Uzziniet diētas iezīmes un asinsgrupas izvēlni. Kādi noteikumi un ieteikumi jāievēro, lai panāktu maksimālu efektivitāti. Pēdējā laikā arvien populārāka kļūst jauna tendence - asins tipa diētas izmantošana, kas palīdz ne tikai uzlabot veselību, bet arī zaudēt pāris liekos kilogramus. Šī svara zaudēšanas metode īsā laika posmā ir aptvērusi visu pasauli, un tas nevienu nepārsteidz, jo cilvēka ķermenī asinīm ir svarīga loma.
Sarkanās asins šūnas ir atbildīgas par skābekļa piegādi audiem un orgāniem, tās arī palīdz tikt galā ar dažādām imūnsistēmas slimībām un satur svarīgu ģenētisku informāciju par cilvēku.
Bet ekspertu viedoklis par šo paņēmienu dalās - daži ir pārliecināti, ka šī metode, kā tikt galā ar lieko svaru, ir izdomājums un nav saistības starp asins grupu un izmantoto produktu kvalitāti. Citi uzskata, ka svara zaudēšanas metode pēc asinsgrupām ir viena no visefektīvākajām un, pats galvenais, pareiza.
Diēta pēc asinsgrupām - ēdienkarte un ģenētika
Daudzi cilvēki ir pārliecināti, ka vārds "diēta" nozīmē, ka ilgu laiku viņiem būs jāatsakās no prieka ēst ierasto un garšīgo ēdienu, kā arī jāēd tikai mazkaloriju un bez garšas ēdieni. Bet tas tā nav.
Pīters d'Adamo, amerikāņu naturopāts, ierosināja, ka pastāv saikne starp asinsgrupu un ēdiena uzņemšanu. Tieši tāpēc, lai nodrošinātu pareizu un pilnīgu gremošanas sistēmas darbību, ir nepieciešams lietot tikai tos pārtikas produktus, kas atbilst noteiktai asins grupai. Un šo faktoru ietekmē arī tas, kā un ko ēda mūsu senči.
Šīs tehnikas autors apgalvo, ka nav nepieciešams pastāvīgi ierobežot sevi patērētās pārtikas daudzumā. Nav ieteicams katru dienu iesaistīties garlaicīgā kaloriju skaitīšanā. Teorija balstās uz vienu interesantu apgalvojumu, saskaņā ar kuru cilvēka patērētais ēdiens ir sadalīts noderīgā, kaitīgā un neitrālā. To ietekmē arī asinsgrupa.
Šo pieeju ir ļoti vienkārši izskaidrot - tikai viena veida produktu izmantošana var būt izdevīga kādam, bet otram - liels kaitējums. Pareiza uztura rašanās, ņemot vērā asins grupu, notika pakāpeniski, un daži pārtikas produkti tika patērēti dažādos intervālos.
Piemēram, pašā cilvēces pastāvēšanas sākumā, kad ēda tikai gaļu, bija pirmā asinsgrupa. Kad pienāca lauksaimniecības periods, pamazām izveidojās otrais. Laika gaitā mainījās ne tikai cilvēks, bet arī viņa uzturs, kas noveda pie ķermeņu sajaukšanās un jaunu asins grupu veidošanās.
Asins grupu veidi un to atšķirības
Droši vien visi zina, ka ir tieši 4 asins veidi.
Pirmā asins grupa
Tā bija pirmā asinsgrupa, kas kļuva par cilvēku civilizācijas pamatu. Tas parādījās apmēram pirms 400 gadsimtiem, kad cilvēkiem vēl nebija izcilu garīgo spēju, bet viņi bija pilnīgi attīstīti fiziski. Galvenā nodarbošanās bija dzīvnieku medības.
To apzīmē ar burtu O vai romiešu ciparu I, ņemot vērā starptautisko klasifikāciju. Metodes autors apgalvo, ka primitīvu cilvēku uztura rezultātā galvenokārt tikai uz gaļu, pirmās asins grupas uzturs jābalsta uz lielu gaļas olbaltumvielu procentu.
