Visiem patīk kartupeļi! Sagatavojiet garšīgus kartupeļus ar sautējumu un tomātu pastu. Minimālais laiks, izmaksas - un uz jūsu galda ir garšīgs aromātisks ēdiens visai ģimenei. Soli pa solim recepte ar fotoattēliem un videoklipiem.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana ar fotoattēlu
- Video receptes
Ja vēlaties pagatavot kaut ko vienkāršu, bet neticami garšīgu, pievērsīsimies klasikai. Galu galā visi zina, ka viss ģeniālais ir vienkāršs! Kartupeļi ar sautētu gaļu un tomātu pastu! Šis ēdiens pulcēs visu ģimeni pie pusdienu galda un, ja nepieciešams, viesus, un noteikti apmierinās visus izsalkušos. Sautēta cūkgaļa, liellopu gaļa vai mājputni, mājās gatavoti vai no veikala, ievērojami samazinās gatavošanas laiku. Kartupeļu garšu var izteikt aromātiski garšaugi, piemēram, rozmarīns vai majorāns. Kurkuma un kaltēta paprika ēdienam piešķir spilgtumu un izsmalcinātu garšu. Tātad, sāksim un gatavosim šo brīnišķīgo ēdienu kopā.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 178 kcal.
- Porcijas konteinerā - 4
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 5-6 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Tomātu pasta - 1-2 ēdamk. l.
- Ūdens - 150-200 ml
- Sautēta cūkgaļa - 1 bundža
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Lauru lapa - 1-2 lapas
- Citas garšvielas - pēc izvēles
- Zaļie pasniegšanai
Kartupeļi ar sautētu gaļu un tomātu pastu - soli pa solim sagatavošana ar fotoattēlu
1. Sagatavosim dārzeņus ēdiena gatavošanai. Nomizojiet un nomazgājiet kartupeļus, burkānus un sīpolus. Sagrieziet kartupeļus vidēja izmēra gabaliņos. Burkānus un sīpolus sasmalciniet mazos kubiņos. Tas pabeidz sagatavošanās posmu.
2. Visus sasmalcinātos dārzeņus pārnes uz pannu, kurā gatavosim cepeti. Pievienojiet sāli, piparus, lauru lapas. Citas garšvielas un aromātiskos augus var izmantot pēc vēlēšanās.
3. Mēs arī nosūtām tomātu pastu uz dārzeņiem.
4. Piepildiet ar tīru ūdeni, lai tas nenosedz kartupeļus uz pirksta. Mēs sajaucam visas ēdiena sastāvdaļas, lai tomātu pasta izkliedētos. Mēs uzliekam uguni, uzvāra, pārklāj un vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes.
5. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievienojiet pannā sautējumu. Samaisiet un atgriezieties ugunī. Mēs turpinām vārīt trauku, līdz kartupeļi ir gatavi.
6. Gaišie, smaržīgie un ļoti apetīti rosinošie kartupeļi ar sautētu gaļu un tomātu pastu ir gatavi. Ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes, lai aromāti pēc iespējas piesātinātu ēdienu - un jūs varat pasniegt galdu.
7. Pasniedziet aromātiskus kartupeļus ar sautētu gaļu un tomātu pastu ar zaļumiem un marinētiem gurķiem. Aiciniet visus pie galda un labu apetīti!
Skatiet arī video receptes:
1) Sautēti kartupeļi ar sautējumu - vienkārši un garšīgi:
2) Kā pagatavot kartupeļus ar sautējumu:
