Soli pa solim recepte ar zaļo salātu pagatavošanas fotoattēlu ar kausētu sieru un zivju konserviem. Produktu izvēle, kaloriju saturs un video recepte.
Nav dārgu un eksotisku produktu, bet lielisks rezultāts - zaļie salāti ar kausētu sieru un zivju konserviem. Šī ir vienkārša un viegla uzkoda, ko var pagatavot ikdienas maltītēm un svētku ēdienkartēm. Šādu gardu ēdienu var pagatavot ģimenes vakariņām, kur tas var pilnībā aizstāt ēdienu. Šie salāti ir īpaši piemēroti tiem, kas vēlas zaudēt šīs papildu mārciņas. Tā kā tam ir zems kaloriju saturs, tas ir ļoti barojošs. Šāda maltīte palīdzēs, ja negaidīti parādās viesi. Ātru un garšīgu ēdienu var pagatavot no ierobežota produktu sastāva. It īpaši, ja mājās ir paslēptas vairākas zivju konservu kārbas.
Iespējams, kausētais siers šķitīs pārāk vienkāršs un pat primitīvs produkts, kas piemērots tikai kā pēdējais līdzeklis, kad ledusskapis ir tukšs. Tomēr labs kausētais siers pārvērtīs parastos salātus par kulinārijas izcilību. Kausētais siers kopā ar zivju konserviem padara ēdienu piesātinātu, un dārzeņi ar zaļumiem atsvaidzina ēdienu. Lai gan kausēto sieru var aizstāt ar cietajām šķirnēm, ja vēlaties, izmantojiet mozzarela vai citas iecienītākās šķirnes. Runājot par zivju konserviem, izvēle ir milzīga. Derēs sardīnes, saurija, tuncis, skumbrija un pat brētliņas.
Skatiet arī to, kā pagatavot zaļos salātus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 105 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Jaunie baltie kāposti - 200 g
- Graudu franču sinepes - 1 tējk
- Pētersīļi - ķekars
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
- Gurķi - 2 gab.
- Zivju konservi eļļā (jebkura) - 1 bundža (240 g)
- Kausēts siers - 100 g
- Augu eļļa - 3 ēdamkarotes
- Sojas mērce - 1, 5 ēdamkarotes
Soli pa solim zaļo salātu pagatavošana ar kausētu sieru un zivju konserviem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet baltos kāpostus, nosusiniet ar papīra dvieli un sasmalciniet plānās sloksnēs.
2. Noskalojiet pētersīļus, nosusiniet un smalki sasmalciniet.
3. Sagrieziet kausēto sieru apmēram 0,8 mm lielos kubiņos. Ja siers ir ļoti mīksts un griešanas laikā aizrīsies, iepriekš iemērciet to saldētavā apmēram 15 minūtes. Tas nedaudz sasalst un labi sagriež.
4. Izņemiet zivju konservus no burkas, sagrieziet vidējos gabalos un nosūtiet uz bļodu ar visiem produktiem.
5. Sagatavojiet mērci. Mazā traukā apvienojiet augu eļļu, sojas mērci un sinepes. Visu kārtīgi samaisa ar dakšiņu līdz gludai.
6. Zaļos salātus garšojiet ar kausētu sieru un zivju konserviem ar vārītu mērci un samaisiet. Nogaršojiet to, un, ja nav pietiekami sāļš, pievienojiet sāli. Tā kā var būt pietiekami daudz sojas mērces sāls. Gatavos salātus atdzesē ledusskapī 15 minūtes un pasniedz.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot dārzeņu salātus ar zivju konserviem.
