Jūsu pusdienas vai vakariņas būs daudz ēstgribu vairāk, ja pagatavosiet salātus ar avokado, ķīniešu kāpostiem un sieru. Un, pievienojot granātābolu sēklas kā miziņu, ēdiens kļūs vēl skaistāks pēc izskata. Skatiet un iegaumējiet soli pa solim recepti ar fotoattēlu. Video recepte.
Ļoti vienkārši un diētiski salāti, kas priecēs ikvienu ar savu interesanto garšu, uzturvērtību un estētisko skaistumu. Salātu sastāvdaļas ir pieejamas visu gadu, un tās var iegādāties katrā veikalā. Salāti ir viegli sagremojami, dod lielu labumu ķermenim un tiem ir neparasta garša. Un granātābolu sēklas dažādo jebkurus, pat parastus un ļoti vienkāršus salātus.
Ir vērts atzīmēt salātu priekšrocības. Pekinas kāposti uzlabo gremošanas sistēmu, attīra toksīnu ķermeni, tas ir barojošs un sulīgs. Avokado ir svarīgi sirds un asinsvadu slimību profilaksei. Augļi satur dabisku antioksidantu glutationu, kas novērš ķermeņa novecošanos. Un augļos esošais kālijs labvēlīgi ietekmē ādu, asinsrites sistēmu un sirdi. Granātābolu sēklas ir lielisks dzelzs avots, turklāt augļi paaugstina un normalizē hemoglobīna līmeni asinīs. Salātu mērcei tiek izmantota svaigi spiesta citrona sula, kas ir C vitamīna avots un ir ļoti noderīga saaukstēšanās gadījumā.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus no avokado, ķīniešu kāpostiem un krabju nūjām.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 185 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti - 5 lapas
- Avokado - 1 gab.
- Cietais siers - 100 g
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
- Citronu sula - 1 ēdamkarote
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Granātābolu sēklas - 1 ghmen
Soli pa solim salātu pagatavošana ar avokado, ķīniešu kāpostiem, sieru un granātābolu, recepte ar fotoattēlu:
1. Ķīnas kāpostu lapas nomazgā zem tekoša ūdens un nosusina ar papīra dvieli. Sagrieziet sloksnēs un ievietojiet dziļā traukā.
2. Avokado nomazgā, nosusina, pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu, mīkstumu sagriež kubiņos, izņem no mizas un liek kāpostu bļodā. Sīki izstrādātus norādījumus par avokado mizošanu var atrast tīmekļa vietnes lapās. Lai to izdarītu, izmantojiet meklēšanas virkni.
3. Sagrieziet sieru sloksnēs vai kubiņos un nosūtiet uz bļodu kopā ar ēdienu.
4. Garšojiet salātus ar svaigi spiestu citrona sulu, olīveļļu un sāli.
5. Labi samaisiet ēdienu.
6. Sadaliet salātus pasniegšanas traukos, caurspīdīgās glāzēs vai uz pusēm pārklātām avokado mizām.
7. Nomazgājiet granātābolu, nosusiniet ar papīra dvieli un noņemiet graudus. Kā pareizi mizot augļus, lai graudi nesapļautos un nesprāgtu, varat izlasīt soli pa solim recepti ar fotoattēlu mūsu vietnē. Lai to izdarītu, izmantojiet meklēšanas virkni.
8. Gatavos salātus no avokado, ķīniešu kāpostiem un siera izrotājiet ar granātābolu sēklām un pasniedziet pie galda.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ķīniešu kāpostu salātus ar granātābolu.