudēt svaru un ievērot diētu. Tie ir ļoti noderīgi bērnu galdam un cilvēkiem ar kuņģa -zarnu trakta slimībām. Jāpiebilst, ka jaunie cukini satur daudz vērtīgu vielu, t.sk. minerālvielas un vitamīni, kas, gatavojot ar mikroviļņu krāsni, paliek pilnībā. Tātad, es piedāvāju labāko recepti cukini mikroviļņu krāsnī.
Skatiet arī to, kā pagatavot ar gaļu pildītas cukīnijas.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 76 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Cukini - 1 gab.
- Malti melnie pipari - šķipsniņš
- Augu eļļa - cepšanas lapas eļļošanai
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
Soli pa solim pagatavojiet cukini mikroviļņu krāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet skvošu un nosusiniet ar dvieli. Nogrieziet galus abās pusēs un sagrieziet augļus apmēram 5 mm biezos gredzenos. Ņem jaunus augļus ar plānu ādu un mazām sēklām. Pretējā gadījumā cukini būs jānomizo un jānoņem lielas sēklas.
2. Eļļojiet mikroviļņu krāsns stikla cepšanas lapu ar plānu augu eļļas kārtu.
3. Novietojiet kabačus uz cepešpannas tā, lai tie nesaskartos viens ar otru.
4. Garšojiet tos ar sāli.
5. Pēc tam augļus apkaisa ar melnajiem pipariem. Ja vēlaties, varat tos garšot ar jebkurām garšvielām un zaļumiem.
6. Nosūtiet cukīni uz mikroviļņu krāsni un cepiet pie 850 kW 5-7 minūtes. Periodiski pārbaudiet to gatavību. Kad augļi ir mīksti, izņemiet tos no mikroviļņu krāsns. Lai gan, cepot tos tālāk, vēl 5 minūtes, jūs iegūsit tikpat gardus kraukšķīgus skvoša čipsus.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot cukini mikroviļņu krāsnī.
