Kā pagatavot gardus un apmierinošus olu salātus ar sieru un zaļajiem sīpoliem? Ēdienu gatavošanas smalkumi, soli pa solim recepte ar foto un video recepti.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim olu salātu pagatavošana ar sieru un zaļajiem sīpoliem
- Video recepte
Olu salāti ir ļoti populāri daudzās pasaules valstīs. Piemēram, ebreju virtuvē diezgan slaveni ir olu salāti ar sīpoliem un vistas taukiem. Slaveni ir arī olu salāti ar gaļu, mārrutkiem un burkāniem. Vistas olas ir produkts, kas labi sader ar daudziem produktiem. Tas ir siers, un zaļie sīpoli, un šķiņķis, un sēnes, un kukurūza, un gaļa, un kartupeļi, un gurķi … Tāpēc salātiem ar tiem ir daudz iespēju. Ja jums patīk cieti vārītas olas, tad šī recepte būs vērtīgs atradums. Tajā dominē olu garša, un zaļie sīpoli pievieno svaigumu un pikantuma mājienu. Savukārt siers ēdienam piešķir papildu piesātinājumu un maigumu. Turklāt, pateicoties šai produktu kombinācijai, salātu krāsu shēma ir patīkamāka un skaistāka.
Salātu garšu var vēl vairāk bagātināt un akcentēt ar mērci un garšvielām. Mērcei varat izmantot klasisko majonēzi vai skābo krējumu, vai arī varat pagatavot sarežģītu sastāvdaļu mērci no vairākiem produktiem. Turklāt, ja nevarat iedomāties savu ēdienkarti bez gaļas produktiem, tad salātiem pievienojiet jebkādus gaļas produktus. Citus salātus var papildināt ar saldskābiem āboliem, tie ēdienam piešķirs īpašu sulīgumu. Neliela karote sinepju, kas sajaukta ar mērci, papildinās asumu un pikantumu. Šādi salāti var droši ieņemt savu īsto vietu jebkurā svētku mielastā.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 274 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes ēdiena sagriešanai, plus laiks olu vārīšanai un dzesēšanai
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Siera skaidas - 100 g
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
- Zaļie sīpoli - liels ķekars
- Majonēze - mērcei
Soli pa solim olu salātu pagatavošana ar sieru un zaļajiem sīpoliem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.
2. Vāra cieti vārītas olas, nomizo un sagriež kubiņos. Kā tos pareizi pagatavot, vietnē, izmantojot meklēšanas joslu, atradīsit detalizētu soli pa solim recepti ar fotoattēlu.
3. Sieru sarīvē uz rupjās rīves vai izmanto gatavas siera skaidas. Apvienojiet visus pārtikas produktus vienā dziļā bļodā.
4. Sastāvdaļas garšojiet ar sāli un majonēzi.
5. Samaisiet ēdienu un pasniedziet sagatavotos olu salātus ar sieru un zaļajiem sīpoliem. Ja jums ir gatavošanas gredzens, izmantojiet to skaistai prezentācijai.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot olu un zaļo sīpolu salātus.
