Sautēti kāposti ar sēnēm saskaņā ar Dukanu

Satura rādītājs:

Sautēti kāposti ar sēnēm saskaņā ar Dukanu
Sautēti kāposti ar sēnēm saskaņā ar Dukanu
Anonim

Ja jūs vēlaties zaudēt svaru, vienlaikus ļaujoties gardam ēdienam, tad ēdiet saskaņā ar doktora P. Dukana diētu un pagatavojiet sautētus kāpostus ar sēnēm. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.

Dukans vārīja sautētus kāpostus ar sēnēm
Dukans vārīja sautētus kāpostus ar sēnēm

Ducan olbaltumvielu diēta ir ļoti populāra un atrod arvien vairāk cienītāju, kas nav nejaušība. Slavenais franču ārsts Pjērs Dukans vairāk nekā 20 gadus praktizē savu uzturu, kas parāda izcilus rezultātus. Daudzas slavenības, kuras vēlējās pilnveidot savu ķermeni, ir zaudējušas svaru, ievērojot šo diētu. Ieteicamajā Ducan diētā ir iesaistīti dārzeņi un olbaltumvielas, kas sāk svarīgāko procesu - tauku sadalīšanos. Ķermenim galvenais ir ierobežot ogļhidrātu uzņemšanu, kam palīdz ēdieni, kas gatavoti no kāpostiem.

Ducan diētā ir daudz gardu kāpostu gatavošanas iespēju. Dārzeņos esošās šķiedras liek jums justies sātam ilgu laiku, un papildu ēdieni piešķir jūsu ēdienam īpašu garšu. Pat parasts Dukan kāpostu sautējums tiek gatavots dažādās variācijās, pievienojot visu veidu sastāvdaļas. Zaudēt svaru var pagatavot kāpostus saskaņā ar jebkuru recepti, pamatojoties uz viņu vēlmēm, vai izmantot piedāvāto recepti - sautētus kāpostus ar sēnēm saskaņā ar Dukanu. Receptei galvenais ir izmantot minimālo eļļas daudzumu, kurā tiks ceptas sēnes un kāposti.

  • Kaloriju saturs uz 100 g - 98 kcal.
  • Porcijas - 3-4
  • Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Attēls
Attēls

Sastāvdaļas:

  • Baltie kāposti - 0,5 kāpostu galvas
  • Tomātu mērce - 2 ēdamkarotes
  • Malti melnie pipari - šķipsniņš
  • Sēnes (jebkura) - 300 g
  • Augu eļļa - cepšanai
  • Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas

Sautētu kāpostu pagatavošana ar sēnēm soli pa solim pēc Dukana, recepte ar fotoattēlu:

Sēnes cep pannā
Sēnes cep pannā

1. Sēnes receptei visērtāk izmantot šampinjonus vai austeru sēnes, jo tiem nav nepieciešama ilgstoša apstrāde. Bet, ja jums ir savvaļas sēnes svaigas, žāvētas vai saldētas, tad izmantojiet tās. Šī recepte izmanto saldētas meža sēnes. Tātad, mazgājiet atlasītās sēnes, sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos un apcepiet pannā minimālā eļļas daudzumā līdz zeltaini brūnai.

Kāpostus sasmalcina un apcep pannā
Kāpostus sasmalcina un apcep pannā

2. No kāposta galvas noņem augšējās ziedkopas. tie parasti ir netīri un sagriezti plānās sloksnēs. Pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti. augu eļļu un ielieciet kāpostus. Cepiet to vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai. Ja eļļas nav pietiekami, pievienojiet pannai ūdeni.

Kāpostiem pievieno tomātu mērci
Kāpostiem pievieno tomātu mērci

3. Ielieciet tomātu pastu pannā. Jūs varat to izmantot iegādāto vai savīt svaigus tomātus gaļas mašīnā. Garšojiet kāpostus ar sāli un melnajiem pipariem, samaisiet un vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes.

Sēnes pievieno kāpostiem
Sēnes pievieno kāpostiem

4. Pievienojiet pannā ceptas sēnes, pagatavojiet trauku ar sāli un melnajiem pipariem, samaisiet un vāriet 15 minūtes zem slēgta vāka. Pasniedziet vārītus sautētus kāpostus ar sēnēm saskaņā ar Dukanu pie galda siltu vai atdzesētu.

Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kāpostus ar sēnēm.

Ieteicams: