Šis raksts jums pastāstīs par Maskavas uztura speciālista Alekseja Kovalkova diētu, kā arī atklās diētas receptes. Saturs:
- Dr Kovalkovs
- Diētas iezīme
- Priekšrocības un trūkumi
-
Kovalkova svara zaudēšanas posmi:
- Pirmais solis
- Otrā fāze
- Trešais posms
- Diētisko ēdienu receptes
Pārskatot daudzas iespējas, lai atrisinātu visefektīvāko svara zaudēšanas programmu, daudzas sievietes ir veiksmīgi zaudējušas svaru, pēc tam zaudējušas svaru un atdevušas to pašu ātrumu. Dr Kovalkovs ar savu piemēru izstrādāja uztura programmu, kas ļauj efektīvi atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
Kas ir Aleksejs Kovalkovs
Daži cilvēki uzticas tikai tiem uztura speciālistiem, kuri paši cenšas zaudēt svaru. Maskavas uztura speciālistam Aleksejam Kovalkovam septiņu mēnešu laikā izdevās zaudēt 80 kilogramus. Vēlāk viņš nodibināja svara korekcijas klīniku, kas palīdz daudziem kļūt slaidākiem.
Aleksejs Kovalkovs studēja Pirogovas Medicīnas universitātes medicīnas fakultātē un pārkvalificējās dietoloģijā Krievijas Medicīnas pēcdiploma izglītības akadēmijā. Dziļās zināšanas, kā arī viņa paša pieredze ļāva Aleksejam izveidot unikālu svara zaudēšanas programmu, kas darbojas ar fiziskiem vingrinājumiem un sabalansētu uzturu.
2010. gads iezīmējās ar veiksmīgu Dr Kovalkova svara korekcijas klīnikas atvēršanu. Kopš pirmās darba dienas vairāk nekā 3000 pacientu ir efektīvi zaudējuši svaru. Maskavas uztura speciālists aizstāvēja doktora disertāciju, kas bija veltīta tēmai "Autora svara zaudēšanas metožu pamatojums un pielietošana".
Sakarā ar Kovaļkova izstrādātās diētas lielajiem panākumiem, autors vairākkārt tika uzaicināts kā konsultants dažādās programmās, tostarp testa iegādē, Krievijas rītā un 1000 sīkumos. Jāatzīmē arī viņa piedalīšanās saimnieka lomā "Ģimenes lielums", "Ēdiens ar un bez noteikumiem", "Atgūsti manu ķermeni", "Kvalitātes zīme" u.c. Aleksejs Kovalkovs 2010. gadā kļuva par grāmatas “Uzvara pār svaru. Doktora Kovalkova metodoloģija”, 2012. gadā -“Zaudēt svaru gudri! Doktora Kovalkova metodoloģija”, 2014. gadā -“Zaudēt svaru ir interesanti. Garšīgas un veselīgas dzīves receptes”, 2015. gadā -“Mīnus izmērs. Jauna Safe Express diēta un gardēžu diēta.
Kovalkova diētas būtība
Uztura speciālists Kovalkovs izvirza savu nostāju pret jebkādām smagām svara zaudēšanas programmām, tostarp pret mono diētām, kurās strauji samazinās svars. Ārsts apgalvo, ka, ja jūs visu mūžu periodiski ievērojat stingras diētas, tas var radīt psiholoģiskas problēmas, kā arī var tikt traucēta veselība.
Kad cilvēks zaudē svaru smagas badošanās rezultātā, viņš sāk baidīties atgriezt zaudētos kilogramus, tāpēc vēlas svērt vēl mazāk, kas bieži noved pie psiholoģiskiem traucējumiem un anoreksijas.
Lai efektīvi konsolidētu rezultātu, ieteicams:
- Atrodiet iemeslu, kāpēc jūs iegūstat lieko svaru.
- Saprotiet, ka neviens cits kā jūs nevarat padarīt jūs slaidāku.
- Izstrādājiet svara zaudēšanas stratēģiju, nosveriet plusus un mīnusus, paturot prātā perspektīvu.
Aleksejs Kovalkovs ir pārliecināts, ka ikvienam ir iespēja būt veselam un izskatīties slaidam, jums vienkārši jāsaprot svara zaudēšanas mehānisms. Ja jūs domājat, ka tauku dedzināšanas tabletes, akupunktūra, daži fiziski vingrinājumi no Holivudas zvaigznēm ātri atrisinās tauku problēmu, jūs maldāties, atbildībai jābūt saistītai ar svara zaudēšanu.
