Šajā rakstā tiks apskatīta alkohola ietekme uz sportista muskuļiem. Alkohols (alkoholiskie dzērieni) ir etanola šķīdums. Alkohols ir psihotropa viela, kas var nomācoši ietekmēt centrālo nervu sistēmu. Alkoholisko dzērienu ražošanas un patēriņa procesam ir ļoti sena vēsture, un tas ir plaši izplatīts visās planētas kultūrās. Lielākajā daļā sabiedrību alkohola lietošana ir kļuvusi par nozīmīgu tradīciju dažādu svētku laikā.
Etanols starp visiem alkohola veidiem ir mazāk toksisks, bet tajā pašā laikā tam ir spēcīgas psihoaktīvas īpašības. Tagad zinātnieki ir konstatējuši dažus nosacīti pozitīvus alkohola lietošanas efektus, kā arī, protams, negatīvus, kuru ir ievērojami vairāk. Bet šodien mēs runāsim tikai par to, kādu ietekmi alkohols var atstāt uz muskuļu audiem.
Alkohola ietekme uz muskuļu audiem
Uzreiz jāsaka, ka alkohols jebkurā daudzumā negatīvi ietekmē muskuļu audus.
- Alkoholisko dzērienu dzeršana vieglā reibuma stāvoklī ir līdzvērtīga vienas apmācības sesijas izlaišanai;
- Spēcīga alkohola intoksikācija samazina visu sportisko sniegumu, un to atveseļošanās var ilgt līdz divām nedēļām;
- Sistemātiski lietojot alkoholu (puslitrs alus reizi divās dienās), 80% sportistu izraisīs muskuļu masas pieauguma stagnāciju un 100% samazināšanos.
Tagad jāizceļ alkohola iedarbības uz muskuļu audiem fizioloģiskie mehānismi.
Pārtrauc olbaltumvielu savienojumu sintēzi
Olbaltumvielu sintēze ir process, kurā apvieno aminoskābju savienojumus stingri noteiktā secībā. Ja alkoholiskie dzērieni tiek patērēti mērenībā, šis process apstāsies par 20%, jo paātrinās kortizola ražošana.
Augšanas hormona saturs samazinās
Klīniskajos pētījumos tika konstatēts, ka alkohols spēj nomākt insulīnam līdzīgā augšanas faktora un GH sintēzi. Divu nedēļu laikā pēc patēriņa to ražošana tiek samazināta par aptuveni 70%.
Ķermenī notiek dehidratācija
Ar alkohola metabolismu notiek spēcīga nieru izdalīšanās, kas izraisa ķermeņa dehidratāciju. Jau sen ir konstatēts, ka ūdens ir nepieciešams muskuļu audu augšanai, un, ja tas ir nepietiekams, augšana palēninās, un ļoti smagos gadījumos ir iespējama pat muskuļu iznīcināšana. Muskuļu audu augšanas apturēšanu veicina pat zema alkohola satura dzērienu (alus) lietošana.
Samazina testosterona līmeni
Vīriešu hormonu līmenis samazinās vairāku iemeslu dēļ. Alkohols palielina testosteronu saistošo olbaltumvielu savienojumu skaitu. Vīriešu hormona pārvēršana par estrogēnu ir ievērojami paātrināta. Daži alkoholu saturoši dzērieni (alus) satur vielas, kas ir ļoti līdzīgas estrogēniem. Un pēdējais iemesls ir alkohola spēja stimulēt estrogēna tipa receptorus. Tas ir iemesls, kāpēc dažiem cilvēkiem ar alkohola atkarību rodas ginekomastijas simptomi.
Iztukšotas minerālvielu un vitamīnu rezerves
Bieži lietojot alkoholiskos dzērienus, ķermenis sāk izjust B, C un A grupas vitamīnu trūkumu. Arī kalcija, fosfātu un cinka rezerves ir izsmeltas. Tieši šīs vielas ir ārkārtīgi svarīgas muskuļu audu augšanai.
