Skaistas un garšīgas desiņas Spiralki iesmu mīklā ir garda un neparasta variācija par jūsu iecienītāko galda maizes izstrādājumu tēmu. Sagatavojiet ātri un vienkārši, un koka nūja un daži naža izcirtņi pārveidos trauku. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Mīklas desu cienītājiem piedāvāju interesantu to pagatavošanas variantu - desiņas mīklā uz Spiralki iesma. Šī ir ļoti vienkārša un darbietilpīga ikdiena, bet populāri maizes izstrādājumi katrai dienai. Ikviens var tikt galā. Aptiniet vienu no populārajām desām ar uzpūšamo vai rauga apvalku, pat skolnieks to var izdarīt. Šī ir ideāla aktivitāte pēc darba dienas vai izklaides kopā ar bērniem, kur ar savām rokām varat arī ēst “rokdarbus”.
Desu garša uz iesma praktiski neatšķiras no parastajām desām mīklā, taču to izskats ir interesantāks un pievilcīgāks. Desas ir garšīgas un absolūti visiem patiks! Uzkoda ir lieliski piemērota brokastīm. Karstas un aromātiskas desas ar bulciņu ar iecienītāko mērci un tasi tējas. Lai gan tos var pasniegt pēcpusdienas uzkodām un uzkodām dienas laikā, kā arī ņemt līdzi līdzņemšanai.
Ēdienu gatavošanai jums būs vajadzīgas plānas koka nūjas vai iesmi, kurus var aizstāt ar japāņu suši kociņiem. Paņemiet dažādas desas pēc savas gaumes, bet biežāk tās dod priekšroku vārītiem produktiem. Tomēr kūpinātas desas ir piemērotas grilēšanai, desām utt. Galvenais ir izvēlēties tās labas kvalitātes, jo gatavās uzkodas garša ir atkarīga no tā.
Skatiet arī to, kā pagatavot desas rauga kārtainās mīklas izstrādājumos.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 158 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Desas - 2 gab.
- Kviešu milti - 2 ēdamkarotes darba virsmu pulverizēšanai.
- Koka iesmi - 2 gab.
- Saldēta komerciāla kārtainā un rauga mīkla - 50 g
Soli pa solim desu gatavošana "spirāļu" iesmu mīklā, recepte ar fotoattēlu:
1. Noņemiet ietīšanas plēvi no desas un izvelciet koka nūju visā tās garumā.
2. Spirālē aplī sagrieziet desiņas visā garumā, nogādājot nazi pie iesma. Nedaudz izklājiet desu visā nūjas garumā, lai starp spraugām būtu nedaudz tukšas vietas, kur tiks ievietota mīklas virve.
3. Atkausējiet mīklu dabiski, neizmantojot mikroviļņu krāsni. Dariet to ledusskapī uz apakšējā plaukta vai kā pēdējo līdzekli istabas temperatūrā. Apkaisiet darba virsmu un notīriet rullīti ar miltiem. Mīklu izrullē plānā apmēram 5 mm slānī. Mīklas loksni sagriež 1, 5-2 cm sloksnēs, kuras sarullē plānā virvē.
4. Desas griezuma vietās mīklas virvi visā garumā ievieto spirālē. Nostipriniet mīklu abās iesma pusēs.
5. Uz cepešpannas ielieciet desiņas "spirālveida" iesmu mīklā un nosūtiet tos uz sakarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem 15 minūtes. Pasniedziet gatavu uzkodu pie galda tūlīt pēc karstas vārīšanas.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot desu spirāles formā.
