Mizas, lauksaimniecības tehnoloģijas kopīgās iezīmes audzēšanas laikā, ieteikumi augu vairošanai, slimības un kaitēkļi, fakti, kas jāņem vērā, sugas. Medlar (Mespilus) ir atrodams arī literāros avotos ar nosaukumu Kauss vai Chishkovy koks, Ezgil. Tas pieder pie Rosaceae dzimtas un Meleae apakšdzimtas lapu koku floras ģints. Zinātnieki šai ģintij ir piešķīruši līdz 30 dažādu veidu augļu un dekoratīvo augu, bet tika audzēti tikai divi: japāņu un vācu.
Tās nosaukums medlar ir saistīts ar vārda musmula aizgūšanu no turku leksikas, un tam, savukārt, ir grieķu saknes, pamatojoties uz terminu mousmoulo. Tas ir nosaukums, ko šajās zemēs ir medus lāči, un pašu augu sauc par Mousmoulia.
Visiem ģints pārstāvjiem ir krūmam vai kokam līdzīga forma, pirmajā gadījumā to izmērs ir liels, bet otrajā tie ir mazi koki. Dabā augstums var sasniegt 8–12 metrus, bet audzēšanas laikā tas ir nedaudz zemāks. Visiem šādiem augiem ir izplatīšanās vainags. Stumbrs un zari ir pārklāti ar pelēcīgi brūnu mizu, kam raksturīgas dziļas vertikāli veidotas plaisas. Tie laika gaitā rada taisnstūrveida plēksnes plāksnes.
Lapotnes krāsa ir tumši zaļa, lapu plāksnes atrodas uz dzinumiem pretējā secībā, iegūst elipsveida vai iegarenas ovālas kontūras. Līdz ar rudens dienu iestāšanos lapu nokrāsa mainās uz sarkanīgu vai brūnu.
Mella ziedēšanas process sākas pavasara beigās vai nokrīt jūnijā. Ziedi ir veidoti ar piecu ziedlapu vainagu, ar sniegbaltu vai rozā krāsu shēmu. Pumpuru skaits ir daudzkārtīgs. Apputeksnēšanu dabiskos apstākļos veic bites.
Pēc augļu sasiešanas veido sfērisku vai ovālu (bumbierveida) ābolu ar nelielu saplacināšanu sānos. Augļa sepals ir paplašināts. Krāsa ir sarkanbrūna, āda ir plāna. Iekšpusē ir 1–5 sēklas. Augļus var izmantot kā pārtiku. Sākumā šie "āboli" ir grūti, bet, sasaldējot vai ilgstoši uzglabājot, mīkstums iegūst skābi saldu garšu, kas nedaudz atgādina bumbieri ar ķiršiem.
Medlar: kā augt dārzā
- Augu stādīšana dārzā jāveic saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Vienai apkaklei tās ērtai pastāvēšanai tiek piešķirta vismaz 1,5x1,5 m augsne. Tas nodrošinās kokam barību. Nosēšanās vietā gruntsūdeņiem jāatrodas vairāk nekā 1 metru, pretējā gadījumā apkakle tiek stādīta uz kalna vai kalna. Apgaismojuma līmenim nav īpaša loma, bet, ja vieta ir ar labu apgaismojumu, tad raža palielināsies.
- Mellara augsnes izvēle. Pamatnes sastāvam jābūt neskābam ar neitrālu reakciju, tajā jābūt arī humusam, upes smiltīm un kūdrai.
- Laistīšanas apkakle daudz, it īpaši vasarā, ir nepieciešams, neskatoties uz to, ka tas ir diezgan izturīgs pret sausumu. Bet ar zemu mitrumu šī floras pārstāvja raža samazināsies vairākas reizes.
- Mēslošanas līdzekļi. Pavasara un vasaras mēnešos ieteicams barot vismaz pāris reizes. Uzklājiet deviņvīru spēka infūziju vai citu organisko preparātu. Runājot par slāpekļa, kālija, fosfora un kalcija saturu, govs mēsli ir neaizstājams līdzeklis dārza koku un mizu mēslošanai. Sastāvā tas ir pārāks par citu dzīvnieku ekskrementiem. Ēdienu gatavošanai nepieciešams: liels trauks, daļa kūtsmēslu un 5 reizes vairāk ūdens. Viss tiek sajaukts traukā un cieši noslēgts ar vāku. Šķīdums jāievada infūzijā vismaz 14 dienas. Maisiet to vienu reizi dienā un atkal pārklājiet. Ja uz virsmas parādās mazi burbuļi, tas nozīmē, ka notiek fermentācijas process. Pēc nedēļas šķīduma krāsa mainīsies (izgaismosies), un lielas daļas nokritīs apakšā. Pirms lietošanas zāles atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10, un, lai palielinātu tās efektivitāti, tajā tiek sajaukts fosfors, superfosfāts un kālijs. Tas tiek darīts ar ātrumu 100 grami superfosfāta un mārciņa koksnes pelnu uz 10 litriem atšķaidītas deviņvīru spēka. Viss tiek rūpīgi sajaukts un ievadīts 1-2 stundas. Šāds mēslojums tiek turēts cieši noslēgts, lai amonija karbonāts neiztvaikotu, pretējā gadījumā zāles zaudēs savas īpašības.
