Uzziniet, kā izskatās ugunsdzēsēju medus, kādus ieguvumus tas dod veselībai un skaistumam, kā atšķirt viltojumu no kvalitatīva produkta. No unikālā daudzgadīgā auga Ivan-tea tiek iegūts tik vērtīgs produkts kā ugunszāļu medus. Arī augu var saukt par šaurajām lapām. Medu bieži sauc par "baltu" toņu dēļ, ko produkts iegūst pēc sabiezēšanas. Medum ir maiga garša un maiga tekstūra.
Fireweed medus: produkta īpašības
Lielākā daļa vienkārši nezina, kā izskatās ugunsdzēsēju medus, kas ir vienkārši nenovērtējams veselībai. Tā rezultātā viņi vienkārši iet viņam garām veikalā, nepievēršot uzmanību šai dabas dāvanai. Bet, kad esat nobaudījis ugunsdzēsēju medu, to nevar sajaukt ar neko citu. Ja produkts ir svaigs, tam ir nedaudz zaļgani caurspīdīga nokrāsa.
Laika gaitā tas sāk sabiezēt un kristalizēties, kā rezultātā tas kļūst diezgan blīvs un kļūst balts. Ārēji ugunsdzēsēju medus izskatās kā sviests vai krējums; karsējot tas kļūst dzeltens. Ir raksturīga un maiga cukurīgi salda garša ar gandrīz nemanāmu rūgtu pēcgaršu, piesaista uzmanību ar saldu ziedu aromātu.
Lielākā daļa cilvēku vienkārši nezina, kādas ir ugunsdzēsības medus priekšrocības. Tās galvenā atšķirība ir tās unikālais un neatkārtojamais ķīmiskais sastāvs. Medus sastāvā ir īpaši fermenti, kas raksturīgi tādam augam kā vītolu tēja, ieskaitot fruktozi, glikozi, aminoskābes, fitoncīdu, organiskās skābes, B grupas vitamīnus, askorbīnskābi, makroelementus un mikroelementus. Tieši šis bagātīgais dabiskais sastāvs nodrošina ugunszāļu medu ar lielu skaitu ārstniecisku un profilaktisku īpašību.
Ugunszāļu medus derīgās īpašības
Produkts satur lielu daudzumu bioaktīvu uzturvielu, kuru dēļ tam ir spēcīga antioksidanta iedarbība, kā rezultātā paātrinās cilvēka ķermeņa atjaunošanās un atjaunošanās.
Fireweed medum piemīt unikālas īpašības, tādēļ tam ir stiprinoša iedarbība uz sirdi un asinsvadiem. Mūsdienās to plaši izmanto tautas medicīnā, jo tas ir efektīvs līdzeklis pret smagām galvassāpēm, krampjiem, paaugstinātu asinsspiedienu.
Ieteicams to izmantot kompleksā terapijā dažādu asins slimību, anēmijas, zemas imunitātes ārstēšanas laikā. Fireweed medus ir paredzēts vīriešiem, ja ir diagnosticēts prostatas iekaisums. Šim produktam ir izteikta pretiekaisuma iedarbība un tas palīdz ārstēt tādas slimības kā:
- stenokardija;
- bronhīts;
- gripa;
- ARVI.
Ugunsdzēsības medus ir aptverošs efekts, tāpēc tas ir noderīgs ārstēšanas laikā:
- aizcietējums;
- kuņģa -zarnu trakta infekcija;
- gastrīts;
- divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- kuņģa čūlas.
Fireweed medu var izmantot kā piedevu tīram ūdenim, tējai, kompotam vai citam dzērienam. Produktam ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmas stāvokli, tāpēc to ieteicams lietot šādos apstākļos:
- bezmiegs;
- depresija;
- trauksmes stāvoklis.
Produktu var pievienot dažādām maskām un kompozīcijām kosmētisko ietīšanu veikšanai, jo šādām procedūrām ir šāds efekts:
- atsvaidzinošs;
- tīrīšana;
- poras ātri sarūk;
- tiek nostiprinātas matu saknes;
- sebuma veidošanās tiek normalizēta.
Arī ugunsdzēsēju medus ir slavens ar savu dziedinošo iedarbību brūču, apdegumu, stomatīta, ekzēmas un citu ādas slimību ārstēšanā.
Kā tiek iegūts ugunszāļu medus?
Izbaudot šo veselīgo un garšīgo produktu, rodas jautājums, kā tiek ražots ugunsdzēsēju medus? Biškopji to gatavo, izlaižot bites vietās, kur aug vītolu tēja - piemēram, tuksnesī, ugunsgrēkos vai meža izcirtumos.
