Lai pagatavotu kaut ko tējai, jums nav jāpavada visa diena virtuvē. Cepeškrāsns šodien atpūšas! Mājas kūka bez cepšanas no cepumiem Marija nāks palīgā. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Cienīga alternatīva sarežģītām cepumu konstrukcijām ir kūka bez cepšanas no cepumiem. Lai to sagatavotu, jums nav jābūt īpašām kulinārijas prasmēm, jāpabeidz konditorejas izstrādājumu kursi un jāapmeklē gastronomijas meistarklases. Garšīgu miltu desertu var pagatavot minimālā laikā. Galvenais, lai pie rokas būtu pamats saldumam - cepumiem. Tam ir daudz variāciju: cepts piens, klasiskas smilšu kūkas, krekeri, kraukšķīgas vafeles, medus kūkas … Galvenais, lai izvēlētā sastāvdaļa būtu svaiga. Turklāt kūku receptes bez cepumu cepšanas ir labas, jo jūs varat izmantot dažādus pildījumus.
Šajā pārskatā mēs uzzināsim, kā pagatavot kūku bez Marijas cepumu cepšanas. Receptei jums būs nepieciešami daži papildu produkti: biezpiens, piens, sviests, kakao pulveris un, protams, Maria cepumi. Pēc izvēles varat izmantot dažus augļus, kurus var pievienot krēmveida slānim. Izrādās, ka kūka ir garšīga un viegla, un tas notiek ar minimālu piepūli. Pagatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu. Bet jums būs jāgaida nedaudz ilgāk, līdz cepumi ir iemērc.
Skatiet arī to, kā pagatavot siera kūku Red Velvet bez cepšanas.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 487 kcal.
- Porcijas - 1 kūka
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes gatavošanai, plus 2 stundas cepumu mērcēšanai
Sastāvdaļas:
- Cepumi - 250 g
- Cukurs - 100 g vai pēc garšas
- Sviests - 30 g
- Piens - 200 ml
- Kakao pulveris - 1 ēdamkarote
- Biezpiens - 350-400 g
Soli pa solim kūkas sagatavošana bez cepšanas no Maria cepumiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Ievietojiet naža stiprinājumu virtuves kombainā un nolaidiet biezpienu, cukuru, sviestu, kakao pulveri. Izmantojiet biezpienu ar mērenu mitrumu, lai krēms neizplūst no kūkas. Ja tas ir ļoti slapjš, tad vispirms pakārt to pusstundu marlē, lai seruma pārpalikums būtu stikls. Pielāgojiet arī biezpiena tauku saturu. Produkta kaloriju saturs būs atkarīgs no tā tauku satura.
2. Biezpienu sakuļ viendabīgā masā, bez graudiem.
3. Katliņā ielej pienu un sasilda līdz istabas temperatūrai. Cepumus iemērciet pienā 3-5 sekundes un nekavējoties izņemiet. Neglabājiet to ilgāk, pretējā gadījumā cepumi sadalīsies.
4. Liek cepumus uz šķīvja, veidojot garozas kārtiņu.
5. Uz cepumiem uzklāj bagātīgu biezpiena krējuma kārtu. Uz augšu, ja vēlaties, varat ievietot augļus, ogas, riekstus, šokolādes skaidiņas …
6. Turpiniet darīt to pašu, savācot kūku. Produkta augstums var būt jebkurš pēc jūsu ieskata.
7. Salieciet samontēto kūku no visām pusēm ar krējumu. Apkaisiet produktu ar cepumu drupatām vai sasmalcinātiem riekstiem. Ja vēlaties, apkaisa ar šokolādi vai kokosriekstu. Nosūtiet gatavo kūku bez cepumu cepšanas no Marijas uz ledusskapi, lai iemērc 2 stundas, pēc tam pasniedziet to tējai.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kūku bez cepumu cepšanas.