- Vispārējā aprūpe. Kad medus ziedēšana ir beigusies, vainags tiek veidots, lai gan šī darbība nav nepieciešama. Ieteicams noņemt visus sarāvušos zarus vai augt vainaga iekšpusē.
Ieteikumi medus audzēšanai mājās
Augu pavairo ar spraudeņiem, sējot sēklas vai stādot sēklas.
Sēklu pavairošanas metode tiek uzskatīta par visefektīvāko, un to izmanto ģermāņu mellaru sugām, jo ir iespējams saglabāt visas sākotnējā parauga īpašības. Šajā gadījumā seko:
- sagrieziet miziņas augļus un izņemiet sēklas;
- ievietojiet tos augšanas stimulēšanas šķīdumā uz pāris stundām;
- traukā ielej veikalā nopērkamu substrātu ziedošiem augiem (vai kūdras-smilšu maisījumu);
- sēklas tiek stādītas 3-4 cm dziļumā, 5-6 gabali vienā traukā, savukārt poda tilpumam jābūt vismaz 1,5-2 litriem, tiek veikta viegla mitrināšana;
- konteiners ir pārklāts ar plastmasas maisiņu vai novietots zem stikla;
- dīgšanas vietai jābūt siltai;
- ikdienas ventilācija ir nepieciešama 2-3 stundas;
- ja podā esošā augsne ir sausa, tad to samitrina ar smidzināšanas pudeli.
Pēc 40–45 dienām jūs varat redzēt pirmos dzinumus. Kad uz stādiem parādās 2-3 īstas lapas (pēc 22-24 dienu perioda), tad miziņa tiek iegremdēta atsevišķos podos ar substrātu apakšā ar piemērotāku augsni. Ja augam ir nepieciešams iegūt krūma formu, tad augšdaļa tiek sadalīta. Kad sala draudi ir pagājuši, transplantācija tiek veikta ar pārkraušanas metodi (neiznīcinot zemes komu) atklātā zemē. Šāds augs sāks ziedēt 4–5 gadus no stādīšanas brīža.
Kaula stādīšana ir lokva (japāņu medpelis) reprodukcija. Lai to izdarītu, veiciet šādas darbības:
- ir nepieciešams noņemt kaulu no augļiem un veikt skarifikāciju (kaula apstrāde ar smilšpapīru vai vīli), lai paātrinātu turpmāku dīgtspēju un noņemtu aizaugušo mīkstumu;
- vienu dienu iemērciet ūdenī ar kālija permanganātu (šķīdumam jābūt nedaudz rozā krāsā);
- smilšu kūdras substrātu (vienādās daļās) ielej traukā ar drenāžas atverēm apakšā un bagātīgi samitrina, līdz šķidrums izplūst no caurumiem;
- kauls ir padziļināts par 2-3 cm;
- katlu ievieto siltā vietā un pārklāj ar plastmasas maisiņu.
Pēc mēneša parādīsies stādi. Šajā laikā neaizmirstiet par žāvēto pamatnes ikdienas vēdināšanu un mitrināšanu no smidzināšanas pudeles. Tiklīdz kāposti ir izšķīlušies, pods tiek pārkārtots tādā vietā, lai nebūtu tiešu saules staru. Dīgšanas temperatūra nedrīkst būt zemāka par 18 grādiem. Kad veidojas 3-4 lapas, tad miziņa tiek pārnesta uz balkona vai terases sacietēšanai. Ja apstākļi to atļauj (salnas ir pagājušas), viņi veic nosēšanos atklātā zemē. Ar šo aprūpi ziedēšanu var sagaidīt pēc 3 gadiem.
Potējot miziņu, ieteicams:
- sagatavojiet podu vai burku - trauks ir iesaiņots tumšā papīrā vai biezā drānā, jo saknes veidojas tikai tumsā;
- katlā ielej kūdras smilšainu augsni vai ielej ūdeni;
- nogrieziet loquat griezuma dibenu 45 grādu leņķī;
- saīsiniet visas lapas, izņemot divas augšējās;
- iestādiet pļaušanu 4–5 cm dziļumā, un augsne ir bagātīgi samitrināta;
- tiek radīti apstākļi mini siltumnīcai - spraudeņus ievieto zem stikla burkas vai sagrieztas plastmasas pudeles;
- konteiners ar spraudeņiem tiek novietots siltā vietā sakņu veidošanai (piemēram, pie akumulatora).