Visizplatītākā ir tieši pirmā asinsgrupa un veido aptuveni 33% no visiem planētas iedzīvotājiem.
Otrā asins grupa
Pastāv interesants pieņēmums, ka viduslaikos sievietes, nogurušas no pastāvīgas vīriešu prombūtnes no medībām, sāka attīstīt lauksaimniecību. Pateicoties regulāram augu izcelsmes pārtikas patēriņam, izveidojās otrā asinsgrupa.
Līdz ar to otrās asins grupas īpašniekiem savā uzturā vajadzētu iekļaut mazāk gaļas pārtikas un galveno uzsvaru likt uz augu izcelsmes produktiem.
Šajā gadījumā, lietojot piena produktus, jums jābūt ļoti uzmanīgam, jo ģenētiskā līmenī var būt laktozes nepanesamība. Otro asins grupu saskaņā ar starptautisko klasifikāciju apzīmē ar burtu A vai romiešu ciparu II.
Trešā asins grupa
Pastāv uzskats, ka šī asinsgrupa izveidojās pēc tam, kad cilvēks sāka izpētīt jaunas vietas un iekarot neizpētītas zemes, sāka vadīt nomadu dzīvesveidu. Saskaņā ar starptautisko klasifikāciju šo asins grupu apzīmē ar burtu B vai romiešu ciparu III.
Ceturtā asins grupa
Tieši šī asins grupa medicīnā tiek uzskatīta par vienu no noslēpumainākajām, taču pastāv pieņēmums, ka tās veidošanos izraisa gēnu mutācija, kas radās mongoļu un indoeiropiešu asiņu sajaukšanās rezultātā.
Ceturtā asins grupa ir retākā, kas izraisa zināmas grūtības medicīnas jomā. Saskaņā ar starptautisko klasifikāciju to apzīmē ar burtiem AB vai romiešu ciparu IV. Ir viena interesanta iezīme - bērns saņem ceturto asins grupu tikai tad, ja vecākiem ir trešā un otrā grupa. Šis tips nedarbosies, ja vienam no vecākiem ir pirmā asinsgrupa.
Asins tipa diētas priekšrocības
Ja tiek patērēti tikai tie pārtikas produkti, kas ir pilnībā saderīgi ar noteiktu asins grupu, parādīsies šādi uztura ieguvumi:
- vitalitāte ievērojami palielinās;
- uzlabojas arī cilvēka izskats;
- organismā palēninās novecošanās process;
- tiek uzlabotas ķermeņa aizsargfunkcijas, stiprināta imunitāte;
- ir dabisks svara zaudēšanas process;
- sākas visu vielmaiņas procesu aktivizēšana organismā.
Asins tipa diētas trūkumi
Neskatoties uz to, ka šis uztura princips ir ļoti noderīgs ķermenim, ir daži trūkumi:
- Šīs metodes trūkumi ietver faktu, ka līdz šim nav veikti nopietni zinātniski pētījumi, lai būtu pilnīgi pārliecināti par šīs diētas efektivitāti.
- Bet katru dienu šīs tehnikas cienītāji kļūst arvien vairāk, tomēr nav ieteicams to izmantot patstāvīgi, jo vispirms jākonsultējas ar ārstu.
- Ir vēl viens nopietns trūkums - šī diēta nedod iespēju ātri zaudēt svaru, jo liekā svara zudums notiek ļoti lēni.
- Lai iegūtu ideālu figūru, jums būs pilnībā un neatgriezeniski jāatsakās no noteiktiem pārtikas produktiem, taču ideāls variants būtu vispār pāriet uz šo uztura principu.
Diētas izvēlne pirmajai asins grupai
Imunoloģiskais rādītājs ir asinsgrupa un Rh faktors, kas var būt pozitīvs vai negatīvs. Izvēloties diētu, šajā gadījumā Rh faktoram nav nozīmes.