Maskavas uztura speciālists ar savu piemēru ir parādījis, ka, rūpējoties par sevi, veicot veselu virkni darbību, lai samazinātu svaru un saglabātu veselību, jūs varat gūt panākumus. Galvenais ir atbrīvoties no pārtikas atkarības, it īpaši kāres pēc saldumiem.
Saskaņā ar Kovalkova diētu jūs nevarat ēst pārtiku, kas satur cukuru, tas ir, ievārījumus, cepumus, saldumus, augļu sulas, kompotus, saldējumu, medu utt. Runājot par "pikanto" ēdienu, ierobežojumu sarakstā ir baltmaize, kukurūza, baltie rīsi, kartupeļi, pārāk sāļie ēdieni, pusfabrikāti, ēdieni ar pārtikas piedevām, kā arī kūpināta gaļa. Aizmirstiet par alkoholu, kas slikti tiek parādīts aizkuņģa dziedzera darbā.
Kovalkova svara zaudēšanas programma ietver ogu, augļu, raudzētu piena produktu un dārzeņu iekļaušanu uzturā. Lai paātrinātu svara zaudēšanas procesu, katru dienu jāizdzer līdz diviem litriem ūdens. Uztura pamatā ir olbaltumvielu pārtika ar zemu tauku saturu. Lai ķermenis būtu enerģisks visu dienu no rīta, brokastīm jābūt bagātīgām ar kompleksiem ogļhidrātiem. Atcerieties barot savu ķermeni ar šķiedrvielām, ēdot svaigus gurķus un garšaugus.
Ļoti bieži bieža pārtikas patēriņa iemesls ir darba vai vaļasprieku trūkums. Kad cilvēks sēž dīkstāvē, viņam rodas vēlme ar kaut ko aizņemt rokas, tieši tāpēc viņš sāk ēst. Lai tas nenotiktu, uztura speciāliste iesaka atrast sev hobiju, proti, nodarboties ar fiziskām aktivitātēm vismaz 40 minūtes dienā.
Dr Kovalkovs koncentrējas arī uz dzeramo ūdeni, kas palīdz izvadīt no organisma sāļus, toksīnus un vielmaiņas produktus. Uztura speciāliste apgalvo, ka nav viena skaitļa, kas parādītu, cik daudz ūdens jums jāizdzer dienā. Sadaliet savu svaru uz pusēm, un jums ir vajadzīgā unce ūdens. 1 unce ir aptuveni 30 ml.
Mēģiniet dzert pirms ēšanas, nevis pēc. Un jo vairāk gadu ir cilvēkam, jo vairāk vajadzētu būt īslaicīgam attālumam starp dzeršanu un ēšanu. Optimāli ir dzert līdz 30 minūtēm pirms ēšanas un pusotru stundu pēc ēšanas. Sārmains ūdens palīdz remdēt izsalkumu.
Neaizraujieties ar aukstu ūdeni, jo vēlēsities ēst vēl vairāk, turklāt pastāv risks saslimt ar rīkli. Atļauts dzert četras tases zaļās tējas un kafijas, tikai bez cukura.
Diētas plusi un mīnusi
Kovalkova diētai ir vairākas priekšrocības, starp kurām var atzīmēt:
- Diēta tiek veidota, ņemot vērā organismam nepieciešamo olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzumu.
- Ikviens, kurš nolemj iziet svara zaudēšanas programmu, var patstāvīgi izveidot ēdienkarti, ievērojot pareizo uzturu.
- Nav nepieciešams skaitīt apēstās kalorijas un badoties.
- Ierobežojot patērētā cukura daudzumu, samazinās diabēta, aptaukošanās un sirds slimību risks.
Lielākajai daļai diētu ir termiņi, šeit dakteris Kovalkovs nedod konkrētu atbildi, bet pārliecina, ka galvenais ir turēties distancē, un tad rezultāts noteikti parādīsies. Šīs diētas trūkums ir fakts, ka cilvēkam, kurš ir pieradis ēst ātros ēdienus un ēdienu ar garšvielām, nebūs viegli pāriet uz veselīgu un pilnvērtīgu uzturu.
Pirms sākat atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, jums klīnikā jāiziet pārbaude, lai noskaidrotu, vai jums nav nopietnu slimību. Ja jums ir veselības problēmas, atturieties no Alekseja Kovalkova svara zaudēšanas metodēm un konsultējieties ar ārstu.
