Uzziniet, kā pareizi sadedzināt zemādas taukus bez psiholoģiska diskomforta un ar 100% rezultātu. Vai vēlaties zaudēt līdz 10 kg? Tagad jums ir šāda iespēja. Gandrīz visas uztura programmas ar zemu ogļhidrātu saturu ir pretrunīgas. Pēc jaunākajām publikācijām par Atkinsa diētu tieši viņa kļuva par visvairāk apspriesto. Jāatzīst, ka strīdi starp faniem un zemu ogļhidrātu uztura programmu pretiniekiem turpinās.
Bieži vien vienai un tai pašai diētai ir diametrāli pretēja ietekme uz dažādiem cilvēkiem. Tomēr vissvarīgākais šeit nav pats rezultāts, bet gan ietekme uz cilvēku veselību.
Atgādinām, ka šīs uztura programmas veidotājs izstrādāja un publicēja savus principus jau 1972. gadā. Atkinsa uztura programma tajā laikā nebija populāra. Viņi par to atcerējās tikai 1992. gadā, kad parādījās mode uz diētām ar zemu ogļhidrātu saturu. Šodien mēs aicinām jūs uzzināt par 10 mītiem par Atkinsa diētu. Šis materiāls būs noderīgs cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, bet joprojām atrodas krustcelēs daudzo pretrunu dēļ.
Zema ogļhidrātu Atkinsa diēta nedarbojas
Ja cilvēks ar terminu "strādā" saprot tikai svara zaudēšanas ātrumu, tad noteikti Atkinsa diēta attiecas uz strādniekiem. Liels skaits pētījumu ir pierādījuši, ka šīs diētas efektivitāte ir diezgan augsta. Vislielākos rezultātus ir sasnieguši cilvēki ar aptaukošanos. Papildus svara zaudēšanai viņiem izdevās novērst arī tādus nopietnus vielmaiņas traucējumus kā augsta insulīna rezistence un hiperinsulinēmija.
Gadījumā, ja jums ir svarīgs pastāvīgs svara zudums, Atkinsa uztura programma nav ideāla. No otras puses, jebkura diēta nevar būt. Visām uztura programmām noteiktā posmā ir problēmas ar iegūto rezultātu saglabāšanu. Ja, lietojot Atkinsa diētu, jūs ātri zaudējat svaru, tad šo sasniegumu nebūs viegli saglabāt.
Ir pierādīts, ka diētas ar zemu ogļhidrātu daudzumu nodrošina ātrus rezultātus, taču svaru ir grūti uzturēt ilgākā laika periodā. Bieži vien liekā svara problēma ir saistīta ar endokrīnās sistēmas traucējumiem, kurus ir ļoti grūti novērst, un dažreiz tas ir vienkārši neiespējami.
Daudzi pētījumi ir apstiprinājuši Atkinsa diētas efektivitāti
Mūsdienu cilvēki informāciju visbiežāk meklē tīklā. Atkinsa diētas programmas gadījumā jūs, iespējams, atradīsit galvenokārt reklāmas un ziņu rakstus, kuros ir saite uz dažādiem pētījumiem.
Tomēr šī ir tikai viena monētas puse. Lai iegūtu ticamu informāciju par jebkuras diētas efektivitāti, ne tikai par Atkinsa programmu, jums rūpīgi jāizlasa pētījuma rezultāti. Tikai šajā gadījumā jūs varat kļūt pārliecināti par dažādu diētu efektivitāti vai bezjēdzību.
Atkinsa diēta nepaaugstina holesterīna līmeni
Pāriesim pie trešā no 10 Atkinsa diētas mītiem. 2003. gada beigās tika pabeigts plašs pētījums, kas ilga divpadsmit mēnešus. Viena subjektu grupa ēda regulāru uzturu, kurā aptuveni 60 procenti uzturvielu bija ogļhidrāti. Otrās grupas pārstāvji izmantoja Atkinsa programmu. Tā rezultātā cilvēkiem no otrās grupas asins lipīdu sastāvam bija labāki rādītāji salīdzinājumā ar pirmo grupu.
Mūsdienās daudzi cilvēki zina, ka piesātinātie tauki palielina sirds slimību risku. Šī iemesla dēļ var pieņemt, ka ēšanas programmas ar zemu ogļhidrātu saturu var būt bīstamas veselībai, jo tās iesaka patērēt pietiekami daudz piesātināto tauku.
Daudzi cienījami uztura speciālisti apšauba šo apgalvojumu, taču precīza atbilde uz šo jautājumu nav saņemta. Tā, piemēram, dažos pētījumos subjekti pilnībā neievēroja Atkinsa diētas ieteikumus vai arī lietoja īpašas zāles, kas pazemina holesterīna līmeni.
Protams, visu veidu taukus nevar aplūkot no viena skatu punkta. Transtauki vai termiski apstrādātas vielas nopietni apdraud ķermeni. Tajā pašā laikā omega-3 ļoti labvēlīgi ietekmē dažādu cilvēka ķermeņa sistēmu darbību. Turklāt daudzi tauki, ja tos patērē mērenībā, arī var būt tikai izdevīgi.
