Katrā bārā un kafejnīcā var atrast tik gardu dzērienu kā kafija ar šokolādi. Tomēr šo vienkāršo recepti var ātri apgūt un iemācīties gatavot patstāvīgi mājās. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Kuram no mums nepatīk no rīta dzert tasi izcilas karstas svaigi pagatavotas kafijas. Šī ir unikāla pīrāga garša ar tonizējošu iedarbību uz ķermeni. Daudzi ir kļuvuši par ieradumu dzert kafiju no rīta un pusdienās. Jāatzīmē, ka nav iespējams ļaunprātīgi izmantot lielu daudzumu pep dzēriena vairāk nekā divas tases. Un tad porciju labāk sadalīt divās devās, nekā no rīta dzert divkāršu kafiju. Kafejnīcu un restorānu ēdienkartēs ir daudz dažādu kafijas iespēju, piemēram, kafija ar šokolādi. Kafija un šokolāde ir divi produkti, kas sagādā prieku un uzlabo garastāvokli, un vienlaikus šie efekti tiek pastiprināti. Jau sen ir zināms, ka kafija un šokolāde ir harmoniska garšu kombinācija, un tās lieliski papildina viena otru. Kafijas pupiņu rūgtā garša ir gandrīz nemanāma mīkstinošās šokolādes garšas dēļ. Dzēriena pozitīvās īpašības ir uzturvērtība, tas palielina tonusu, efektivitāti, enerģiju un pamodina no rīta. Tajā pašā laikā cilvēki, kuriem ir sirds problēmas un tieksme iegūt papildu mārciņas, jāizturas piesardzīgi, dzerot dzērienu. kafija satur daudz kaloriju. Dzēriens ir nevēlams grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, kā arī bērniem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 95 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Svaigi malta dabīgā kafija - 1 tējk
- Dzeramais ūdens - 75-100 ml
- Tumšā šokolāde - 15-20 g
Soli pa solim kafijas pagatavošana ar šokolādi, recepte ar fotoattēlu:
1. Visgaršīgākā kafija nāk no svaigi maltām kafijas pupiņām. Tāpēc pirms dzēriena pagatavošanas sasmalciniet grauzdētās kafijas pupiņas ar manuālu vai elektrisko kafijas dzirnaviņas.
2. Ielieciet turkā turku karoti maltas kafijas.
3. Ielejiet kafiju ar dzeramo ūdeni un novietojiet tītaru uz plīts. Uzvāriet kafiju: divreiz uzvāra un vāriet 1 minūti starp komplektiem. Skatīties viršanas procesu, jo krēms ātri paceļas turkā, un dzēriens var izkļūt. Ja jums ir elektrisks kafijas automāts vai kafijas automāts, tad šajās ierīcēs pagatavojiet dzērienu.
4. Sadaliet šokolādes tāfelīti gabaliņos vai sarīvējiet un ievietojiet glāzē, kurā pasniegsiet dzērienu. Ja ar tumšās šokolādes saldumu nepietiek, tad pievienojiet dzērienam cukuru. Turklāt tumšās šokolādes vietā varat izmantot piena vai baltu izskatu.
5. Šajā glāzē ielejiet pagatavotu kafiju. Dariet to ļoti uzmanīgi, lai dzērienā neiekļūtu kafijas pupiņas. Jūs varat ielej kafiju caur smalku filtrēšanu (sietu, marli).
6. Samaisiet kafiju ar šokolādi ar putojamo slotiņu vai karoti, lai izšķīdinātu šokolādi karstas kafijas ietekmē, un nekavējoties sāciet degustēt dzērienu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kafiju ar šokolādi.