Soli pa solim recepte salātiem ar gurķi, spinātiem un sieru. Ieguvumi un uzturvērtība. Produktu izvēle. Video recepte.
Salāti ar gurķi, spinātiem un sieru, soli pa solim recepte, kurai es piedāvāju garšīgu un vitamīniem bagātu. Svaigi, aromātiski, sulīgi, spilgti un interesanti krāsoti. Tas noteikti uzmundrinās un uzmundrinās. Sala sniegs vitamīnus un barības vielas, kas nepieciešamas ikvienam organismam pēc garas ziemas. Ja vēl neesat pieradis pie vitamīnu salātiem, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem un garšaugiem, sāciet ar šo ēdienu. Salāti ir viegli un labvēlīgi ķermenim. Ļoti labi sader ar gaļas ēdieniem.
Uzkodas sastāvs ir vienkāršs un par pieņemamu cenu. Pateicoties sieram, salāti izrādās barojošāki un barojošāki, kā arī mīkstāki pēc garšas. Siera vietā varat izmantot fetas sieru, biezpienu vai jebkuru mīkstu un marinētu sieru. Tas būs arī tikpat garšīgs. Citu recepti var papildināt ar svaigiem garšaugiem (koriandrs, pētersīļi, salāti, dilles, savvaļas ķiploki), svaigi vārītu vai konservētu kukurūzu. Pievienojot šos produktus, jūs salātiem ienesīsiet jaunas garšas un spilgtas notis. Ja jūs piepildīsiet salātus ar dārzeņu vai olīveļļu, tas izrādīsies veselīgāks un mazkaloriju. Bet ar vienādiem panākumiem to var garšot ar majonēzi, jogurtu vai skābo krējumu.
Skatiet arī to, kā pagatavot dārzeņu salātus ar krabju nūjiņām pikantā mērcē.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 85 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Spināti - mazs ķekars
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Cietais siers - 100 g
- Gurķi - 1 t.
- Redīsi - 4-5 gab.
- Sāls - šķipsniņš mērcēšanai
Soli pa solim gatavo salātus ar gurķi, spinātiem un sieru, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet spinātus, nosusiniet ar papīra dvieli un nogrieziet lapas no kātiem. Lapas var atstāt veselas vai sagriezt 2-3 gabalos atkarībā no izmēra.
2. Nomazgājiet gurķus un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet galus abās pusēs un sagrieziet plānās ceturtdaļās gredzenos, kubiņos, stieņos vai jebkurā citā formā.
3. Nomazgājiet redīsus, nosusiniet ar dvieli un sagrieziet tādā pašā izmērā kā gurķus, lai salāti izskatītos jauki.
4. Sagrieziet sieru plānās sloksnēs vai kubiņos.
5. Bļodā apvienojiet visus pārtikas produktus. Sezona ar sāli un sezona ar olīvu vai jebkuru citu augu eļļu.
6. Mest salātus ar gurķi, spinātiem un sieru. Atdzesējiet to ledusskapī 15 minūtes, pēc tam pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot savvaļas ķiploku salātus ar gurķi.