Dažreiz ledusskapis ir gandrīz tukšs, izņemot pārtikas atlikumus, ar kuriem, kā šķiet, nepietiks pilnām vakariņām. Bet tas tā nav. Ja ledusskapī guļ pāris olas, puse porcijas makaronu, siera šķēle, desas aste un sīpols, tad nepilnu 20 minūšu laikā varat pagatavot brīnišķīgu sirsnīgu un vienkāršu ēdienu, makaronu kastroli ar desu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 183 kcal.
- Porcijas - 1 ēdiens
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 200 g
- Olas - 2 gab.
- Desa - 150 g
- Piens - 1/2 tase
- Sīpoli - 1 gab.
- Siers - 50 g
- Tomāts - 1 gab.
- Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote
- Sāls, pipari pēc garšas
Desas makaronu kastroļa pagatavošana
- Cepiet sīpolus līdz zeltaini brūnai.
- Sasmalciniet desu, pievienojiet vārītajiem makaroniem sīpolu un desu.
- Sakul 2 olas, pārlej ar pienu. Sajauc ar makaroniem. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Tomātus sagriež aprindās un sarīvē sieru.
- Cepamo trauku ieziež ar saulespuķu eļļu. Uz tā liek makaronus, virsū rotā tomātus un pārkaisa ar rīvētu sieru.
- Cep 180-200 grādos apmēram 15 minūtes.
Šis ēdiens ir diezgan universāls, jo viss, kas atrodas ledusskapī, tajā ietilps. Ja vēlaties, makaronus var aizstāt ar vārītiem kartupeļiem, desu - šķiņķi, tomātiem - sarkano papriku, pienu - skābo krējumu utt.
