Soli pa solim recepte salātiem ar kukurūzu un vistas fileju Ziemassvētkos Ziemassvētku vecīša zābaka veidā: galvenās sastāvdaļas, gatavošanas tehnoloģija, pasniegšanas iespēja. Video receptes.
Salāti ar kukurūzu un fileju ir lieliska iespēja svētku maltītei. Un, ja jūs to sakārtojat sarkanā zābaka formā, tad šāds ēdiens kļūs par Ziemassvētku vai Jaungada galda simbolisku rotājumu.
Produktu komplekts, kas izvēlēts salātiem ar vistas fileju un kukurūzu, ir vairāk nekā pieejams un ļauj izveidot mājas kulinārijas šedevru, kā arī apmierināt jebkura gardēža vajadzības. Tajā pašā laikā galvenās sastāvdaļas ir diezgan veselīgas, un paši salāti ir neticami barojoši.
Vārīta vistas krūtiņa ir laba jūsu veselībai un ļauj padarīt ēdienu ne pārāk kaloriju. Lai gan, ja vēlaties, tā vietā varat ņemt kūpinātu fileju. Un dekorēšanai kā sarkano sastāvdaļu varat ņemt vārītus burkānus, bet paprikas gan izskatās gaišākas, gan piešķir svaigāku garšu un valdzinošu aromātu.
Šī recepte salātiem ar vistas fileju un kukurūzu Ziemassvētkos Ziemassvētku vecīša zābaka veidā izceļas ar izpildījuma vienkāršību, kas ļauj īsā laikā pagatavot pārsteidzošu ēdienu un iepriecināt mājsaimniecības un viesus.
Skatiet arī krabju nūjiņu un kukurūzas salātu pagatavošanu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 198 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Fileja - 400 g
- Sarkanie saldie pipari - 1 gab.
- Ola - 2 gab.
- Kausētais siers - 1/2 gab.
- Kukurūza - 1/2 bundža
- Majonēze - 60 g
- Sāls un garšaugi pēc garšas
Pakāpeniska kukurūzas un filejas salātu sagatavošana Ziemassvētkiem zābaka veidā
1. Pirmkārt, mēs sagatavojam sastāvdaļas. Vāra filejas buljonā ar lauru lapām, sīpolu ceturtdaļām un nedaudz sāli un baziliku. Tātad vistas gaļa ir piesūcināta ar pārsteidzošu aromātu un iegūst bagātīgāku garšu. Tālāk ielieciet to uz šķīvja atdzist. Mēs arī vārām olas cieti vārītas, atdzesējam zem auksta ūdens, nomizojam. Trīs sastāvdaļas - fileju, olas un pusi piparus - sasmalcina ar nazi kubu formā. Pievienojiet konservētu kukurūzu.
2. Iegūtajai masai pievienojiet majonēzi un samaisiet, līdz sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.
3. Lai pasniegtu salātus ar vistas fileju un kukurūzu Ziemassvētkos zābaka veidā, izvēlieties plakanu platu taisnstūra, ovālas vai apaļas formas trauku. Mēs turpinām aprēķināt masu. Šajā posmā ir jāveido nākotnes zābaku pamats.
4. Tālāk sarīvējiet sarkano papriku otro pusi uz rīves, noteciniet iznākušo sulu un iegūto masu uzklājiet virsū nepārtrauktā slānī.
5. Lai Ziemassvētkos Ziemassvētku vecīša zābaka veidā dekorētu salātus ar kukurūzu un fileju, mēs izmantojam kausēto sieru. Pirmkārt, trīs no tiem uz smalkas rīves un novietojiet to kā kažokādu uz augšu.
6. Lai pabeigtu Jaungada kulinārijas kompozīciju, uzvelciet sniegpārslas un vienkāršus modeļus uz zābaka, izmantojot konditorejas šļirci. Mēs to uz laiku nosūtām uz ledusskapi, lai visas sastāvdaļas būtu izmērcētas un papildinātu viena otras aromātu un garšu.
7. Salāti ar kukurūzu un fileju Ziemassvētkiem Ziemassvētku vecīša zābaka veidā ir gatavi! To vajadzētu pasniegt tieši pirms ēšanas. Jūs varat papildināt ēdiena pasniegšanu ar sasmalcinātiem garšaugiem vai egles zariem, kas sagriezti no gurķa.
Skatiet arī video recepti:
Vistas krūtiņas un kukurūzas salāti, viegli pagatavojami
