Vai vēlaties pagatavot pikantus un vieglus salātus? Tad es piedāvāju jūsu uzmanībai brīnišķīgu salātu recepti ar nedaudz sālītām sarkanām zivīm un valriekstiem.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Sarkanās zivis vienmēr ir viens no galvenajiem vēlamajiem ēdieniem uz katra svētku galda. Tas vienmēr ir saistīts ar svinīgām vakariņām un ir viena no galvenajām īpašnieku viesmīlības un labklājības pazīmēm mājā. Ir daudz veidu, kā sagatavot šo veselīgo un garšīgo produktu. Viens no drošiem ēdieniem ir visu veidu salāti ar viegli sālītu lasi, foreli, rozā lasi utt. Galvenais ir veiksmīgi izvēlēties pareizās sastāvdaļas, un tad salāti kļūs par īstu kulinārijas baudījumu. Tāpēc šī ēdiena pagatavošanai galvenais ir uzkrāt sarkanās zivis un neatkarīgi no tā veida.
Protams, ne visi var atļauties katru dienu gatavot šādus salātus ar sarkanām zivīm. Ģimenes vakara maltītei varat izmantot lētākas un pieejamākas šķirnes, piemēram, rozā lasi. Salāti izrādīsies ne sliktāki par laša lietošanu.
Kopumā, ja jūs nezināt, kādu salātu recepti ar sarkanajām zivīm izvēlēties, tad nekautrējieties apstāties pie šī ēdiena. Šādi salāti ļoti ātri "pametīs" svinīgos svētkus, jo tie tiks vienkārši uzlauzti!
- Kaloriju saturs uz 100 g - 134 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Sarkanās zivis - 150 g
- Kausēts siers - 100 g
- Ola - 1 gab.
- Valrieksti - 4 gab.
- Sezama sēklas - 1 tējk
- Citronu sula - 1 ēdamkarote
- Sojas mērce - 1 ēdamkarote
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas salāti ar gaiši sālītām sarkanām zivīm un valriekstiem
1. Sarkanās zivis un krējuma sieru sagriež vienāda lieluma kubiņos. Jūs varat tos sagriezt pilnīgi jebkurā formā, kas jums vislabāk patīk: kubiņos, salmiņos vai stieņos.
2. Vāra cieti vārītu olu apmēram 10 minūtes un atdzesē aukstā ūdenī, tad to būs vieglāk mizot. Kad ola ir nomizota, sagrieziet to lielās šķēlēs.
3. Nomizojiet valriekstus ar riekstkoka kauliņu un sadaliet kodolu vidēja lieluma šķēlītēs.
4. Ielieciet visas sastāvdaļas salātu traukā un pievienojiet sezama sēklas.
5. Garšojiet salātus ar sāli, spiestu citrona sulu, sojas mērci un olīveļļu. Visu kārtīgi samaisa, liek salātu bļodā un pasniedz ēdienu pie galda.
Skatiet arī video recepti: Laša salāti.