Iespējams, gandrīz katra mūsdienu mājsaimniece interesējās, kā pareizi nomizot avokado. Tā kā mūsdienu ēdiena gatavošanā jūs varat atrast daudzas receptes ar šiem augļiem. Soli pa solim uzziniet recepti ar fotoattēlu, kā mizot avokado? Video recepte.
Kas ir avokado? Ārēji tas atgādina bumbieri, bet atšķiras no tā. Daudzi pat nezina, vai tas ir dārzenis vai auglis. Daži apgalvo, ka tas ir sakņu dārzeņi, kas audzēti kā kartupeļi. Bet patiesībā avokado ir auglis, kas aug uz koka. Tam ir neparasts tauku saturs, augsta uzturvērtība veģetārajai un diētiskajai pārtikai. Augļu mīkstums satur daudzas derīgas vielas: vitamīnus (B un C), varu, kāliju … Uztura speciālisti saka, ka avokado ir labs tiem, kas cieš no nervu un reproduktīvās sistēmas slimībām, un vīriešiem tas uzlabo potenci.
Avokado mūsu veikalu plauktos parādījās salīdzinoši nesen, taču tas netraucēja tam kļūt par vienu no populārākajiem augļiem. Tas tiek patērēts gan atsevišķi, gan iekļauts visu veidu salātu, uzkodu un citu ēdienu sastāvā. Tajā pašā laikā tikai daži zina, kā pareizi nomizot avokado, un dara to ne tikai pareizi, bet arī pēc iespējas ātrāk. Šodien mēs iemācīsimies vienu no vairākiem veidiem, kā pareizi un ātri mizot avokado, kas ir vienkāršākais un ērtākais.
Skatiet arī to, kā pagatavot sviestmaizes ar avokado.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 125 kcal.
- Porcijas - 1 avokado
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
Avokado - 1 gab
Kā mizot avokado, soli pa solim instrukcijas ar fotoattēlu:
1. Vispirms pārbaudiet avokado gatavību, saspiežot to plaukstās. Tam jābūt mīkstam, nevis mīkstam. Pēc tam mazgājiet to zem tekoša auksta ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Ar asu nazi sagrieziet to uz pusēm aplī no augšas uz leju, līdz nonākat pie kaula.
2. Ar rokām pagrieziet augļu pusītes dažādos virzienos. Ar nogatavojušos avokado to būs ļoti viegli izdarīt.
3. Sadaliet augļus divās daļās.
4. Ar pusi no augļiem, uz kuriem paliek kauls, staigājiet ap kaulu ar mazu nazi.
5. Pēc tam ar nelielu tējkaroti to izspiež un viegli izvelk.
6. Pēc tam avokado mīkstumu var ēst ar karoti, tāpēc turpmāka mizošana nav nepieciešama. Bet, ja augļi jāizmanto salātos vai uzkodās, tad sagrieziet augļu mīkstumu katrā pusē tieši mizā vēlamajā formā: kubiņos, pusgredzenos, salmiņos …
7. Izmantojiet nelielu tējkaroti, lai izspiestu augļu mīkstumu. Nobriedušos augļos tas viegli atdalīsies no mizas.
8. Tāpat noņemiet no augļiem visu mīkstumu. Tagad jūs zināt, kā mizot avokado, tāpēc ar šiem augļiem varat ātri pagatavot dažādus gardus ēdienus.
Skatiet arī video recepti, kā sagriezt avokado.
