Es turpinu tēmu par veselīgiem salātiem svara zaudēšanai un ķermeņa attīrīšanai. Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot salātus Suku no svaigiem kāpostiem ar tomātiem pikantā mērcē.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Protams, daudzi cilvēki bieži domā par to, kādus salātus gatavot. Šķiet, ka mēs jau esam visu izmēģinājuši. Tomēr dažreiz, lietojot tos pašus produktus, pietiek tikai ar mērces nomaiņu, un salāti uzreiz iemirdzēsies ar jaunām garšas notīm. Šodien es iesaku pagatavot barojošus un vieglus kāpostu salātus ar tomātiem. Tas gatavo ļoti ātri, ēdiens tagad nav dārgs, un ēdiena garšu papildina pikanta mērce no sinepēm, sojas mērces un olīveļļas.
Maltītes galvenā sastāvdaļa ir jauni baltie kāposti. Tas pats par sevi nes īstu vitamīnu lādiņu: vitamīni A, C, B, P, K. Tas satur arī nikotīnskābi, šķiedrvielas un mikroelementus. Tajā pašā laikā saharozes un cietes praktiski nav, tāpēc tajā ir maz kaloriju. Bet viena no galvenajām priekšrocībām ir tā, ka, lai to apstrādātu, organisms tērē vairāk kaloriju nekā pats dārzenis. Tāpēc mēs varam pieņemt, ka kāpostos nav absolūti nekādu kaloriju. Šīs īpašības padara to par vienu no galvenajiem dārzeņiem svara zaudēšanai un vēlmei normalizēt figūru.
Ja vēlaties zaudēt liekos kilogramus, iesaku ikdienas uzturā iekļaut kāpostus. Un, lai viņa nekļūtu garlaicīga, pievienojiet salātiem dažādus dārzeņus un izmantojiet mērcēm visa veida mērces. Domāju, ka neviens nepaliks vienaldzīgs pret tik viegliem salātiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 56 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti - 200 g
- Tomāti - 1-2 gab. atkarībā no izmēra
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Baziliks - pāris zaru
- Pētersīļi - pāris zaru
- Sinepes - 1/4 tējk
- Sojas mērce - 1 ēdamkarote
- Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
- Sāls - šķipsniņš
Svaigu kāpostu un tomātu salātu pagatavošana soli pa solim:
1. Nomazgājiet baltos kāpostus un nosusiniet ar papīra dvieli. Noņemiet augšējās ziedkopas kā tie parasti ir netīri un nogriež no galvas pareizo daudzumu. Sagrieziet to plānās sloksnēs, apkaisa ar sāli un sakratiet rokas, lai viņa izlaistu sulu. Tad salāti būs ļoti sulīgi. Nepārspīlējiet ar sāli, jo salātos būs arī sojas mērce, kas arī ir sāļa.
2. Nomazgājiet tomātus, nosusiniet ar papīra dvieli, sagrieziet kubiņos un pievienojiet kāpostiem.
3. Tālāk pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un smalki sagrieztus ķiplokus.
4. Katliņā apvienojiet sinepes, sojas mērci un olīveļļu. Maisiet ēdienu.
5. Garšojiet salātus ar mērci un samaisiet. Nogaršojiet un, ja vēlaties, pievienojiet trūkstošās garšvielas. Jūs varat sākt degustēt.
Piezīme: Salātu birste ķermeņa tīrīšanai ir sagatavota ar nelielu sāls daudzumu vai bez tā un ar minimālu eļļas daudzumu. Ja jūsu mērķis ir zaudēt svaru, izslēdziet no receptes sojas mērci un sinepes. Jūs varat arī papildināt ēdiena sastāvu ar citiem dārzeņiem: piemēram, neapstrādātām bietēm vai selerijas sakni. Šie produkti ir iekļauti arī diētas izvēlnē svara zaudēšanai.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kāpostu salātus.
