Oriģinālā salātu pasniegšana glāzēs ar sēnēm un vīnogām neatstās vienaldzīgus ne viesus, ne tuviniekus. Tas būs lielisks kārums jebkuram svētku galdam un gadījumam. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Mēs varam droši apgalvot, ka neviens svētku galds nav pilnīgs bez vismaz viena oriģināla salāta. Tradicionāli vismaz vairāki to veidi vienmēr ir klāt svētku mielastā. Tomēr standarta gaļas vai krabju salāti vairs nepārsteidz. Tāpēc mājsaimnieces meklē jaunas idejas un receptes. Ņemiet vērā piedāvāto salātu recepti glāzēs ar sēnēm un vīnogām un pārliecinieties, ka jūs noteikti pārsteigsit visus viesus ne tikai ar garšu, bet arī ar izskatu. Turklāt šādu porciju salātu porciju glāzē var realizēt no visa, kas atrodas ledusskapī. Šādi interesanti salāti izraisa vislielāko interesi un rotā galdu ar savu klātbūtni.
Šodienas salātu recepte ir izgatavota no sēnēm, burkāniem, olām un vīnogām. Veiksmīga sastāvdaļu kombinācija un neparasts dizains padara ēdienu par laipnu viesi uz jebkura galda. Bet to var izdarīt, papildinot ēdienu ar vārītu vai ceptu vistu, riekstiem, granātābolu sēklām, krekeriem utt. Un vēlams ņemt zaļās vīnogas, un ir svarīgi, lai tās būtu bez sēklām.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus ar sēnēm un sieru.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 295 kcal.
- Porcijas - 3 glāzes
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes salātu sagriešanai un salikšanai, plus laiks olu un burkānu vārīšanai un dzesēšanai
Sastāvdaļas:
- Marinētas sēnes - 150 g
- Kish -peles vīnogas - 1 mazs ķekars
- Vārīti burkāni - 1 gab.
- Majonēze - mērcei
- Siers - 100 g
- Olas - 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab. mazs izmērs
Soli pa solim salātu pagatavošana glāzēs ar sēnēm un vīnogām, recepte ar fotoattēlu:
1. Marinētas sēnes nomazgā zem tekoša auksta ūdens, liek sietiņā, lai viss šķidrums būtu stikls, sagriež mazos gabaliņos un liek stikla glāzēs. Brillēm jābūt caurspīdīgām jebkurā formā: apaļām, cilindriskām, kvadrātveida …
2. Sīpolus nomizo, nomazgā un sagriež plānos ceturtdaļgredzenos. Sadaliet sīpolus podos un pārlejiet ar majonēzi pār ēdienu.
3. Burkānus iepriekš uzvāra uniformās, atdzesē, nomizo, sagriež mazos kubiņos un liek glāzē nākamajā kārtā.
4. Olas iepriekš uzvāra līdz vēsai konsistencei. Lai to izdarītu, ielieciet tos traukā ar aukstu ūdeni un pēc vārīšanas vāriet 8 minūtes. Tad atdzesē ledus ūdenī, nomizo, sagriež kubiņos un kārto glāzēs. Pārlejiet burkāniem un olām plānu majonēzes kārtu.
5. Sagrieziet sieru mazos kubiņos un pievienojiet glāzē visiem produktiem.
6. Ielejiet majonēzi uz pārtikas. Nomazgājiet vīnogas zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieli, pārgrieziet katru ogu uz pusēm un pievienojiet visiem produktiem. Salāti glāzēs ar sēnēm un vīnogām ir gatavi pasniegšanai.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot vistas un vīnogu Tiffany salātus.
