Ļoti vienkārši un svaigi salāti ar zaļo redīsu un ābolu. Sīki izstrādāti apraksti un fotoattēli vienkāršos sagatavošanu.
Dažreiz es gribu salātos aizstāt mūsu ierastos ikdienas dārzeņus, piemēram, kāpostus, ar ko citu, un tas ir kaut kas cits, ko paņēmu zaļo redīsu. Vienkārša šī lielā dārzeņa kombinācija ar ābolu un sīpolu dos mūsu ķermenim vitamīnu lādiņu un sāta sajūtu, nekaitējot figūrai, jo šī ēdiena kaloriju saturs nav liels. Lai iegūtu sīkāku informāciju, izlasiet rakstu par zaļo redīsu īpašībām, tajā pašā vietā tiek rakstīts kaloriju saturs.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 88, 4 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Zaļie redīsi - 200 g
- Ābols - 1 gab.
- Sīpolu sīpoli - 1 gab.
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars
- Laima - 1 gab.
- Dārzeņu eļļa
- Sāls, cukurs
Zaļo redīsu salātu pagatavošana:
1. Redīsus nomazgā, nomizo un sarīvē dziļā salātu bļodā uz rupjās rīves. Ja dārzenis, piemēram, manā fotoattēlā, ir liels, tad pietiek tikai ar pusi - tas būs 200 grami.
2. Ābolu nomazgā, nomizo un arī sarīvē uz dārzeņa.
3. Balto sīpolu sagrieziet ceturtdaļās un smalki sagrieziet zaļo sīpolu. Visu ielej kopējā traukā.
4. Laimu pārgriež uz pusēm un izspiež sulu salātos. Laima vietā jūs vienmēr varat izmantot parasto citronu vai, ārkārtējos gadījumos, etiķi.
5. Pievienojiet salātiem sāli (apmēram 1/3 tējk.) Un pusi tējkarotes cukura. Apkaisa ar augu eļļu un labi samaisa.
Tas arī viss, salāti ar zaļo redīsu un ābolu ir gatavi.
Labu apetīti!
