Soli pa solim recepte ar sviestmaizes fotoattēlu ar desu, tomātu un baziliku. Pagatavošanas iezīmes, sastāvdaļu kombinācijas un pasniegšanas noteikumi. Video recepte.
Sviestmaize ir vienkārša uzkoda. Klasiskākajā un vienkāršākajā versijā ar minimālu "komplektu" tas ir liels svaigas maizes gabals ar sviestu. Un tad jūs varat eksperimentēt ar recepti un izgatavot daudzslāņu kulinārijas mākslas darbu, pievienojot dažādus produktus, piemēram, desu, sieru, dārzeņus, garšaugus utt. Šodien mēs pagatavosim vienkāršu desu, tomātu un bazilika sviestmaizi.
Ja vēlaties, no šīs sviestmaizes varat pagatavot sviestmaizi, no diviem maizes gabaliņiem, starp kuriem būs garšīgs pildījums. Tad uzkoda kļūs sirsnīga un barojoša. Un, ja pannā izžāvējat maizes šķēli, iegūstat itāļu bruschetta, kas ir ideāls garnīrs jebkuram gaļas ēdienam. Šī klasiskās itāļu uzkodu versija uzsvērs ceptas gaļas, bārbekjū uc garšu un sulīgumu. Ierosinātā recepte ir diezgan vienkārša un pieejama. To var pagatavot ne tikai mājās, bet arī ārā. Tālāk ir sniegti soli pa solim norādījumi ar fotoattēlu, kas parādīs katru gatavošanas posmu un modinās ēstgribu ar vienu no šāda veida ēdieniem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 135 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maize - 1 šķēle
- Tomāti - 1-2 apļi
- Piens vai ārsta desa - 1 šķēle
- Baziliks - dažas lapas
Soli pa solim pagatavojiet sviestmaizi ar desu, tomātu un baziliku, recepte ar fotoattēlu:
1. Receptei ņemiet jebkuru maizi. Tas var būt balts, melns, rudzi, klijas, bagete uc Sagrieziet šķēlēs, kuru biezums nepārsniedz 1 cm. Ja gatavojat daudz sviestmaižu un vēlaties, lai tās būtu vienāda izmēra, iegādājieties sagrieztu maizi.
Desu sagriež plānos apmēram 5 mm biezos gredzenos un liek uz maizes gabala.
2. Nomazgājiet tomātus, nosusiniet ar papīra dvieli un sagrieziet plānos gredzenos, kurus liek uz desas. Ņemiet tomātus, kas ir blīvi un stingri, lai sagriežot tie nedotu daudz sulas. Tomātu šķirne var būt jebkura pēc jūsu gaumes.
3. No bazilika zariem noņemiet dažas lapas un nomazgājiet tās zem tekoša auksta ūdens. Nosusiniet ar papīra dvieli un novietojiet uzkodā. Desa, tomātu un bazilika sviestmaize ir gatava, un to var pasniegt. Šādu ēdienu parasti patērē uzreiz pēc vārīšanas, jo nedariet to nākotnei.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot sviestmaizi, 3 vienkāršas receptes.
