Ābolu pīrāga Ziemassvētku vainags ar smaržīgu augļu pildījumu, riekstiem, garšvielām … pēc jūsu gaumes, tas izrādās ļoti garšīgs un maz kaloriju. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Tuvojoties Ziemassvētkiem, viss piepildās ar svētku sajūtu. Krāsainas gaismas, Ziemassvētku melodijas, mājas dekorācijas un skatlogi. Saimnieces rada svētku noskaņu, eglītes rotā Ziemassvētku vītnes ar rotaļlietām, un, protams, māju rotā Ziemassvētku vainags. Tomēr vainags var būt ne tikai dekoratīvs, bet arī ēdams. Ābolu pīrāgs Vainags Ziemassvētkos ir ne tikai garšīgs, bet arī oriģināls svētku galdam. Konditorejas izstrādājumus ir ļoti vienkārši izpildīt, tāpēc tos var viegli pagatavot parastajām ģimenes vakariņām. Pīrāgs ir garšīgs gan silts, gan auksts. Turklāt, neskatoties uz to, ka šis ir pīrāgs, receptē ir ļoti maz mīklas, bet daudz ābolu. Tāpēc produkts izrādās ļoti sulīgs un viegls.
Jūs varat izrotāt vainagu, ja vēlaties. Kūkas dekorēšanas iespējas ir šefpavāra fantāzija. Dekoratīvie Ziemassvētku vainagi var būt pastāvīgi unikāli, lai kūka vienmēr izskatītos savādāk. Cepšana pati par sevi neprasa īpašas prasmes, darbs ir ļoti interesants un vienkāršs. Kā pildījumu varat izvēlēties ne tikai ābolus, bet arī jebkuru citu augļu vai augļu maisījumu, kas jums patīk visvairāk.
Skatiet arī mannas gatavošanu ar āboliem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 399 kcal.
- Porcijas konteinerā - 1 pīrāgs
- Gatavošanas laiks - 1 stunda 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Dzeramā ūdens temperatūra 50 grādi - 150 ml
- Malts kanēlis - 1,5 tējk
- Augu eļļa - 45 ml
- Cukurs - 100 g vai pēc garšas
- Soda - uz naža gala
- Sāls - šķipsniņš
- Milti - 250 g
- Āboli - 5-6 gab.
Soli pa solim ābolu pīrāga vainaga sagatavošana Ziemassvētkiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet miltus virtuves kombainā un izsijājiet caur smalku sietu, lai bagātinātu tos ar skābekli. Tas padarīs kūku maigāku.
2. Pievienojiet miltiem soda.
3. Tad pievieno šķipsniņu sāls.
4. Ielejiet siltu dzeramo ūdeni virtuves kombainā.
5. Un ielej augu eļļu bez smaržas.
6. Mīca elastīgu, mīkstu mīklu. Tam vajadzētu atpalikt no trauku un roku sienām.
7. No mīklas izveidojiet kamolu un atstājiet siltā vietā pusstundu. Mīklu var likt akumulatora tuvumā vai komplektā esošās gāzes plīts tuvumā.
8. Tikmēr nomazgājiet ābolus un nosusiniet ar papīra dvieli. Izmantojiet īpašu nazi, lai noņemtu serdi, un sagrieziet augļus mazos kubiņos. Jūs varat griezt vai atstāt ādu pēc garšas. Es to atstāju, jo cepot, tas kļūst mīksts un satur daudz noderīgu vielu.
9. Mīklu ar rullīti izrullē plānā kārtā. Jo plānāks, jo garšīgāka būs kūka. Mīklas vidū liek ābolus, pārkaisa ar cukuru un maltu kanēli.
10. Mīklu izrullē rullī.
11. Ievietojiet ruļļu uz cepešpannas apaļā vainagā. Ja vēlaties, izrotājiet produktu ar lapām, ziediem, zariem … no mīklas. Rullīti apsmērē ar sviestu vai olu, lai būtu zeltaini brūna garoziņa.
12. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un nosūta kūku cept pusstundu. Gatavs ābolu pīrāgs Pasniedziet vainagu Ziemassvētkiem siltu ar saldējuma kausiņu un aukstu ar karstu pienu vai tēju.
Skatiet arī video recepti, kā sagatavot Ziemassvētku vainaga uzkodu Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem.