Maskavas uztura speciālista diētas posmi
Aleksejs Kovalkovs ierosina iziet svara zaudēšanas metodi trīs posmos. Katrs no tiem tiek svinēts ar unikālu diētu. Tajā pašā laikā Maskavas uztura speciālists lūdz veikt fiziskās aktivitātes pastaigas veidā, bet pēdējos posmos - pievienot spēka vingrinājumus.
Diētas pirmais posms
Sagatavošanās posms ilgst no divām līdz četrām nedēļām. Pacients saskaras ar uzdevumu pēc iespējas vairāk staigāt un atradināt lielo daudzumu "ātro ogļhidrātu" patēriņu. Izvairieties no miltu izstrādājumiem, ātrās ēdināšanas un gāzētiem dzērieniem. Pirmajā posmā labvēlīgas mikrofloras atjaunošanas rezultātā tiek veikta maiga kuņģa -zarnu trakta tīrīšana. Kopā ar to kuņģa -zarnu trakts ir sagatavots lielu daudzumu olbaltumvielu asimilācijai. 2-4 nedēļu laikā jūs varat zaudēt līdz pieciem kilogramiem liekā svara. Atcerieties daudz staigāt, it īpaši no rīta. Pieturieties pie izvēlnes.
Sāciet savu rītu ar 1 stundas pastaigu. Pēc tam ēd 1 ēdamk. karote priežu riekstu, tikpat daudz pulverveida kliju un 200 ml kefīra ar minimālu tauku daudzumu. Pēc 2 stundām piesātiniet savu ķermeni ar barības vielām no viena ābola. Pusdienu laikā, otrās pusdienas un pēcpusdienas tēja ir ierasts ēst vienu ābolu vai pusi greipfrūta. Sagatavojiet dārzeņu salātus vakariņām 200-300 g daudzumā, augu eļļa ar etiķi vai citronu sulu var kalpot kā mērce. Salātiem varat pievienot rīvētu sieru. Pirms gatavojaties gulēšanai, izdzeriet divus olu baltumus vai izdzeriet glāzi piena.
Paturiet prātā, ka diētas pirmajā posmā jums ir jāatsakās no jaudas slodzēm, veltot savu darbību pastaigām.
Sagatavošanās posms daudziem ir visgrūtākais, jo ir jāmaina iepriekš pazīstamais režīms. Kovalkovs ļauj jums izveidot ēdienkarti pēc saviem ieskatiem, bet galvenais ir tas, ka tā sastāv no graudaugiem, zupām un pārtikas produktiem ar augstu olbaltumvielu saturu.
Ēdiet dārzeņus neapstrādātus vai kā salātu sastāvdaļu jebkurā svara zaudēšanas posmā. Zivis un gaļu vāra, cep cepeškrāsnī vai tvaicē, graudaugus tvaicē ar verdošu ūdeni. Pagatavojiet zupas, sautējumus un kartupeļu biezeni ar atļauto pārtiku. Noteikti palieliniet kliju patēriņu, piepildot tās ar ūdeni vai fermentētu piena dzērienu līdz 100 g dienā. Klijas palīdz remdēt izsalkumu.
Diētas otrais posms
Veidojot noteikumus diētas otrajam posmam, Kovalkovs īpašu uzmanību pievērsa ūdenim. Tieši ūdens piedalīsies zarnu attīrīšanas un svara samazināšanas procesā. Dienas laikā ir atļauts dzert ne tikai ūdeni, bet arī trīs tases zaļās tējas bez cukura.
Diētas otro posmu, kas ilgst no viena līdz septiņiem mēnešiem, raksturo intensīvs svara zudums. Šī svara zaudēšanas posma diēta var ietvert ne tikai ābolus, dārzeņus, kefīru un klijas, bet arī mājputnus, biezpienu ar zemu tauku saturu, jūras veltes un zivis. Kovalkova programmas laikā noteikti lietojiet tādus pārtikas produktus kā kāposti, redīsi, gurķi, sīpoli, garšaugi, citrusaugļi, viburnum, mellenes un rieksti. Pakāpeniski palieliniet olbaltumvielu daudzumu vistas filejas, liesas liellopu gaļas, zivju, jūras velšu, teļa gaļas un biezpiena veidā. Izveidojiet likumu ēst saujiņu riekstu pēc pamošanās un divus proteīnus pirms gulētiešanas.
