Soli pa solim recepte ar makaronu fotoattēlu ar vārītu olu, barojošu brokastu pagatavošanas tehnoloģija.
Vārītu olu pasta ir viegli pagatavojama garšīgu un apmierinošu brokastu versija, kas pagatavota no makaroniem, cietā siera un vistas olām. Šo ēdienu var pagatavot ar svaigi vārītām nūdelēm. Un arī mūsu recepte ļauj iesildīties vakardienas makaroniem un bagātināt tos ar papildu siera un olu garšu.
Daudzi ir pieraduši ēst vārītas nūdeles ar jūras veltēm vai gaļas produktiem, pievienojot kādu mērci. Ir arī daudzas receptes, kas apvieno dažāda veida makaronus ar sieru. Mūsu versijā viss ir ārkārtīgi vienkāršs, bet gala rezultāts ir garšīgs un ļoti apmierinošs ēdiens, kas jau no paša rīta papildina aizņemtai dienai nepieciešamās ogļhidrātu, piena tauku un olbaltumvielu rezerves.
Mēs iesakām iepazīties ar pakāpenisku makaronu recepti ar vārītu olu ar fotoattēlu un noteikti pagatavojiet to nākamajā rītā.
Skatiet arī to, kā pagatavot baklažānu, sīpolu un tomātu makaronus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 240 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 200 g
- Vārīta ola - 2 gab.
- Sviests - 1 ēdamkarote
- Cietais siers - 50 g
Brokastīs soli pa solim pagatavojiet makaronus ar vārītu olu
1. Lielā katliņā uzvāra sālītu ūdeni un tajā vāra makaronus, līdz tie kļūst mīksti. Ielieciet caurdurī un izlejiet visu ūdeni. Vai arī ņem vakardienas gatavās nūdeles. Vienlaicīgi vāriet olas, līdz tās ir "cieti vārītas", un ievietojiet tās aukstā ūdenī. Pannā lēnām izkausē sviestu, lai tas nesāk vārīties.
2. Gatavās nūdeles liek pannā un viegli apcep. Jūs varat vienkārši uzsildīt vai apcept līdz kraukšķīgai.
3. Nosusiniet un notīriet atdzesētās olas. Sagriež gareniski 4 daļās un ar dzeltenumu izklāj uz augšu makaroniem. Nav vērts maisīt, pietiek tikai to vienmērīgi sadalīt pa virsmu.
4. Cietu sieru ierīvē uz rupjās rīves un ar to pārkaisa olas un makaronus. Pārklāj ar vāku un pēc pāris minūtēm izslēdz uguni. Pēc tam nedaudz samaisiet un atstājiet vēl 3-5 minūtes, lai siers izkustu un būtu labi sadalīts pa visu produktu virsmu.
5. Pasniedziet siltu un pa daļām ielieciet uz atsevišķām plāksnēm.
6. Garšīgi makaroni ar vārītu olu ir gatavi brokastīm! Ēdiens var būt neatkarīgs, taču tam vienmēr var pievienot svaigus dārzeņus un garšaugus, kas ne tikai uzlabos garšu un uzturvērtību, bet arī padarīs porciju skaistāku.
