Aromātiska rīta pagatavota kafija dos vairāk enerģijas, tonizēsies un pamodīsies ātrāk, ja tai pievienosiet kanēli un krustnagliņas. Pagatavosim šo dzērienu! Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Kafijas cienītāji bieži brīnās, kā padarīt šo karsto dzērienu oriģinālāku, ar bagātīgāku aromātu un toniku. Tad talkā nāk īstas olu krējuma kafijas recepte turkā ar garšvielām - krustnagliņām un kanēli. Šis austrumu aromāts un garšvielu labvēlīgās īpašības padarīs jūsu pamošanos patīkamu. Krustnagliņu kafija aizņem vienu no goda vietām kopā ar tradicionālajām indiešu un arābu metodēm uzmundrinoša dzēriena pagatavošanai. Šodien es ierosinu iepazīties ar šo efektīvo un vienkāršo recepti. Kafija ar krustnagliņām un kanēli tiek pagatavota minimālā laikā, un tā izrādās garšīga, pīrāga un ar pikantu aromātu.
Ja jums patīk dzert kafiju ar piedevām, tad šī recepte būs piemērota jūsu gaumei. Lai gan dzērieni, kurus mēs dzeram no dienas uz dienu, agrāk vai vēlāk zaudē savu šarmu un kļūst par dežūrām. Un, lai patīkami pārsteigtu jūs ar tradicionālo rīta kafiju, pagatavojiet to ar pikantiem piedevām. Tas izrādīsies ļoti oriģināls, garšīgs un veselīgs. Pat visparastākā šķīstošā kafija, krustnagliņas un kanēlis papildina izsmalcinātību un mīkstina rūgtumu. Bet pats galvenais - vienu reizi izmēģinājis šādu dzērienu, jums būs vēlme turpināt eksperimentu. Patiešām, papildus kanēlim un krustnagliņām varat pievienot muskatriekstu, kardamonu, zvaigžņu anīsu, ingveru, piparmētru utt. Šīs sastāvdaļas lieliski papildina viena otru.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 0 (bez cukura) kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Pagatavota kafija - 1 tējk
- Neļķes - 2 pumpuri
- Malts kanēlis - 0,5 tējk
- Cukurs pēc garšas
Soli pa solim kafijas pagatavošana ar kanēli un krustnagliņām, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet pagatavoto kafiju turkā. Ja jums ir kafijas pupiņas, vispirms tās sasmalciniet kafijas dzirnaviņās.
2. Tālāk pievieno maltu kanēli. Ja jums ir kanēļa standziņa, nolieciet to un pēc kafijas pagatavošanas izņemiet to.
3. Pievienojiet cukuru pēc garšas. Bet ieteicams to neizmantot, jo salduma dēļ dažas garšvielu garšas īpašības tiks zaudētas.
4. Novietojiet neļķu pumpurus.
5. Piepildiet kafiju ar dzeramo ūdeni.
6. Uzlieciet turku uz lēnas uguns un pagaidiet, līdz kafija uzvārās. Uz virsmas parādīsies putas, kas ātri pacelsies. Šobrīd jums ir nepieciešams laiks, lai noņemtu turku no plīts, lai kafija no tā neizbēgtu.
7. Atstājiet kafiju turkā, lai ievilktos un pagatavotu 3 minūtes.
8. Viegli ielejiet to krūzītē, lai neķertos pagatavotas kafijas graudi. Jums vajadzētu sākt degustēt tūlīt pēc dzēriena pagatavošanas.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kafiju ar kanēli.