Ja salīdzināšanai ņemam citas diētas, tad Kovaļkova diēta ir piesātināta ar augu šķiedrvielām, kas nozīmē, ka cilvēks dienā saņems dzīvībai nepieciešamajai aktivitātei nepieciešamo ogļhidrātu daudzumu.
Pamazām ievieš spēka treniņus, lai efektīvi zaudētu svaru un uzturētu ķermeni labā formā. Dienas laikā jūs varat zaudēt 100-200 g tauku. Kad esat sasniedzis normālo svaru, pārejiet uz Kovalkova diētas trešo fāzi.
Brokastīs ir piemērots jogurts vai raudzēts cepts piens ar klijām vai pievienojot riekstus. Ir atļauts ēst rupjas maizes gabalu. Pēc 2 stundām izdzeriet glāzi dārzeņu sulas. Pusdienām sagatavojiet sautētus dārzeņus zivīm vai mājputnu filejām, biezpienu ar zemu tauku saturu (200 g). Ieprieciniet savu ķermeni ar augļiem (300 g) pēcpusdienas uzkodām. Kas attiecas uz vakaru, kā vakariņas var kalpot augļu vai dārzeņu salāti, kā arī olbaltumvielas no vistas olām.
Diētas trešais posms
Kovalkova diētas pēdējais posms ir vērsts uz iegūto rezultātu nostiprināšanu. Ideālā gadījumā šis posms aizņem visu mūžu, jo jums pastāvīgi jāuzrauga jūsu svars, taču uztura speciālists stingri iesaka ievērot viņa svara zaudēšanas programmas trešās fāzes noteikumus no 12 līdz 18 mēnešiem. Lai zaudētais svars neatgrieztos, ārsts iesaka ņemt vērā šādas uztura nianses:
- Ēdiet graudaugus ar vidējo glikēmisko indeksu, tas ir, kviešus, griķus, savvaļas un brūnos rīsus. Pievienojiet diētai kartupeļus un ne vairāk kā divas šķēles klijas un melno maizi.
- Vai meklējat kaut ko saldu? Svētki uz tumšās šokolādes. Ēdiet saldumus pēc iespējas mazāk.
- No alkoholiskajiem dzērieniem dodiet priekšroku sausam vīnam (ne vairāk kā 250 ml un tikai vakariņām).
- Ierobežojiet piena un sviesta tauku uzņemšanu. Izmantojiet olīveļļu kā salātu mērci.
- Ēdiet 5-6 reizes dienā, un porcijām nevajadzētu būt lielām. Ievērojiet atsevišķas barošanas principu.
- Pēc pulksten 18:00 jūs varat ēst, bet tikai tos pārtikas produktus, kas nesatur sarežģītus ogļhidrātus.
Svara zaudēšanas programmas receptes saskaņā ar Kovalkova sistēmu
Daudziem cilvēkiem, kuri sapņo izskatīties slaidāki, vārds “diēta” asociējas ar mokām un lielu vēlmi garšīgi paēst. Kovalkova diēta var ietvert ne tikai veselīgus, bet arī gardus ēdienus.
- Maiguma salāti … Šis ēdiens sastāv no kāpostiem vai Pekinas kāpostiem, paprikas, sagrieztas sloksnēs, salātiem, gurķiem, sāli un pipariem pēc garšas. Garšojiet salātus ar linsēklu eļļu, olīveļļu un augu eļļu, un, lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet nedaudz citrona sulas, dilles un priežu riekstus.
- Dārzeņu salāti … Salātu lapas (apmēram 200 g) noskalo zem tekoša ūdens, sagriež šķēlītēs. Izvāra divas cieti vārītas olas un sagriež ceturtdaļās. Pievienojiet salātiem 100 g svaigu gurķu, sāli un maltus piparus kā garšvielu. Trauks ir pārklāts ar augu eļļu un citronu sulu.
- Cepti dārzeņi … Pirms dārzeņu cepšanas cepeškrāsnī, jums ir nepieciešams nomizot divus baklažānus un sagriezt mazos gabaliņos, piemēram, papriku (4 gab.) Un tomātus (5 gab.). Sasmalciniet sīpolu. Viegli ievietojiet sastāvdaļas uz cepešpannas, pārklājiet tās ar nelielu daudzumu augu eļļas, cepiet līdz mīkstam.
Ja jums ir kādas veselības problēmas, pirms diētas uzsākšanas konsultējieties ar savu ārstu vai izmēģiniet Dr Kovalkova svara korekcijas klīniku.
Alekseja Kovalkova video ieteikumi:
[multivide =