Pirmo asins grupu var saukt arī par "medībām", jo senos laikos uztura pamatā bija gaļas produkti. Ņemot vērā šādu diētu, tika sastādīts to produktu saraksts, kuriem vajadzētu būt izvēlnē:
- liesa gaļa - tītars, teļa gaļa, liellopa gaļa, truši;
- augļi - āboli, ķirši, vīģes;
- jūras veltes - heks, līdaka, menca, forele;
- putra;
- kefīrs un jogurts;
- liellopa aknas;
- olas;
- eļļu, ieteicams pārtraukt olīvu produkta izvēli;
- lapu dārzeņi - spināti, artišoki, brokoļi;
- zaļā tēja, zāļu tējas (citronu balzams, piparmētra, mežrozīšu), negāzētie dzērieni.
Ir aizliegti šādi produkti:
- makaroni;
- dārzeņi - kāposti, kartupeļi;
- piena produkti ar augstu tauku saturu;
- augļi - melone, zemenes, āboli;
- kāposti;
- saldie ēdieni - maizes izstrādājumi, deserti, ceptas preces;
- alkoholiskie dzērieni;
- šokolāde;
- Ābolu sula.
Diēta otrajai asins grupai - atļautie un aizliegtie pārtikas produkti
Lai ķermenī sāktu notikt pozitīvas izmaiņas, ir jāievēro noteikts uztura princips. Cilvēkiem ar otro asins grupu uzturā jābūt šādiem pārtikas produktiem:
- uztura pamatā jābūt dārzeņiem un augļiem, bet ne skābiem - izņēmums ir apelsīni, ananāsi, āboli, ķirši;
- olīvju eļļa;
- pākšaugi, graudaugi - pupiņas, lēcas, auzu pārslas un griķi;
- jūras veltes - rozā lasis, tuncis, kalmāri, garneles, paltuss;
- piena produkti - kefīrs, jogurts, mīkstie sieri, skābs krējums;
- olas;
- graudu produkti - mieži, pērļu mieži, griķi;
- augļi, vēlams nesaldināti - citrons, ananāsi, ķiršu plūme, ābols, mellenes;
- zaļā tēja;
- svaigas un dabīgas sulas.
Ieteicams pilnībā atteikties no šādiem produktiem:
- miltu izstrādājumi - manna, makaroni;
- gaļas produkti - cūkgaļa, sarkanā gaļa, speķis;
- sviests - kukurūza un sviests;
- piena produkti, jo cilvēkiem ar šo asins grupu tie izraisa lieko svaru;
- augļi - mandarīni, banāni, melone, mango;
- dārzeņi - tomāti, kartupeļi, sēnes, baklažāni, paprika;
- melnā tēja un salds dzirkstošais ūdens, veikalu tējas.
Diētas izvēlne trešajai asins grupai
Kad parādījās trešā asinsgrupa, mēs varam teikt, ka cilvēki kļuva visēdāji un ne pārāk nepretenciozi pārtikā, sāka vairāk ceļot un atklāt arvien jaunas teritorijas.
Trešās asins grupas īpašniekiem ieteicams veidot uzturu no šādiem pārtikas produktiem:
- jauns jērs, teļu un jēru gaļa, brieža gaļa;
- zivis ar jūras veltēm - lasis, paltuss, heks, zandarts, forele, plekstes;
- piena produkti - kazas piens, kefīrs, biezpiens, mīkstie sieri, jogurts;
- olas;
- olīvju eļļa;
- svaigi dārzeņi - selerijas, paprika, dažādu šķirņu kāposti un burkāni;
- augļi - plūme, ābols, vīnogas;
- miltu izstrādājumi - vafeles, kviešu maize;
- zāļu novārījumi - salvija, piparmētra, rožu gūžas;
- svaigas sulas un zaļā tēja.
Tas būtu pilnībā jāizslēdz no jūsu izvēlnes:
- gaļas produkti - pīles gaļa, cūkgaļa;
- jūras veltes - anšovi, jūras aļģes, ikri, garneles, vēži, austeres;
- augļi - carom, granātābols, hurma;
- piena produkti - piens ar augstu tauku procentu;
- kukurūzas un saulespuķu eļļa;
- maizes izstrādājumi - graudu un rupjmaize, saldie konditorejas izstrādājumi;
- dārzeņi - tomāti, kāposti, ķirbji, kukurūza;
- alkoholiskie dzērieni;
- gāzēts saldais ūdens un kafija.
