Kā pagatavot gardas sviestmaizes ar ķirbi un desu 10 minūtēs visai ģimenei? Sastāvdaļu kombinācijas un pasniegšanas iespējas. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Sviestmaize ir radoša lieta. Ir daudzas sviestmaižu receptes. Tie var būt svinīgi, piemēram, sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem vai sarkanām zivīm. Un ir receptes ikdienas maltītēm. Pēdējais tiks apspriests šodien. Visbiežāk mēs gatavojam brokastu sviestmaizes ar desu vai sieru. Bet gadās, ka gribas ko jaunu un neparastu. Šādā brīdī tiek izmantots viss, kas atrodas ledusskapī. Es ierosinu pagatavot gardu sviestmaizi ar skvoša ikriem un desu. Šīs elementārās sastāvdaļas var atrast katras saimnieces ledusskapī.
Šī sviestmaize, tāpat kā viss ģeniālais, ir ļoti vienkārša. Tas tiek pagatavots ātri un viegli brokastīm, uzkodām vai vakariņām. Un tā sagatavošana prasa nedaudz laika. Protams, jūs nevarat to ņemt līdzi uz ceļa, un jūs to neatdosiet savam bērnam uz skolu, tk. ķirbju ikriem ir pastveida konsistence un tie var izplatīties transportēšanas laikā. Bet tūlītējai maltītei - tas ir pats labākais un budžeta ēdiens. Sastāvdaļas var būt dažādas, lai gan oriģināls ir ļoti garšīgs. Šis materiāls piedāvā soli pa solim recepti ar fotoattēlu, kā mājās pagatavot sviestmaizes ar skvoša ikriem un desu. Kā arī ieteikumi, kā pasniegt, dekorēt un papildināt šo interesanto ēdienu. Jūs uzzināsiet, cik daudz kaloriju satur šādas brokastis un cik ilgs laiks būs nepieciešams to pagatavošanai.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 135 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maize - 2 šķēles
- Cukini ikri - 3-4 ēdamkarotes
- Piens vai ārsta desa - 50 g
Soli pa solim sviestmaižu pagatavošana ar skvoša ikriem un desu:
1. Sagrieziet maizi ne vairāk kā 1 cm biezās šķēlēs.
Paņemiet jebkuru maizi, kas jums patīk: Borodino, bagete, balta, klaips utt. Labāk to ņemt vakar, jo tas labāk saglabā savu formu un nesadalās.
Ja vēlaties, sagrieztu maizi var cept pannā iepriekš uzkarsētā augu eļļā. Un, ja jūs skaitāt kalorijas, tad labāk to nosusināt tosterī. Vai arī, ja jums nav tostera, nosusiniet grauzdiņus nelipīgā sausā pannā. Alternatīvi, izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru, izklājiet maizes šķēles un grilējiet 180 ° C temperatūrā 5 minūtes. Tad jums būs karstas sviestmaizes. Bet ķirbja ikra pildīšanai žāvētās šķēles ir nedaudz jāatdzesē, pretējā gadījumā skvoša ikri sakarst un izplatās.
Arī šādas sviestmaizes var pagatavot uz grauzdiņiem. Lai to izdarītu, iemērciet grauzdiņus sakultā olā un apcepiet pannā no abām pusēm. Pēc tam turpiniet gatavot saskaņā ar recepti.
2. Uz maizes šķēles uzklāj 1-2 ēd.k. skvoša ikri un vienmērīgi izklājiet ar to pašu slāni. Ja jums nav pieejams skvoša ikrs, nomainiet to ar baklažānu vai jebkuru citu dārzeņu ikru.
Ja vēlaties, apkaisa ar zaļumiem, pārklājiet ar tomātu apli, saldu sarkano papriku šķēlīti, olīvām bez kauliņiem. Jūs varat arī garšot sviestmaizes ar jebkurām garšvielām, kas jums patīk.
3. Desu sagriež plānās šķēlītēs un liek virs ķirbja ikra.
Vārītas desas vietā varat izmantot kūpinātu desu, šķiņķi vai šķiņķi.
Gatavus cukini ikrus un desu sviestmaizes liek uz šķīvja, kas pārklāts ar salātu lapām. Gatavojiet uzkodu ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem vai pētersīļiem.
Šīs brokastis ieteicams pasniegt uz galda uzreiz pēc pagatavošanas. Sviestmaizes ir ideāla uzkoda alus, svaigu dārzeņu salātu, spageti un pirmo ēdienu pagatavošanai. Šis ēdiens nav jāuzglabā, jo tas zaudēs garšu.