Tauku rezerves palielinās
Alkohols attiecas uz pārtikas produktiem ar augstu kaloriju daudzumu, kas traucē krabju cikla darbību. Šis process ir ļoti svarīgs tauku dedzināšanai. Ir konstatēts, ka tikai 24 grami alkohola var samazināt tauku šūnu oksidācijas procesus par 73%. Līdz ar to lielākā daļa patērētā alkohola tiks uzglabāta kā tauki.
Rodas bezmiegs
Alkohols izjauc miega fāžu secību, kas negatīvi ietekmē muskuļu audu atjaunošanos.
Mitohondriju darbības traucējumi
Ne tik sen tika atklāts, ka Mfn1 gēns izraisa muskuļu vājumu. Lietojot alkoholiskos dzērienus, rodas šī gēna darbības traucējumi, kā rezultātā mitohondriji nespēj ražot vajadzīgo enerģijas daudzumu.
Spermas kvalitāte pasliktinās
Pat mērens alkoholisko dzērienu (360 ml alus vai 150 ml sausa vīna) patēriņš vairākas nedēļas izraisa spermas kvalitātes pasliktināšanos. Spermatozoīdu dzīves ilgums alkohola ietekmē ir ievērojami samazināts.
Pētījumi par alkohola ietekmi uz muskuļiem
2014. gadā tika veikti īpaši pētījumi par alkohola ietekmi uz sportisko sniegumu. Eksperimenta gaitā tika konstatēts, ka, dzerot alkoholiskos dzērienus pēc treniņa, olbaltumvielu savienojumu sintēzes ātrums ievērojami samazinās, un muskuļu audu atjaunošanas process tiek apturēts.
Izmeklēšanā piedalījās jauni vīrieši bez veselības problēmām. Viņiem bija jāveic 3 veidu treniņi: spēka, cikliskās izturības un intervāla treniņi. Starp katru treniņu bija divu nedēļu pārtraukums. Pēc nodarbībām mācību priekšmeti saņēma dažādas maltītes:
- "REST" grupa nelietoja alkoholu un īpašu pārtiku.
- PRO grupa pēc treniņa un 4 stundas pēc treniņa patērēja 25 gramus sūkalu proteīna.
- ALC-PRO grupa patērēja tikpat daudz olbaltumvielu un alkohola ar ātrumu 1,5 grami uz ķermeņa svara kilogramu.
- ALC-CHO grupa izmantoja tādu pašu alkohola daudzumu un 25 gramus maltodekstrīna ogļhidrātu.
Pēc pētījuma rezultātu apkopošanas zinātnieki atklāja, ka grupās "ALC-PRO" un "ALC-CHO" olbaltumvielu ražošana muskuļu audos samazinājās attiecīgi par 24 un 37 procentiem, salīdzinot ar grupu "PRO ". Tas ļauj mums ar pilnīgu pārliecību runāt par alkohola spēju apturēt anaboliskos procesus pēc treniņa un kavēt muskuļu atjaunošanās procesu. Jāatzīmē, ka olbaltumvielas spēj ne tikai paātrināt olbaltumvielu savienojumu sintēzi, bet arī paātrina alkohola izvadīšanu no organisma.
Kā samazināt alkohola ietekmi uz muskuļiem
Jums nevajadzētu veikt apmācības divas dienas no alkoholisko dzērienu dzeršanas dienas. Ja jūs trenēsities nākamajā dienā, tas novedīs pie papildu muskuļu audu bojājumiem.
- Divas dienas pēc treniņa nevajadzētu lietot alkoholu, pretējā gadījumā to var uzskatīt par zaudētu.
- Ja jūs dzerat alkoholiskos dzērienus, tad jums tie ir labi jāēd. Labākā izvēle tam būtu pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu: siers, gaļa, zivis utt.
- Nākamajā dienā jums vajadzētu dzert vairāk šķidruma, lai atjaunotu ūdens līdzsvaru organismā.
- Nākamajā dienā pēc alkohola lietošanas diētai jāpievieno 500 miligrami askorbīnskābes, kā arī trīs dzintarskābes tabletes, lai nomāktu oksidācijas procesus.
- Ir konstatēts, ka cisteīns spēj samazināt alkohola negatīvo ietekmi uz ķermeni.
Uzziniet vairāk par alkohola ietekmi uz muskuļiem šajā videoklipā:
[multivide =
