Lieliski svētku salāti, kas tiek pagatavoti ļoti ātri - salāti ar vistu, gurķiem, olām un sieru. Uzziniet, kā to pagatavot, izlasot soli pa solim recepti ar fotoattēlu. Video recepte.
Garšīgus ēdienus var pagatavot ar minimālu ēdienu. Viens no tiem ir salāti ar vistu, gurķiem, olām un sieru. Šajā receptē galvenajiem lomiem ir divi produkti - vistas gaļa un siers, savukārt gaumes dažādība ir garantēta. Ņemot vērā, ka visu veidu sieram ir daudz kaloriju, uzkoda izrādās ļoti barojoša. Atkarībā no izmantotā siera veida būs atkarīga pēdējā ēdiena garša. Nav mazsvarīgi zināt, ar kādiem produktiem siers der vislabāk. Tad jūs varat izvēlēties pareizos produktus un patiesi atklāt siera garšu.
Šajā receptē siera papildu sastāvdaļas būs vistas, gurķi un olas. Salāti tiek pagatavoti pietiekami ātri, it īpaši, ja jūs iepriekš vārāt gaļu un olas. Vistas gaļu salātiem var ne tikai vārīt, bet arī cept cepeškrāsnī vai apcept pannā. Atkarībā no pasniegšanas salātus var izmantot kā svētku vai ikdienas maltīti. Turklāt to var pagatavot, sajaucot visus produktus, vai izkārtot tos slāņos. Pirmais variants ir vienkāršākais, bet otrais ir estētiski skaists un izskatīsies svinīgi. Jums vajadzētu ņemt vērā arī vienīgo niansi - salātus vajadzētu pasniegt tūlīt pēc vārīšanas, pretējā gadījumā gurķi sniegs ūdeni un sabojās izskatu.
Skatiet arī to, kā pagatavot vistas salātus ar sieru, kāpostiem un vārītu olu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 285 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes sagriešanai, plus laiks vistas un olu vārīšanai un atdzesēšanai
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja (vārīta) - 1 krūtiņa
- Majonēze - mērcei
- Olas (cieti vārītas) - 2 gab.
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Zaļie sīpoli - dažas spalvas
- Gurķis - 1 gab.
- Siers - 100 g
Soli pa solim gatavo salātus ar vistu, gurķiem, olām un sieru, recepte ar fotoattēlu:
1. Iepriekš vāriet cieti vārītas olas. Lai to izdarītu, iemērciet tos aukstā ūdenī, ielieciet uz plīts un uzvāra, pēc tam samaziniet siltumu līdz minimālajam iestatījumam un vāriet 8 minūtes. Tad ievieto tos ledus ūdenī, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
2. Sieru sagriež kubiņos. Produktu griešanas metode var būt dažāda: kubi, salmiņi, stieņi … Galvenais ir ievērot visu produktu griešanas proporciju.
3. Nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet gurķus kubiņos vai jebkurā citā jūsu izvēlētajā formā.
4. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un smalki sasmalciniet.
5. Vāra vistas fileju sālsūdenī, līdz tā kļūst mīksta. Labi atdzesē un sagriež gabaliņos vai saplēš gar šķiedrām. Neizlejiet buljonu no gaļas gatavošanas. Izmantojiet to zupai, sautējumam vai sasaldējiet plastmasas pudelē vai traukā saldētavā.
6. Ievietojiet visu ēdienu dziļā bļodā.
7. Garšojiet tos ar sāli un majonēzi.
8. Labi samaisiet salātus ar vistu, gurķiem, olām un sieru. Atdzesējiet to ledusskapī 20-30 minūtes un pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot vistas salātus ar olām, gurķiem un zaļajiem zirnīšiem.