Ivana tēja ir nenovērtējams ārstniecības augs, kas ir arī izcils medus augs, jo tikai no 1 hektāra dod apmēram 600-610 kg medus. Ugunsdzēsēju medus galvenā īpašība ir tā reibinošais saldais un diezgan spēcīgais aromāts, kas var izraisīt reiboni sūknēšanas un turpmākās medus destilācijas laikā.
Pārdošanā var atrast jau sabiezējušu ugunszāļu medu. Tāpēc ikvienam būs noderīgi zināt, kad medus sēž, lai iegādātos kvalitatīvu produktu, nevis lētu viltojumu.
Ugunszāļu medus sastāvs satur lielu daudzumu fruktozes, tāpēc tas diezgan ātri nosēžas un līdz oktobra vidum iegūst baltu nokrāsu, sāk kristalizēties un iegūst biezu krēmveida konsistenci.
Galvenie ugunsdzēsēju medus ieguves reģioni ir Orjolas un Ivanovas apgabali, Permas un Altaja apgabali, Udmurtija, Mari-Elas Republika, Čuvašija, Baškīrija.
Kā noteikt īstu ugunsdzēsēju medu?
Šis vērtīgais produkts ļoti bieži tiek viltots. Ugunszāļu medu aromātā, garšā un krāsā ir diezgan grūti sajaukt ar citām šķirnēm, taču būs noderīgi zināt, kā atšķirt kvalitatīvu produktu no viltojuma.
Šādas pazīmes norāda uz ugunszāļu medus kvalitāti un dabiskumu:
- vajadzētu būt raksturīgai saldskābai garšai;
- produktam ir vienmērīga konsistence, nedrīkst būt lieli kristāli;
- medus krāsai nevajadzētu būt ļoti baltai vai gaišai;
- ja jūs iemērcat karoti medū, tā neizplūdīs, bet sāks pilēt pakāpeniski.
Pirms pērkat noteikti jāizmēģina medus, vienlaikus pievēršot uzmanību garšai - nedrīkst būt svešas garšas, konsistence saglabājas viendabīga un produkts neplīst, ir raksturīgs aromāts. Ja tiek pārkāpts kaut viens punkts, visticamāk, ugunsdzēsēju medus ir viltots.
Ugunszāļu medus izmantošana
Šis dabīgais produkts tiek uzskatīts par efektīvu profilaktisku līdzekli, jo tā īpašības pozitīvi ietekmē vispārējo veselību un labsajūtu.
Izmantojot šo vērtīgo dabisko produktu, jums jāievēro daži vienkārši noteikumi:
- aizliegts sildīt ugunszāļu medu;
- jums ir jāizmanto produkts nelielās porcijās;
- var lietot kopā ar ārstnieciskām uzlējumiem vai novārījumiem - piemēram, ceļmallapu, plaušu misu vai salviju.
Ja lietojat ugunsdzēsēju medu ar pienu vai biezpienu, varat ātri atbrīvoties no pat smagām grēmām, bet, lai iegūtu šādu efektu, tas jālieto 2 mēnešu laikā.
Ar propolisa tinktūras un ugunszāļu medus kombināciju tiek veikta efektīva prostatas adenomas ārstēšana. Ja ir paaugstināts kuņģa skābums, varat 1 tējk. atšķaida ugunsdzēsības medu ar ūdeni un ņem apmēram 60 minūtes pirms maltītes sākuma.
Kontrindikācijas ugunszāļu medus lietošanai
Fireweed medum ir daudz noderīgu īpašību un bagātīgs ārstnieciskais sastāvs, bet tajā pašā laikā tam ir noteiktas kontrindikācijas un lietošanas ierobežojumi, kas jums jāzina pirms tā lietošanas.
Pateicoties tā daudzveidīgajam ķīmiskajam sastāvam, šis produkts ir spēcīgs alergēns. Tāpēc, ja ir tendence uz alerģijām, vislabāk būtu atteikties no ugunszāļu medus, lai neizraisītu tā saasināšanos. Grūtniecības un zīdīšanas laikā patērētā produkta daudzums tiek samazināts līdz minimumam. Ir nepieciešams pilnībā atteikties no šāda veida medus, ja ir diagnosticēta astma un cukura diabēts, kā arī ja jums ir liekais svars. Šis produkts ir stingri aizliegts bērniem līdz 3 gadu vecumam.
Fireweed medum ir ārējas atšķirības no citām biškopības produktu šķirnēm, bet tajā pašā laikā tas pieder pie vērtīgo un pilnīgi dabisko zāļu skaita, turklāt ir aktīvs produkts. Tieši tāpēc, ievērojot mērenu un kontrolētu lietošanu, ir iespējams stiprināt veselību un imunitāti, atbrīvoties no dažādām slimībām.
Plašāku informāciju par ugunsdzēsēju medus derīgajām īpašībām skatiet šeit:
