Aukstā sezona ir stresa ķermenim, un šajā situācijā tai īpaši nepieciešami noteikti mikroelementi. Uzziniet, kādus vitamīnus dzert ziemā. Ziemas periods organismam kļūst ļoti saspringts. Tas ir saistīts ne tikai ar temperatūras pazemināšanos, bet arī ar pietiekamu mikroelementu trūkumu. Tā rezultātā cilvēks jūt paaugstinātu nogurumu, miegainību, garastāvokļa pasliktināšanos utt. Tomēr šie negatīvie momenti mums nav visbīstamākie. Ņemot vērā mikroelementu trūkumu, imūnsistēmas efektivitāte samazinās, kā rezultātā palielinās saaukstēšanās un infekcijas slimību attīstības risks.
Ja jūs nevēlaties sev nevajadzīgas problēmas, tad jums vajadzētu uzzināt, kādus vitamīnus dzert ziemā. Gatavošanās ziemai jāsāk vasarā, kad savā dārza gabalā varat iegādāties vai audzēt ogas un augļus. Protams, lai apmierinātu organisma nepieciešamību pēc mikroelementiem, var izmantot arī vitamīnu kompleksus, kurus mūsdienās ir ārkārtīgi viegli iegādāties aptiekā.
Galvenie vitamīnu avoti ziemā
Vienlaikus ar temperatūras pazemināšanos strauji palielinās saaukstēšanās un infekcijas slimību attīstības risks. Ziemā neviens nevēlas saslimt, bet imūnsistēmas efektivitātes samazināšanās dēļ nav tik viegli atrisināt šo problēmu. Patiesībā jūsu uzdevums ir tieši ķermeņa aizsardzības mehānismu stiprināšana. Dažādi adaptogēni, piemēram, žeņšeņs vai ehinaceja, ir lielisks līdzeklis, lai to sasniegtu.
Šīs augu izcelsmes zāles var palīdzēt ne tikai saglabāt imūnsistēmas darbību, bet arī palīdzēt justies nogurušai. Tagad aptiekā jūs varat atrast lielu skaitu līdzīgu zāļu, kuras varat lietot ne tikai ziemā, bet arī nopietnas intelektuālas vai fiziskas slodzes laikā. Turklāt adaptogēni būs ļoti noderīgi, lai uzlabotu sniegumu, uzlabotu atmiņu un koncentrēšanos utt.
Ārsti iesaka ziemā dzert vairāk vitamīnu karsto dzērienu. Lielisks šāda dzēriena piemērs ir upeņu, sarkano pīlādžu, aveņu un rožu gurnu novārījums. Visi šie augi jāizmanto tādā pašā proporcijā. Pirmkārt, visas sastāvdaļas ir jāsasmalcina, un pēc tam ielej litru verdoša ūdens un turpina vārīt 20 minūtes. Pārliecinieties, ka uguns nav liels.
Protams, šodien nav cilvēku, kuri nezinātu C vitamīna labvēlīgās īpašības, un jo īpaši aukstajā sezonā. Šī viela ir atrodama daudzos augļos un ogās, kuras nav jēgas uzskaitīt, jo jūs tās labi zināt. Pieņemsim, ka, pateicoties tikai vienam kivi, jūs varat pilnībā segt visu ķermeņa vajadzību pēc šī vitamīna. Paturiet prātā, ka kāposti, spināti, pētersīļi un daži citi dārzeņi ir arī lieliski C vitamīna avoti.
Daudzi cilvēki gatavo ogu un augļu krājumus aukstumam vasarā. Labākais veids, kā saglabāt visas ogu uzturvielas, ir termiskās apstrādes neesamība. Atliek tikai sasmalcināt, teiksim, zemenes vai avenes ar cukuru un ielej ievārījumu burkās. Ir vērts pievērst jūsu uzmanību faktam, ka ievārījumu, kas nav termiski apstrādāts, ieteicams uzglabāt vēsā vietā, teiksim, pagrabā vai ledusskapī.
Nav šaubu par šādu sagatavju priekšrocībām, piemēram, aveņu ievārījums satur lielu daudzumu ne tikai C vitamīna, bet arī A. Aveņu lapu novārījums ir lielisks pretdrudža līdzeklis, un to var izmantot kā līdzekli saaukstēšanās un infekcijas slimību profilaksei.
Gatavojot ievārījumu ziemai, varat šim procesam pieiet pavisam ārpus kastes un dot brīvu roku iztēlei. Piemēram, no ogām var pagatavot ne tikai parasto ievārījumu, bet arī žāvētu aprikožu, medus, valriekstu un žāvētu plūmju maisījumu. Šīm sastāvdaļām varat pievienot ogas, kas sasmalcinātas ar cukuru. Tā rezultātā iegūtais maisījums palīdzēs ziemā saņemt visu mikroelementu komplektu.
Aukstajā sezonā granātābolu sula būs ārkārtīgi noderīga. Tam ir liels pozitīvo īpašību saraksts, piemēram, tas palielina ķermeņa aizsardzību, normalizē gremošanas traktu un palielina hemoglobīnu. Ēdiet arī ķiplokus un sīpolus, kuros ir daudz fitoncīdu. Šīs vielas palīdzēs organismam cīnīties ar kaitīgiem mikroorganismiem.
Kādus vitamīnus vajadzētu dzert ziemā?
Vispirms noskaidrosim, kādi vitamīni jums jādzer ziemā. Protams, ir nepieciešams apmierināt ķermeņa ikdienas prasības attiecībā uz visiem mikroelementiem, taču dažādās situācijās tas ir vajadzīgs vairāk nekā citi.
- A vitamīns. Šai vielai ir liela nozīme ādā, tā novērš mitruma iztvaikošanu, paātrina toksīnu izmantošanu, kā arī nodrošina aizsardzību pret saules ultravioleto starojumu. Šī vitamīna trūkums noved pie ādas lobīšanās un nagu un matu kvalitātes pasliktināšanās. Pieaugušā vecumā A vitamīna trūkuma dēļ var parādīties sagurusi āda. Labākie mikroelementu avoti ir ķirbji, skābenes, hurma un olu dzeltenumi. Jāatceras, ka pārtika nesatur tīru A vitamīnu. Pēc iekļūšanas gremošanas sistēmā īpašu fermentu ietekmē tas tiek pārvērsts karotīnā, pēc kura organisms to var absorbēt.
- B6 vitamīns. Mikroelements palīdz normalizēt taukainu ādu un paātrina ādas šūnu struktūru atjaunošanās procesus. Ja ziemā jums trūkst šī vitamīna, tad var parādīties vietējās pūtītes un pat attīstīties dermatīts. B6 vitamīns ir atrodams kartupeļos, liellopu gaļā, pupās, kāpostos, klijās, pienā un rīsos.
- B2 vitamīns. Tieši šī viela padara jūsu ādu tvirtu un gludu. Ar tā trūkumu bieži parādās vārīšanās, attīstās herpes. Lai palielinātu šī vitamīna koncentrāciju organismā, jāēd āboli, liellopu gaļa, puravi, siers un svaigi zirņi. Tāpat raudzēti piena produkti noderēs cīņā pret B2 vitamīna deficītu.
- C vitamīns. Kad cilvēks saskaras ar jautājumu, kādus vitamīnus dzert ziemā, pirmais, protams, jāatceras, ir C vitamīns. Tas ir absolūti pareizs lēmums, jo ārsti iesaka infekcijas slimību epidēmiju attīstības laikā lietot askorbīnskābi. Vielai ir liels skaits pozitīvu īpašību, piemēram, uzlabo mehānisma aizsargājošās īpašības un novērš vecuma plankumu veidošanos uz ādas. C vitamīns ir būtisks arī laimes hormonu ražošanai. Galvenie vielas avoti ir jāņogas, citrusaugļi, skābēti kāposti, sīpoli, bietes utt.
- H vitamīns. Jūsu ādas stāvoklis lielā mērā ir atkarīgs no šī vitamīna. Ja organismā nav pietiekami daudz vitamīnu, var parādīties dermatīts, izsitumi un pat ekzēma. H vitamīna avoti ir olu dzeltenumi, rieksti, banāni, piens, ziedkāposti utt.
- E vitamīns. Lielākajai daļai cilvēku tas ir spēcīgākais antioksidants, un tas ir pilnīgi taisnība. Ja jūsu ķermenī ir neliels daudzums šīs vielas, tad āda kļūst ļengana un sausa. Lai novērstu šos nepatīkamos mirkļus, ēdiet lasi, mandeles, banānus, zemesriekstus, lazdu riekstus, olīveļļu utt. Papildus visam iepriekšminētajam, E vitamīns ir būtisks normālai robotu smadzenēm.
- Folijskābe. Mēs turpinām atbildēt uz jautājumu, kādus vitamīnus dzert ziemā. Folijskābes trūkumu ir pietiekami viegli pamanīt pēc ārējām pazīmēm, piemēram, "maisiņi" zem acīm, ādas bālums, kā arī vaigu vaigu trūkums. Austeres, kartupeļi, griķi, datumi, liellopu gaļa un ķirbis ir lieliski folātu avoti. Jums arī jāatceras, ka, pakļaujoties augstām temperatūrām, folijskābe tiek ātri iznīcināta.
- B5 vitamīns. Vitamīnu trūkumu var viegli noteikt ar strauji pieaugošo ādas tauku saturu vai, gluži pretēji, tās augsto sausumu. Arī jebkura ļoti nenozīmīga brūce, ja nav pietiekama mikroelementu daudzuma, dziedē ilgu laiku.
- PP vitamīns. Diemžēl praktiski nav ārēju pazīmju par šī mikroelementa trūkumu. Lai to novērstu, jums vajadzētu ēst jūras veltes, riekstus, žāvētus augļus, jēru, pienu, liellopu gaļu utt. Ne katram cilvēkam šodien ir iespēja ēst pareizi. Šādā situācijā jums var palīdzēt vitamīnu kompleksi, kurus var iegādāties jebkurā aptiekā. Tomēr tie jālieto saskaņā ar ārsta norādījumiem vai ieteikumiem.
Jums arī jāatceras, ka mikroelementu kompleksu izmantošana ir tikai viena no daudzām aktivitātēm, kas jums jāveic ziemā. Tikai visaptverošs šīs problēmas risinājums dos gaidīto rezultātu. Pirmkārt, jums jāorganizē pareizs uzturs. Tas nepavisam nenozīmē konkrētas uztura programmas izmantošanu. Jums jāpāriet uz ēšanu tikai veselīgu pārtiku, atsakoties no ātrās ēdināšanas un citiem neveselīgiem ēdieniem. Jums arī katru dienu ir pietiekami jāguļ, atvēlot tam vismaz astoņas stundas. Vingrinājumi ir lielisks veids, kā saglabāt savu veselību.
Ir pilnīgi acīmredzami, ka būs jāatsakās arī no sliktiem ieradumiem. Organizējiet savu uzturu tā, lai jūs regulāri ēdat pietiekamu daudzumu pārtikas, kas satur visus svarīgos mikroelementus. Pretējā gadījumā ir vērts lietot aptieku vitamīnu preparātus. Un pēdējais padoms, kas palīdzēs jums saglabāt veselību, ir izvairīties no stresa situācijām.
Plašāku informāciju par vitamīnu nepieciešamību organismam skatiet zemāk: