Populāra salātu recepte ar kāpostiem, gurķiem un desu ar soli pa solim fotogrāfijām, gatavošanas instrukcijām un noderīgiem padomiem. Kā to pagatavot, lasiet šajā pārskatā. Video recepte.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavojiet salātus ar kāpostiem, gurķiem un desu
- Video recepte
Katra saimniece gatavo salātus, un katrai ir savas iecienītākās receptes. Tajā pašā laikā visas mājsaimnieces piedāvā jaunas receptes ikdienas un svētku galdam. Vienkāršākie ēdieni bieži vien ir visgaršīgākie. Jau vairākus gadu tūkstošus baltie kāposti ir vieni no pirmajiem dārzeņu vidū. Kopš seniem laikiem to uzskata par daudzu mikroelementu un vitamīnu noliktavu. Turklāt dārzeņi ir veselīgi un diētiski. To vajadzētu lietot cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru un kuriem ir gremošanas problēmas. Dārzeņu šķiedra ir šķiedra, kas regulē gremošanas sistēmas darbību. Es jums saku, kā pagatavot gardus, vienkāršus un veselīgus salātus ar kāpostiem, kuros mēs pievienojam desu pikantumam un gurķus svaigumam.
Trauks ir viegls un sirsnīgs vienlaikus. Recepte izmanto diētisko desu veidu, tāpēc salāti kļūs par veselības eliksīru. Trauku var papildināt ar vārītu olu, kas pievienos maigumu. Lai gan sākotnējā versijā salāti ir labi un atšķirīgi. Nav nepieciešams ļoti smalki sasmalcināt pārtiku. Lielākas šķēles veicina ēdiena labāku garšu. Jāatzīmē, ka salātus var uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām, tie nepazudīs un nezaudēs garšu. Trauku papildina ar augu eļļu. Bet, ja vēlaties, to var aizstāt ar olīveļļu, majonēzi vai skābo krējumu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 75 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Jaunie baltie kāposti - 250 g
- Sāls - šķipsniņš
- Piena desa - 150 g
- Augu eļļa - mērcēšanai
- Ķiploki - 1 daiviņa
- Gurķi - 1 gab.
- Dilles - mazs ķekars
- Cilantro - daži zari
Soli pa solim gatavo salātus ar kāpostiem, gurķiem un desu, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet baltos kāpostus, nosusiniet un sasmalciniet plānās sloksnēs. Vecos kāpostus parasti pārkaisa ar sāli un sasmalcina ar rokām, lai izplūst sula, kas padara salātus sulīgākus. Jums tas nav jādara ar jaunu kāpostu galvu. Kamēr viņš ir jauns, viņš ir sulīgs.
2. Nomazgājiet gurķus, nogrieziet galus un sasmalciniet plānos pusgredzenos. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež.
3. Sagrieziet desu kubiņos vai sloksnēs.
4. Nomazgājiet dilles un koriandru, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.
5. Garšojiet ēdienu ar sāli un pievienojiet augu eļļu.
6. Mest salātus ar kāpostiem, gurķi un desu. Ja vēlaties, iemērciet to ledusskapī 15 minūtes un pasniedziet pie galda. Šis ir ideāls ēdiens vakara maltītei: barojošs un viegls, nepārslogo kuņģi, bet padara sātīgu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus ar kāpostiem un desu.
