Soli pa solim recepte pildītu olu pagatavošanai ar spinātu sieru. Ēdienu gatavošanas variācijas, produktu apvienošana un ēdiena priekšrocības. Video recepte.
Cieti vārītas olas ir daļa no daudziem unikāliem ēdieniem. Un pildītas olas rotās jebkuru galdu. Šī ir garda, viegla un sātīga maltīte vienlaikus, kuru nav grūti pagatavot. Un ar ko viņi vienkārši ir pildīti! Izmēģiniet vienkāršu, bet oriģinālu recepti pildītām olām ar spinātiem un sieru. Šī ir lieliska ideja vieglai un svaigai maltītei. Šī gardā maltīte ir lieliski piemērota rīta maltītei visai ģimenei. Pildītas olas rotās jebkuru galdu, pat svētku. Ziemā ēdiena gatavošanai varat izmantot konservētus vai saldētus spinātus. Zāle, novācot ziemai, nezaudē savu patīkamo svaigo garšu. Un ziemā, kad nav pietiekami daudz svaigu dārzeņu, vasaras salātus aizstās pildītas olas ar spinātiem.
Olas ar spinātiem patiks tiem, kas seko figūrai. Šī ir maltīte ar zemu kaloriju un augstu olbaltumvielu saturu. Mīksto kausēto sieru var aizstāt ar tofu, biezpienu ar zemu tauku saturu vai sieru ar 45% tauku saturu. Tajā pašā laikā uzkoda paliks diētisks ēdiens, kas vienmēr priecēs jūsu garšas kārpiņas. Turklāt šis ēdiens ir vitamīnu un minerālvielu avots. Spināti satur dzelzi, magniju, kalciju, A, E, C vitamīnus, folijskābi, un olās ir daudz olbaltumvielu.
Skatiet arī to, kā pagatavot garneļu un sezama pildītas olas.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 195 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Olas - 3 gab.
- Sāls - šķipsniņš
- Spināti - 2 ķekari ar saknēm
- Mīkstais kausētais siers - 100 g
Soli pa solim pildītu olu gatavošana ar spinātu sieru, recepte ar fotoattēlu:
1. Nogrieziet spinātu lapas no kātiem. Ja lapām ir raupjas svītras, nogrieziet arī tās. Lapas labi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieli un ievieto smalcinātājā.
2. Ērtības labad sagrieziet kausēto sieru gabalos un nosūtiet uz dzirnaviņām uz spinātiem.
3. Ieslēdziet ierīci un sasmalciniet ēdienu līdz gludai. Ja izmantojat biezu sieru, pildījumam pievienojiet majonēzi vai skābo krējumu, lai masa kļūtu viskoza. Pretējā gadījumā tas būs sauss un nelīp pie olu baltumiem.
4. Pa šo laiku, iepriekš, uzvāra cieti vārītas olas. Kā to izdarīt pareizi, lai dzeltenums neiegūtu zilu nokrāsu un čaula neplaisātu, varat izlasīt soli pa solim recepti ar fotoattēlu, kas publicēts vietnes lapās. Lai to izdarītu, izmantojiet meklēšanas virkni.
Atdzesētās olas nomizo, pārgriež uz pusēm un izņem dzeltenumus, kas tiek nosūtīti uz ēdienu dzirnaviņās.
5. Ieslēdziet ierīci un sasmalciniet ēdienu līdz gludai un gludai.
6. Piepildiet olu baltumus ar pildījumu, izklājiet to kaudzē. Ja vēlaties, izrotājiet pildītās olas ar spinātu sieru, sezama sēklām, zaļumu zariņu, sarkano zivju šķēli, garnelēm, zaļajiem zirnīšiem utt.
Pasniedziet gatavo uzkodu pie galda. Un, ja jūs neplānojat uzreiz pasniegt, ietiniet to ar plastmasas plēvi un ievietojiet ledusskapī, pretējā gadījumā pildījums izturēs laika apstākļus un zaudēs savu izskatu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ar sieru un spinātiem pildītas olas.