Saknes parādīsies pēc 14 dienām, un tās var stādīt augsnes podā. Kad stāds kļūst stiprāks un rīta salnas pāriet, tad, neiznīcinot zemes komu, tie tiek pārstādīti uz sagatavotu vietu dārzā.
Grūtības, slimības un kaitēkļi, kad dārzā aug miziņa
Audzējot dārzā, augu reti ietekmē kaitēkļi, bet reizēm tas cieš no kāpurķēžu un lapu grauzēju kukaiņu uzbrukuma. Tāpēc ir ieteicams veikt pavasara un vasaras procedūras.
Apstrāde tiek veikta trīs reizes pavasara-vasaras periodā ar karbofosa un hlorofosa šķīdumiem pēc 14–20 dienām pēc ziedēšanas. Pirmais jāizmanto 0,3% koncentrācijā, pamatojoties uz faktu, ka 30 grami zāļu ir izšķīdināti uz 10 litriem, un 2% hlorofosa jāizšķīdina 10 litru spainī ar apmēram 20 gramiem. Vēl viens līdzeklis pret kaitēkļiem ir salmu kūtsmēsli vai samitrināti salmi, kas tiek izkaisīti starp koku rindām (ja tādas ir), un pēc tam pāļus pārkaisa ar tabakas putekļiem un aizdedzina. Fumigācija tiek veikta pāris stundas, bet tā, lai salmi neuzliesmotu.
Problēma ir arī laputis un tārpi, kas sāk izsūkt to mizas derīgās vielas. Cīņai ir ierasts izmantot smidzināšanu ar insekticīdiem preparātiem (piemēram, Aktara, Aktellik vai Fitoverm). Pēc nedēļas ārstēšanu atkārto vēlreiz, līdz kaitīgie kukaiņi un to izpausmes (bugs un medus rasa - lipīga cukura ziedēšana) pilnībā izzūd.
Tā gadās, ka miza tiek pakļauta baktēriju apdegumam, un tādā gadījumā augu daļas vai viss nožūst. Ja tikai daļas ir slimas, tad tās var noņemt un ziņot par šo incidentu tuvākajam fitopatoloģijas dienestam, jo slimība ir ļoti bīstama un lipīga.
Bieži uz lapotnēm un augļiem parādās gaiši plankumi, kas laika gaitā kļūst brūni un kļūst nekrotiski - tā ir smērēšanās pazīme. Šīs slimības ārstēšanai ar vara saturošiem fungicīdiem.
Ja augsne ir ļoti mitra ilgstošu lietavu dēļ un substrāts ir slikti nosusināts, mizu ietekmē sakņu puve un dažādas sēnīšu slimības. Lai cīnītos pret tiem, nepieciešama arī ārstēšana ar fungicīdiem preparātiem.
Fakti, kas jāņem vērā par miziņu
Medlar cilvēcei jau sen ir pazīstama ne tikai kā garšīgs auglis, bet arī kā ārstniecības augs. Ar tās palīdzību jūs varat atbrīvoties no daudzām slimībām un papildināt ķermeni ar visiem nepieciešamajiem mikroelementiem un vitamīniem.
Jūs varat ēst mizas augļus ne tikai svaigus, bet arī aktīvi tos izmantot dažādiem kulinārijas priekiem, piemēram: ievārījumiem, austrumu saldumiem, sulām, ievārījumiem un kompotiem un pat alkoholiskajiem dzērieniem (tas ietver vīnus un liķierus, kuru pamatā ir "āboli", Jo sulai ir fermentācijas iezīme).
Ja mēs runājam par sēklām, kas veidojas miziņas augļos, tad tās sāk darboties: no tām var izgatavot augstas kvalitātes surogātu, kas veiksmīgi aizstāj kafijas pupiņas, jo tai ir lielisks aromāts un garša. Un arī šāds dzēriens ir ārkārtīgi izdevīgs veselībai.
Ja mizas augļi vēl nav pietiekami nogatavojušies, mizas un lapu plāksnēs ir arī liels daudzums tanīnu, ko izmanto miecēšanai. Mēbeļstrādnieki ir ierasts izmantot koku, lai izgatavotu interesantas amatniecības, kuru popularitāte pasaulē ir ļoti augsta.
Ja mēs runājam par medus izmantošanu medicīnā, tad, pamatojoties uz tā sastāvdaļām (mizu, lapām, augļiem), tiek sagatavoti ārstnieciski preparāti, ar kuru palīdzību tiek ārstētas dažādas kuņģa -zarnu trakta slimības, un tām ir arī stiprinošas īpašības. Šādas zāles ir urolitiāzes, bronhīta un astmas ārstēšanā, un tām ir arī pretiekaisuma, hemostatisks un fiksējošs efekts.
Mandeļu veidi
Tā kā ģintī ir pietiekami daudz sugu, bet cilvēce izmanto tikai vispiemērotāko no tām, mēs pakavēsimies pie šīm šķirnēm:
Vācu miziņa (Mespilus germanica) ir lapu kokiem līdzīgs augļu augs. Dzimtā dzīvotne ir Dienvidrietumu Āzija un Dienvidaustrumeiropa. Pirmo reizi augu atveda romieši uz Vācijas zemēm, no kurienes cēlies konkrētais nosaukums. Šis floras pārstāvis labi aug siltās vasarās un maigās ziemās. Savvaļā vācu aproce ir sastopama Krimas dienvidu piekrastē, Gruzijā un Armēnijā, un tā var apmesties arī Dienvidosetijā un Ziemeļkaukāzā. Ukrainas centrālajos reģionos, kur ir dārzu aizsargājoši stādījumi, šis augs nav nekas neparasts (piemēram, Umanas pilsētā). Šajās vietās mizas tika izmantotas kā zemu augošs bumbieru potcelms kopš Padomju Savienības laikiem. Augs dod priekšroku apmesties uz nedaudz skābiem substrātiem saulainās un sausās vietās.
Ja šī suga aug bez sala (ideālos) apstākļos, tad tās suga var sasniegt 8 metrus, bet bieži vien augs ir daudz īsāks. Vācu apkakles lapām ir tumši zaļa krāsa, to forma ir elipsveida. Garuma parametrus mēra 8–15 cm diapazonā ar platumu līdz 3–4 cm Interesanti, ka rudenī, pirms rudens, lapotne maina savu krāsu līdz sarkanīgai. Ziedēšanas laikā parādās pumpuri ar piecām bālganām ziedlapiņām. Ziedēšanas process notiek vēlā rudenī.
Vācu mizas auglis ir sarkanbrūnas krāsas ābols, kura diametrs sasniedz 2-3 cm. Forma ir apaļa ar nelielu saplacināšanu. Sakarā ar to, ka augšpusē pastāvīgi ir atlocītas sepals, veidojas doba interjera iespaids. Augļi ir skābi un cieti. Ja jūs tos sasaldējat un uzglabājat ilgu laiku, tad ir iespēja tos izmantot pārtikai, tas ir tikai tad, ja augļi tika noņemti no koka pirms sala. Ja uzņemat ekspozīciju un gaidāt pirmās salnas, tad ābolu garša kļūst salda, un iekšpuse kļūst mīksta, tikai virsma ir pārklāta ar grumbām un izmērs ir ievērojami samazināts.
Japāņu mellars (Eriobotrya japonica) nes arī japāņu Eriobotria, Lokva vai Shisek vārdu. Tas ir mūžzaļš koks, kura augstums var sasniegt 8 metrus. Ziedkopu un dzinumu krāsai ir sarkanīgi pelēka krāsa, jo tiem ir spēcīga pubertāte. Par vietējo šķirni tiek uzskatītas Ķīnas un Japānas zemes, kur augs sastopams mitros subtropu mežos. Mūsdienās Japānas apkakle tiek kultivēta Eiropā, Krimas un Kaukāza dienvidu krastā.
Lapu plāksnes ir cietas, ovālas formas, sasniedz 25 cm garumu, platums ir aptuveni 7–8 cm, to virsma ir āda, lapas ir spīdīgas virspusē, bet aizmugurē ir pubertāte. Lapu plāksnes aug sēžam vai ir īsas kātiņas.
Ziedi, kuru garums ir 1–2 cm, tiek savākti ziedkopās stāvošu paniku veidā, kas vainago dzinumu galotnes. Vainagā ir 5 ziedlapiņas, kas nokrāsotas bālganā vai dzeltenīgā krāsā. Ir 20-40 putekšņlapu, tās ir dzeltenīgi sarkanas. Pieci sepals ar pubertāti. Ziedēšana notiek laikā no septembra līdz oktobrim.
Augļi, tāpat kā iepriekšējās sugas, ir ēdami, un tie tiek veidoti 1-8 gabalos vienā sukā. To kontūras stipri atgādina bumbieri, kura diametrs ir aptuveni 10 cm, un iekšpusē ir sulīga mīkstums, kas ieskauj 1–5 sēklas. Viņu krāsa ir tumši brūna. Garša ir nedaudz līdzīga sulīgam bumbierim un ķiršam, kam ir skāba garša (skāba-salda). Mizai ir brūngani oranža krāsa. Nogatavošanās notiek no pavasara beigām līdz jūnijam.
Plašāka informācija par meduli atrodama šajā videoklipā:
