Vai meklējat jaunu olu kulteni? Sagatavojiet gardu un apmierinošu ēdienu - olu kulteni un sieru piparos krāsnī. Tas ir viegli, budžetam draudzīgi un garšīgi! Bet galvenais ir ļoti ātri. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Olu kultenis ir viens no populārākajiem ātrās ēdināšanas ēdieniem brokastīs. Tomēr viens un tas pats ēdiens vienmēr ir garlaicīgs. Bet ir labi, ka šim vienkāršajam ēdienam ir daudz receptes variāciju, kas ļauj pastāvīgi eksperimentēt un sagatavot dažādus gardus ēdienus. Olu kultenis ar sieru piparos krāsnī, es domāju, kāds atvērs jaunu šī ēdiena šķautni. Šajā gadījumā olu kultenis netiks pagatavots kā parasti pannā, bet gan cepeškrāsnī un pat pusē saldo papriku. Tas ļaus saimniecei nedaudz ietaupīt laiku, jo jums nav jāstāv pie plīts, lai nodrošinātu, ka olas nedeg.
Piedāvāto ēdienu var pasniegt kā sātīgas brokastis vai vieglas vakariņas. Tas ir arī garšīgi un ātri pagatavojams dienas vidū. Receptē varat izmantot jebkuras krāsas papriku: sarkanu, zaļu, dzeltenu. Pildījuma pildījumi atšķiras arī pēc garšas. Mūsdienās tiek izmantots siers ar zaļumiem, ko var papildināt ar šķiņķi, vārītu vistu, tomātiem utt. Daudzkomponentu omlete ir bagāta ar uzturvielām un vitamīniem! Tas vienmēr būs ne tikai garšīgs, bet arī gaišs un skaists. Šāds ēdiens piesaistīs ikvienu ar savu interesanto izskatu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 102 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Saldie pipari - 0,5 gab.
- Siers - 50 g
- Olas - 1 gab.
- Sāls - šķipsniņš
- Zaļie (jebkura) - vairākas filiāles
Soli pa solim pagatavojiet olu kulteni ar sieru piparos krāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Sieru sagriež kubiņos vai sarīvē uz rupjās rīves. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sagrieziet.
2. Nomazgājiet papriku un nosusiniet ar papīra dvieli. Pārgrieziet augļus uz pusēm kopā ar asti. Noņemiet sēklu kastes iekšpusi un nogrieziet starpsienas. Neizņemiet asti, t.i. ja jūs to noņemat, pipari cepšanas laikā sadalīsies un mainīs formu.
3. Ielieciet pusi sagatavoto piparu cepšanas traukā un pievienojiet centrā sagrieztu siera šķēles.
4. Sasmalcinātos zaļumus liek pie siera.
5. Turpiniet pārmaiņus pildīt piparu pusītes ar sieru un zaļumiem.
6. Olu nomazgā, viegli salauž un saturu ieber pusi piparu. Pagatavojiet olu ar sāli.
7. Nosūtiet olu kulteni un sieru piparos uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem un pagatavojiet 10 minūtes pirms sarecēšanas. Pasniedziet to uz galda tūlīt pēc karstas cepšanas. Nav pieņemts to gatavot turpmākai lietošanai.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot piparos un sierā ceptas olas.