Pārtika ceturtās asins grupas diētai
Salīdzinoši nesen parādījās ceturtā asinsgrupa, kurai ideāls ir jaukta tipa uzturs.
Cilvēkiem ar ceturto asins grupu ieteicams pašiem veidot diētu no šādiem pārtikas produktiem:
- gaļas produkti;
- zaļā tēja un kafija;
- jūras veltes - forele, skumbrija, zandarts, tuncis;
- saldie augļi - kivi, ananāsi, ķirši, plūmes, vīnogas;
- jebkuri zivju produkti;
- dārzeņi - bietes, brokoļi, baklažāni, kartupeļi;
- piena produkti - skābs krējums, jogurts (mājās gatavots), kazas siers, krējums;
- graudaugi - milti, auzu klijas, rīsu klijas, kviešu maize;
- olīvju eļļa;
- olas.
Izvēlnei nav ieteicams pievienot šādus produktus:
- gaļas produkti - cūkgaļa, speķis, šķiņķis, vistas gaļa;
- graudaugi - griķi, kvieši un kukurūzas milti;
- dārzeņi - bietes, selerijas, ķiploki, baklažāni, tomāti, kartupeļi;
- melnā tēja, saldie gāzētie ūdeņi;
- alkoholiskie dzērieni.
Kā izveidot pareizo ēdienkarti, ņemot vērā jūsu asinsgrupu?
No atļauto un aizliegto pārtikas produktu saraksta var redzēt, ka asinsgrupa diēta ir ne tikai pareiza, bet arī pilnīgi veselīga pārtika. Ja ievērojat vairākus šīs tehnikas galvenos aspektus, būs iespējams ne tikai zaudēt svaru, bet arī ievērojami uzlabot savu veselību.
Atkarībā no konkrētās asins grupas jūs varat izveidot pareizo uzturu, izmantojot šādu izvēlnes piemēru.
Brokastis:
- auzu pārslu biezputra, pankūkas, zaļā tēja;
- griķu biezputra, liellopa aknas, vārīta ola, kafija;
- olu kultenis ar tomātiem, jogurts, piparmētru tēja;
- rīsu biezputra, olu kultenis, kliju maize, kefīrs;
- tvaicēti trušu kotletes, gurķis, piparmētru tēja.
Vakariņas:
- borščs ar liesu gaļu, vārīti dārzeņi, olu salāti ar zaļumiem un gurķiem, svaiga sula;
- vistas zupa ar dārzeņiem, dārzeņu sautējums, saldo piparu salāti, zaļā tēja;
- zupa ar kotletēm, cepeškrāsnī cepts steiks, nūdeles, bet tikai no kviešu miltiem;
- zupa ar griķiem un teļa gaļu, folijā cepts lasis, salāti ar dārzeņiem;
- zivju zupa, sautējums ar dārzeņiem un nūdelēm.
Vakariņas:
- tvaicētas zivju kūkas, salāti ar svaigiem dārzeņiem, biezpiena kastrolis;
- plovs ar grilētiem dārzeņiem, koriandra salāti;
- cepeškrāsnī cepta teļa gaļa, salāti ar sieru, olām un zaļumiem;
- tītara gulašs ar zaļumiem un svaigiem dārzeņiem;
- liellopa gaļas steiks, cepti dārzeņi un augļi.
Iepriekš minētās priekšzīmīgās ēdienkartes palīdzēs ēst ne tikai veselīgi un veselīgi, bet arī garšīgi, turklāt organisms saņems visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, pamazām atbrīvojoties no taukiem un liekā svara.
Lai būtu ērtāk ievērot diētu pēc asinsgrupām, varat sastādīt tabulu ar aptuvenu uzturu, sīki aprakstot visu nedēļu. Tas palīdzēs atcerēties atļauto un aizliegto pārtikas produktu sarakstu un regulāri papildināt ledusskapi ar veselīgu pārtiku.
