Vai jums patīk viegli un veselīgi salāti? Turklāt, lai ātri sagatavotos? Tajā pašā laikā, vai tie izskatījās pietiekami glīti? Es piedāvāju soli pa solim recepti ar dārzeņu salātu fotoattēlu ar zivju konserviem. Video recepte.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim dārzeņu salātu pagatavošana ar zivju konserviem
- Video recepte
Salāti ir recepšu okeāns, kurā ir viegli noslīcināt. Lai tas nenotiktu, es ierosinu pagatavot dārzeņu salātus ar zivju konserviem, kas ir tikpat vienkārši pagatavojami kā bumbieru lobīšana, bet tai ir lieliska garša! Dārzeņu un zivju konservu kombinācija ir ļoti harmoniska. Dārzeņi salātiem piešķir svaigumu, bet zivis - sāta sajūtu. Šādi ēdieni rotās gan ikdienas, gan svētku galdus. Ja vēlaties savu maltīti padarīt barojošāku, tad pievienojiet vārītas olas, košas - konservētas kukurūzas vai olīvas.
Salātiem varat izmantot jebkuru zivju konservu savā sulā. Tas var būt tuncis, sardīnes, lasis, rozā lasis, saurija un citi konservi. Tos var pastāvīgi mainīt, tad kāruma garša vienmēr būs atšķirīga. Dārzeņiem nepieciešami gurķi, kāposti un zaļie sīpoli. Šī sastāva dēļ ēdiens ir mazkaloriju un diētisks, tādēļ ir piemērots cilvēkiem, kuri ievēro diētu un vēlas zaudēt svaru. Salātus var lietot vēlu vakarā, kamēr tie nekādā veidā nekaitē figūrai.
Salātiem varat izvēlēties jebkuru mērci. Sātīga ēdiena cienītāji var izmantot skābo krējumu vai majonēzi. Šī recepte piedāvā pikantu mērci, kuras pamatā ir zivju eļļa, olīveļļa un sojas mērce. Lai gan pat tad, ja salāti ir garšoti ar parasto augu eļļu, jūs iegūsit tikpat garšīgu ēdienu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 136 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Jaunie baltie kāposti - 300 g
- Zaļie sīpoli - ķekars
- Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Gurķi - 2 gab.
- Zivju konservi eļļā (rozā laša) - 1 bundža
- Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
- Sojas mērce - 2 ēdamkarotes
Soli pa solim dārzeņu salātu pagatavošana ar zivju konserviem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet baltos kāpostus, nosusiniet ar dvieli un sasmalciniet plānās sloksnēs. Ja kāposti ir veci, apkaisa tos ar sāli un ar rokām nospiediet uz leju, lai tie izlaistu sulu. Tas padarīs salātus sulīgākus. Ar jauniem augļiem šāda darbība nav nepieciešama, jo tie ir pietiekami sulīgi.
2. Gurķus nomazgā, nosusina, nogriež galus un sagriež plānos pusgredzenos.
3. Zaļos sīpolus nomazgā, nosusina un smalki sakapā. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus.
4. Ievietojiet visu ēdienu lielā bļodā. Atveriet zivju konservus un izņemiet gaļu. Ja zivs ir lielos gabalos, tad sadaliet to gabalos. Pievienojiet dārzeņiem zivis.
5. Eļļa paliks skārda kannā, kurā ir konservi. Pievienojiet olīveļļas sojas mērci un samaisiet. Pēc garšas un sāls. Bet ar sāli uzmanieties, lai nepārspīlētu. Tā kā konservos un sojas mērcē jau ir sāls, salātus salieciet ar mērci un samaisiet. Pasniedziet to nekavējoties. Viņi to nevāra nākotnei, tk. tas notecinās sulu un kļūs pārāk ūdeņains.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus no kāpostiem un zivju konserviem.
