Auzu pārslas ir ļoti veselīgas. Ja jūs to regulāri lietojat, varat uzlabot atmiņu un domāšanu, samazināt holesterīna līmeni un lieko svaru, kā arī uzlabot gremošanas trakta darbu. Bet sākotnējā formā tas jau ir kļuvis garlaicīgs, un kā to dažādot, lasiet rakstā.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Vecāki vienmēr no rīta baro savus bērnus ar auzu pārslām. Un visi ir pazīstami ar situāciju, kad bērns sāk būt kaprīzs un atsakās no brokastīm. Protams, ir gandrīz neiespējami barot bērnu ar parastajām auzu pārslām. Tomēr, nestrīdoties ar mazuli, jūs varat viņu iepriecināt un padarīt izbalējušu ēdienu diezgan skaistu un garšīgu. Lai to izdarītu, auzu pārslu jāpapildina ar jebkuru pārtiku, kas jūsu mazulim patīk. Tad bērns vienmēr būs vesels, labi paēdis un mīlēs graudaugus. Šajā pārskatā es iesaku pasniegt auzu pārslu ar saldējumu, no kura neviens bērns neatteiksies.
Šai receptei varat izmantot jebkuru saldējumu, kas ir pieejams mājās. Derēs arī mājās gatavots saldējums. Turklāt maltīti var papildināt ar jebkurām sezonas ogām un augļiem atbilstoši jūsu mazuļa gaumei. Ir atļauts izmantot arī putru, kurā jau ir žāvēti graudaugi, augļi un ogu gabali. Šie maisījumi ir tikpat noderīgi.
Jūs varat vārīt putru pienā, ūdenī vai apvienot abus šķidrumus. No tā būs atkarīga ēdiena piesātinājums un garša. Pārslas ir piemērotas gan tūlītējai pagatavošanai, gan parastam Extra sērijas Hercules. Pirmajā gadījumā pietiks tikai ar graudaugu pārlej verdošu ūdeni.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 88 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Tūlītējas auzu pārslas - 100 g
- Saldējuma saldumi - 80 g (iespējams cita veida saldējums)
- Ķirši - 5-7 ogas (varat pievienot ievārījumu vai citas ogas)
Auzu pārslu gatavošana ar saldējumu
1. Ielejiet graudaugus dziļā bļodā. Ja vēlaties, pievienojiet cukuru. Tomēr paturiet prātā, ka saldējums jau ir salds, tāpēc nepārspīlējiet ar cukuru.
2. Piepildiet graudaugus ar karstu ūdeni un pārklājiet ar vāku. Atstāj ievilkties 5 minūtes. Jūs varat arī ielej pārslas ar karstu pienu. Šķidruma daudzumam jābūt proporcijā 1: 2 (pārslas: šķidrums). Tad putra izrādīsies ne bieza, ne šķidra. Ja dodat priekšroku plānākam ēdienam, attiecīgi palieliniet šķidruma daudzumu un otrādi - samaziniet to.
3. Šajā laikā putra izgaro, uzbriest un dubultosies pēc apjoma. Ja lietojat Hercules "Extra" pārslas, pagatavojiet tās savādāk. Ielejiet graudaugus katliņā, pārklājiet ar ūdeni vai pienu un novietojiet uz plīts. Pēc vārīšanās samaziniet temperatūru un vāra uz vāka 10-15 minūtes. Tos var arī iemērc ūdenī istabas temperatūrā un atstāt uz nakti, un vārīt 1-2 minūtes no rīta.
4. Ielieciet sagatavoto putru uz šķīvja, ielieciet bumbiņu vai divus saldējumus un izrotājiet ar ķiršiem, no kuriem vispirms noņemat sēklas.
Skatiet arī video recepti, kā brokastīs pagatavot veselīgas auzu pārslas.
