Vienkārši, viegli, ātri … tā ir šī recepte. Vai jums nav laika ilgi pļāpāt virtuvē? Vai neesat noskaņots kulinārijas varoņdarbiem? Tad šī recepte jums palīdzēs! Tikai pēc 40 minūtēm krāsnī būs gatava vistas stilbiņa ar kartupeļiem un papriku.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Es domāju, ka šādas receptes ir diezgan populāras ne tikai manā ģimenē. Kad rodas jautājums, ko ātri pagatavot, lai pabarotu visu ģimeni, pieliekot minimālas pūles, tad uzreiz rodas ideja - cept cepeškrāsnī. Visbiežāk vistas kājas tiek ceptas vienlaikus ar kartupeļiem un dažādiem dārzeņiem, lai uzreiz tiktu iegūta gan gaļa, gan sānu ēdiens. Es ierosinu pagatavot vistas stilbiņu ar kartupeļiem un papriku. Lai gan, ja vēlaties, šādu dārzeņu sastāvu var papildināt ar citiem dārzeņiem, piemēram, burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, zilajiem, baklažāniem, ziedkāpostiem, āboliem utt.
Izmantojot tos pašus produktus, katru reizi varat iegūt jaunus ēdienus. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams eksperimentēt ar dažādām papildu sastāvdaļām. Piemēram, jūs varat ielej sojas mērci, skābo krējumu vai majonēzi, ieeļļot ar sinepēm, ielej alu vai vīnu. Turklāt, pievienojot dažādus garšaugu, garšvielu un garšvielu zarus, ēdienam būs arī dažādi neatpazīstami aromāti.
Ēdiens izrādās ļoti apmierinošs, barojošs un garšīgs. To var pagatavot ne tikai vakariņām kopā ar ģimeni, bet arī svētku galdam. Viesi noteikti būs apmierināti un novērtēs ēdienu tā patiesajā vērtībā! Tomēr šī vienkāršā slinkās saimnieces recepte jums noderēs vairāk nekā vienu reizi.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 169 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 40-45 minūtes
Sastāvdaļas:
- Vistas stilbiņš - 2 gab.
- Jaunie kartupeļi - 1 kg
- Saldie pipari - 2 gab.
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Malti melnie pipari - šķipsniņš vai pēc garšas
Vistas stilbiņa ar kartupeļiem un pipariem gatavošana cepeškrāsnī
1. Nomazgājiet kartupeļus, ievietojiet cepšanas traukā un sāli. Trauka trauks var būt stikls vai keramika, vai parastā cepešpanna. Jaunos kartupeļus nevajag mizot, to mizās ir daudz noderīgu īpašību. Ja jūs izmantojat vecos bumbuļus, tad, protams, ieteicams tos mizot. Lai gan šeit amatierim.
2. Nomazgājiet papriku, pārgrieziet uz pusēm, noņemiet asti, nogrieziet starpsienas un notīriet sēklas. Ievietojiet piparus veidnē. Kompakta dēļ ir ļoti ērti ievietot dārzeņu laivas un ievietot tajā kartupeļus.
3. Nomazgājiet un nosusiniet vistas stilbiņus ar papīra dvieli. Pārkaisa ar sāli un maltiem pipariem. Ja vēlaties, kad viss ēdiens ir sakrauts, varat to apkaisīt ar sojas mērci vai apkaisīt ar aveņu zariem vai bazilika lapām.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C un nosūta ēdienu cept 40 minūtes. Ieteicams to cept zem pārtikas folijas un noņemt to 15 minūtes pirms gaļas brūnināšanas.
Pasniedziet tūlīt pēc vārīšanas ar jebkuru jums tīkamu mērci. Šeit ļoti labi darbojas kečups vai ķiploku mērce.
Skatiet arī video recepti, kā cepeškrāsnī pagatavot vistas stilbiņus ar kartupeļiem.
