Kas ir spirulīna un kā to lietot svara zaudēšanai? Noderīgas un kaitīgas īpašības, kontrindikācijas lietošanai. Lietošanas instrukcijas un reālas atsauksmes.
Spirulina svara zaudēšanai ir zilaļģes (cianobaktērijas) no Arthrospira ģints, ko lieto uztura bagātinātāja veidā. To ražošanai izmanto divu veidu artrospīru: A. maxima un A. platensis. Rūpnieciskā ražošana ir īpaši izplatīta ASV, Taizemē, Ķīnā, Indijā, Čīlē un Grieķijā.
Spirulīnas apraksts un sastāvs
Svara zaudēšanai spirulīna aļģes tiek izmantotas gan kā uztura bagātinātājs, gan kā neatkarīga sastāvdaļa pārtikas pagatavošanā - lai gan no taksonomijas viedokļa nav pilnīgi pareizi to saukt par aļģēm. Tas ir īpaši novērtēts, jo sastāvā ir visas cilvēkiem neaizvietojamas aminoskābes.
Spirulīnas enerģētiskā vērtība ir 290 kcal uz 100 g, no kuriem:
- Olbaltumvielas - 57,5%;
- Tauki - 7, 7%, no kuriem 2, 6% ir piesātinātie tauki;
- Ogļhidrāti - 24%
Spirulīnas ķīmiskais sastāvs nosaka tā lietderīgās īpašības svara zaudēšanai un lietderību kā uztura bagātinātāju kopumā, padarot to patiesi unikālu starp citiem uztura bagātinātājiem. Tas satur tikai 5% ūdens un praktiski nesatur jodu (tā saturs ir tuvu 0, 001%), kas ir īpaši svarīgi cilvēkiem ar vairogdziedzera darbības traucējumiem.
Spirulīna sastāvdaļas:
- Nepieciešamās aminoskābes … Aļģes satur visas cilvēkiem nepieciešamās (organismā neražotās un ar pārtiku piegādātās) aminoskābes - izoleicīnu un leicīnu, lizīnu, valīnu, fenilalanīnu, treonīnu, metionīnu un triptofānu, kā arī aminoskābi arginīnu, kas ir īpaši nepieciešama bērniem un veciem cilvēkiem. Turklāt 100 gramos spirulīnas šīs aminoskābes ir gandrīz divas reizes vairāk, nekā tas parasti nepieciešams vidēja ķermeņa uzbūves cilvēkam dienā.
- Vitamīni … Spirulīna ir ārkārtīgi bagāta ar B vitamīniem - izņemot B12, kas ir tā sauktā pseidovitamīna veidā, kas cilvēka organismā ir neaktīvs. C, E un K vitamīnu procentuālais daudzums ir arī salīdzinoši augsts. 100 grami spirulīnas vairāk nekā divas reizes palielina vajadzību pēc B1 un B2 vitamīna dienas devas. B3 un B5 vitamīnu vajadzības sedz 70-80%, B6 un B9-25-30%, C, E, K vitamīnus-apmēram 15-30%. D vitamīna spirulīnā nav.
- Minerālvielas … 100 g aļģu ir divkārša dzelzs dienas norma. Turklāt zilaļģes ir bagātas ar mangānu, magniju, kāliju un nātriju, līdz pat 70% no šo vielu ikdienas nepieciešamības.
Aļģes ir pārtikas produkts ar augstu kaloriju un olbaltumvielu saturu, un tikai spirulīna kapsulas nav piemērotas svara zaudēšanai, drīzāk to var izmantot kā stiprinošu piedevu svara pieaugumam. Tomēr tā bagātīgais un līdzsvarotais sastāvs norāda arī uz iespēju izmantot spirulīnu svara zaudēšanai: konsultējoties ar dietologu, jūs varat atvieglot savu uzturu un samazināt lieko tauku un ogļhidrātu uzņemšanu, dažus tā komponentus aizstājot ar spirulīnu. Un tā piesātinājums ar neaizvietojamām aminoskābēm samazinās nejaušu uzkodu skaitu: vēlme dienas vidū ātri apēst kaut ko garšīgu bieži rodas tieši aminoskābju trūkuma dēļ.
Brūnaļģes ir pulvera, kapsulu, tablešu un granulu veidā. Jūs varat iegādāties spirulīnu svara zaudēšanai gandrīz jebkurā tiešsaistes veikalā, kas specializējas uztura bagātinātājos. Dārgākas preces parasti ir jāpasūta iepriekš.
Spirulīna novājēšanas cena:
- Amerikāņu ražotāja Nature's Bounty Co. meitas uzņēmums Solgar ražo spirulīnas tabletes - 250 gab. Šāds iepakojums ir salīdzinoši dārgs - 1600 rubļu. (650 UAH).
- Vjetnamas ražotājs Danapha (pazīstams galvenokārt ar savu balzamu Zvezdochka) piedāvā spirulīnu par daudz pieejamākām cenām - 500 rubļu. (150-180 UAH) pudelei ar 90 kapsulām.
- Uztura bagātinātājs no Čehijas uzņēmuma Walmark maksās aptuveni 450 rubļu. (140 UAH). Iepakojumā ir tikai 30 tabletes.
- Spirulina granulas no Indijas Auroville maksās jums 900 rubļu. (350 UAH) par 100 gramiem.
- Aļģu pulveri svara zaudēšanai no amerikāņu ražotāja Vimergy var pasūtīt Amazon - 250 gramu iepakojums maksā aptuveni 900 rubļu. (770 UAH).
Spirulīnas priekšrocības svara zudumam
Foto spirulīna svara zudumam
Spirulīna galvenokārt izceļas ar elastību kā iespējamu uztura papildinājumu. Apmierinot ikdienas vajadzības pēc daudzām barības vielām, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim, aļģes samazina tieksmi pēc neregulārām uzkodām, un ārkārtīgi lielais olbaltumvielu procentuālais daudzums izraisa ilgstošas sāta sajūtas un ir izdevīgs fiziski aktīviem cilvēkiem, kuri cenšas uzturēt sevi formā.
Dažreiz spirulīnas lietošana var traucēt svara zudumam: ja jūs to pievienojat esošai diētai, to nekādā veidā nemainot, būs ļoti viegli iegūt jaunus kilogramus.
Spirulīna ir lielisks linolskābes, alfa-linolskābes un gamma-linolskābes taukskābju avots, un pirmās divas ir būtiskas arī cilvēkiem. Šīm skābēm ir būtiska loma sirds un asinsvadu sistēmas darbā, un tās ir īpaši nepieciešamas augošiem bērniem. Lai saglabātu veselīgu sirdsdarbības ātrumu svara zaudēšanas treniņos, spirulīna ir noderīga.