Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā mājās pagatavot vienkāršus vasaras tomātu, gurķu un garšaugu salātus. Sastāvdaļu kombinācijas. Video recepte.
Svaigu dārzeņu salāti ir mūsu ēdienkartē visu gadu. Tomēr no pavasara līdz rudenim svaigu dārzeņu sezonā šie vasaras salāti katru dienu papildina ierastās pusdienas un vakariņas. Mēs gatavojam tos dabā, svētku galdam un parastajām ģimenes vakariņām. Vasaras dārzeņu salāti ir lieliska iespēja neatkarīgam ēdienam. Tās priekšrocības novērtēs diētu piekritēji un tie, kas vēlas zaudēt liekos kilogramus. Piesaistot ar spilgtām krāsām un lietderību, tas vienmēr ir pieprasīts un ieņem vienu no centrālajām vietām starp dažādām uzkodām. Šāds dārzeņu ēdiens dažādos tradicionālo ēdienkarti un piesātinās ķermeni ar augu šķiedrvielām, vitamīniem, antioksidantiem un minerālvielām.
Šādu salātu pagatavošana nav grūta, un salātos iekļautie dārzeņi var būt dažādi: gurķi, tomāti, saldie un asie pipari, visu veidu zaļumi, baltie un ķīniešu kāposti, salāti, zaļie un sīpoli utt. arī jāpapildina ar citiem produktiem, piemēram, sieru, vārītu vistu, garnelēm, krabju nūjiņām, sarkanajām zivīm, sezama sēklām utt. Es piedāvāju jūsu uzmanībai recepti veselīgiem vasaras vienkāršiem salātiem, kuru pamatā ir tomātu, gurķu un garšaugu kombinācija.
Skatiet arī to, kā pagatavot biezpiena tomātu salātus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 86 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Gurķi - 2 gab.
- Sāls - liels šķipsniņš vai pēc garšas
- Tomāti - 2 gab. (1 gabals sarkans, 1 dzeltens gabals)
- Augu eļļa - mērcēšanai
- Zaļie sīpoli - dažas spalvas
- Pētersīļi - mazs ķekars
- Baziliks - 2 zariņi
- Ķiploki - 1 daiviņa
Soli pa solim vienkāršu vasaras tomātu, gurķu un garšaugu salātu pagatavošana, recepte ar fotoattēlu:
1. Sarkano tomātu nomazgā, nosusina un sagriež vidēja lieluma šķēlītēs.
2. Nomazgājiet dzelteno tomātu un sagrieziet tāda paša izmēra.
3. Nomazgājiet gurķus, nogrieziet galus abās pusēs un sagrieziet pusgredzenos.
4. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un smalki sasmalciniet.
5. Smalki sagrieziet bazilika, pētersīļu un ķiploka daiviņas zaļumus un nosūtiet uz visiem produktiem.
6. Garšojiet ēdienu ar sāli, pievienojiet augu eļļu un samaisiet. Pirms vasaras pasniegšanas vienkāršus tomātu, gurķu un garšaugu salātus, atdzesējiet ledusskapī 15 minūtes un pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot tomātu un gurķu salātus.