Pēc Atkinsa diētas svara pieaugums nenotiek
Tas, iespējams, ir visizplatītākais no visiem 10 Atkinsa diētas mītiem. Diētas veidotājs apliecina, ka viņa uztura programma sniedz iespēju ilgtermiņā saglabāt ķermeņa svaru tādā pašā līmenī. Tajā pašā laikā pamatnoteikums zaudēt svaru saka, ka jo ātrāk jūs zaudēsiet svaru, jo grūtāk būs saglabāt iegūtos rezultātus.
Jums jāatceras, ka jūs varat zaudēt svaru, zaudējot šķidrumu, muskuļus vai citus audus, glikogēnu un ne tikai ķermeņa taukus. Gandrīz visām uztura programmām ar zemu ogļhidrātu saturu ir atgriešanās efekts, kas izpaužas kā masas pieaugums pēc uztura pabeigšanas. Ja vēlaties šo parādību samazināt līdz minimumam, ka pat pēc atteikšanās lietot Atkinsa diētu jums būs jāierobežo sevi ar pārtiku. Tikmēr mums jāgaida jauni ilgtermiņa pētījumi. Droši zināms, ka pašlaik notiek gatavošanās 5 gadus ilgam eksperimentam.
Atkinsa diētā diētas kaloriju saturam nav nozīmes
Arī ļoti populāri no 10 Atkinsa diētas mītiem. Diētas veidotājs ir pārliecināts, ka nav svarīgi, cik daudz kaloriju cilvēks patērē katru dienu. Viņš ieteica saviem sekotājiem ņemt tik daudz pārtikas, cik viņi vēlas. Tas ir saistīts ar faktu, ka Atkinsa uztura programma ietver lielāko daļu ogļhidrātu aizstāšanu ar taukiem, kas daudz labāk piesātina ķermeni.
Tomēr, neskatoties uz Atkinsa apliecinājumiem, jums nevajadzētu patērēt tik daudz pārtikas, cik vēlaties. Vienkārši jūsu izsalkums nebūs tik izteikts, kā tas notiek ar citām uztura programmām. Jebkurai diētai jāievēro galvenais svara zaudēšanas noteikums - kalorijas vajadzētu patērēt mazāk, nekā tās tiek iztērētas. Tikai šajā gadījumā jūs varat zaudēt ķermeņa svaru. Protams, tas nenozīmē, ka jums pastāvīgi jāaprēķina katra kalorija. Tas ir pietiekami, lai ierobežotu patērēto taukaino pārtikas daudzumu un ēst ēdienu nelielās porcijās, bet bieži.
Maksimālais tauku zudums Atkinsa diētas laikā
Normāls svara zaudēšanas ātrums ir vienas kilogramu masas zudums nedēļas laikā. Atkinss apliecina, ka, pateicoties viņa uztura programmai, šis skaitlis var būt no 6 līdz 8 kilogramiem. Diētas autors, izstrādājot to, galvenokārt vadījās pēc iespējas ātrāk zaudēt svaru. Tas attiecas uz gandrīz visām uztura programmām.
Visu šādu programmu galvenā kļūda ir tā, ka tās neņem vērā svara zaudēšanas iespēju dažādos audos. Ja svara zaudēšanas ātrums ir augsts, tas nav saistīts ar tauku masu, bet gan ar šķidrumu vai pat muskuļu audiem. Šajā gadījumā taukaudu procentuālais daudzums būs ne vairāk kā puse un visbiežāk tikai aptuveni 30 procenti. Tādējādi, lai zaudētu svaru, jums nevajadzētu zaudēt svaru, bet sadedzināt taukus. Atcerieties, ka, ātri zaudējot svaru, jūs zaudēsiet galvenokārt muskuļu masu, nevis taukus.
Pēc Atkinsa diētas cilvēki taukojas no ogļhidrātiem
Vēl viens nopietns nepareizs priekšstats, kas arī ir ļoti izplatīts starp visiem 10 mītiem par Atkinsa diētu. Pirmkārt, ir jāuzrauga kopējais ikdienas kaloriju daudzums un tikai pēc tam jāpievērš uzmanība galveno uzturvielu attiecībai.
Apvainojumā vainot tikai ogļhidrātus ir pilnīgi nepareizi. Šīs vielas ir atšķirīgas, un dažas no tām ir piemērotas jūsu figūrai un neveicina svara pieaugumu. Šādi ogļhidrāti ir sarežģīti, piemēram, ciete un šķiedrvielas. Galvenie šo vielu avoti ir augļi, dažādi graudaugi, dārzeņi un citi augu izcelsmes produkti.
Vienkāršie ogļhidrāti, kas atrodami konditorejas izstrādājumos un sulās, var palielināt ķermeņa svaru. Vienkārši sakot, vienkārši ogļhidrāti ir cukurs. Neskatoties uz to, ka Atkins savā darbā piemin šo ogļhidrātu iezīmi, viņš tomēr iesaka izslēgt no uztura visus šīs uzturvielas veidus. Ja jūsu uzturā nav sarežģītu ogļhidrātu, tas var izraisīt endokrīnās sistēmas traucējumus.
Uzziniet vairāk par Atkinsa diētu šajā videoklipā:
